สูตรขนม กรอบเค็ม





กรอบเค็ม


ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 2 / 3 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 3 / 4 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
กะทิ 1 / 4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปูนใส 1 / 4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ (ไข่แดง) 1 ฟอง
เกลือป่น 1 / 2 ช้อนชา



ส่วนผสมน้ำคลุก
นมข้นหวาน ตราเรือใบ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
แบะแซะ, เนยสด อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 / 4 – 1 / 2 ช้อนโต๊ะ
เม็ดอัลมอนด์หั่นบาง ๆ 1 / 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี ผงฟูเข้าด้วยกันร่อน 1 ครั้งให้ส่วนผสมเข้ากัน
ผสมกะทิ ไข่ไก่ เกลือ นวดกับน้ำปูนใส คนให้เกลือละลาย เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้ง นวดแป้งให้เข้ากัน จนแป้งเนียนพักแป้งไว้ 15 นาที
คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบาง ตัดแป้งสี่เหลี่ยมขนาด 2 x 4 ซม. นำไปทอดในน้ำมันร้อนให้แป้งพอง ทอดแป้งจนเหลืองกรอบตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน (พักไว้)
ผสมนมข้นหวาน ตราเรือใบ น้ำตาลทราย แบะแซะ เนยสด น้ำเปล่า เกลือเข้าด้วยกันนำไปตั้งไฟเคี่ยวให้ข้นเล็กน้อย ปิดไฟ ใส่ แป้งทอดกรอบลงคลุก ให้น้ำคลุกทั่วแป้งกรอบเค็ม โรยด้วยเม็ดอัลมอนด์หั่นให้ทั่วกรอบเค็ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักขึ้นพักไว้ให้เย็นเก็บไว้ในภาชนะมีฝาปิดหรือนำจดัเสิร์ฟ

ที่มา แม่บ้าน ปีที่ 27 ฉบับที่ 410 กรกฎาคม 2546

ดูดวงหลายแบบ คลิกดูได้เลยจ้า

ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือดวงเนื้อคู่จากชื่อดวงรายวันจากชื่อดวงรายวันตามวันเกิดเสี่ยงเซียมซีดูดวงเนื้อคู่นาคสมพงษ์ดวงเนื้อคู่ช้างผัวเมียดูดวงรายวันดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์ 7 วันข้างหน้าดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรห์วิเคราะห์ชื่อนามสกุลดูดวงลักษณะเนื้อคู่ดูดวงกราฟชีวิตดวงเรือนชะตาพยากรณ์ดวงฉัตรสามชั้นดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3วันข้างหน้าดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3เดือนข้างหน้าดวงความสัมพันธ์เนื้อคู่ธาตทั้งหกทำนายฝันคำทํานายเลขทะเบียนรถยนต์

อยากถูกหวย อยากได้เลขเด็ดแม่นๆ เชิญทางนี้จ้า

สูตรหวยแม่นๆ ฟรี ข้อมูลบนต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต  ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล ลุงหนวด พช.67000  จัดเลขล่างอย่างเดียว  อาจารย์ นำโชครวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoyแนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาลหวยผิดถูกอย่าว่ากันนะหวยลุงจารึกหวยรัฐบาลเด็ดๆ บน-ล่าง  เลขเด็ดหลวงพ่อปากแดง อาศรมตัวเลข  หวย ลุ้นทุกงวด

สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม ขนมมะพร้าวแก้ว


สูตรขนม Fudge Brownie


สูตรขนม หมี่กรอบพริกไทยดำ


สูตรขนม ลูกตาลแกงบวด


สูตรขนม ขนมปังหน้าหมู


สูตรขนม ช็อคโกแลตเค้กมิกซ์


สูตรขนม ciabatta


สูตรขนม Tofu Gateau Chocolate


สูตรขนม ข้าวตังหน้าตั้ง


สูตรขนม ชีสเค้กบราวนี่ลายหินอ่อน


สูตรขนม เค้กกล้วยหอม(แบบหน้านูน)


สูตรขนม เอแคลร์


สูตรขนม หมี่กรอบ


สูตรขนม Butt Scone with Homemade Clotted Cream & Jam


สูตรขนม เค้กแฟนซี


สูตรขนม Crunchy & Muesli Biscuits


สูตรขนม ขนมปังธัญพืช


สูตรขนม Pandan Festive Cake


สูตรขนม ทาร์ตช็อกโกแลต


สูตรขนม คุกกี้คอนร์นเฟลกซ์


สูตรขนม พายทอฟฟี่เค้ก


สูตรขนม คัพเค้กราสป์เบอร์รี่กลิ่นรัม


สูตรขนม ขนมปังนมไส้ปลาทูน่า


สูตรขนม สาลิกาเล่นน้ำ


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

ดูดวงหลายแบบ คลิกดูได้เลยจ้า

ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือดวงเนื้อคู่จากชื่อดวงรายวันจากชื่อดวงรายวันตามวันเกิดเสี่ยงเซียมซีดูดวงเนื้อคู่นาคสมพงษ์ดวงเนื้อคู่ช้างผัวเมียดูดวงรายวันดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์ 7 วันข้างหน้าดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรห์วิเคราะห์ชื่อนามสกุลดูดวงลักษณะเนื้อคู่ดูดวงกราฟชีวิตดวงเรือนชะตาพยากรณ์ดวงฉัตรสามชั้นดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3วันข้างหน้าดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3เดือนข้างหน้าดวงความสัมพันธ์เนื้อคู่ธาตทั้งหกทำนายฝันคำทํานายเลขทะเบียนรถยนต์

อยากถูกหวย อยากได้เลขเด็ดแม่นๆ เชิญทางนี้จ้า

สูตรหวยแม่นๆ ฟรี ข้อมูลบนต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต  ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล ลุงหนวด พช.67000  จัดเลขล่างอย่างเดียว  อาจารย์ นำโชครวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoyแนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาลหวยผิดถูกอย่าว่ากันนะหวยลุงจารึกหวยรัฐบาลเด็ดๆ บน-ล่าง  เลขเด็ดหลวงพ่อปากแดง อาศรมตัวเลข  หวย ลุ้นทุกงวด