โฆษณาและผู้สนับสนุน Advertise

สูตรขนม ขนมลอดช่อง





ขนมลอดช่อง


เครื่องปรุง + ส่วนผสม

+ ส่วนผสมตัวลอดช่อง +

* แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม

* แป้งเท้ายายม่อม 30 กรัม

* แป้งซ่าหริ่ม 20 กรัม

* น้ำปูนใส 450 กรัม

* น้ำใบเตย 250 กรัม

* น้ำแข็ง

+ ส่วนผสมน้ำกะทิ +

* น้ำกะทิ 250 กรัม

* น้ำตาลปึก 150 กรัม

* เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

* เทียนอบ

+ เพิ่มเติม +

* เผือกนึ่ง, ข้าวเหนียวดำ, ขนุน อื่นๆ



วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. ทำตัวลอดช่องโดยผสมแป้งข้าวเจ้า, แป้งเท้ายายม่อม, แป้งซ่าหริ่ม เข้าด้วยกัน หลังจากนั้นค่อยๆใส่น้ำ ปูนใสทีละน้อย ขณะเดียวกันก็นวดแป้งให้เข้ากันจนเนียนและเหนียว และค่อยๆใส่น้ำปูนใสจนหมด แล้วจึงใส่น้ำ ใบเตย แล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง กวนจนแป้งเนียวและข้นจึงลดไฟลง กวนต่อจนแป้งสุก (แป้งจะมี ลักษณะข้นเหนียว)จึงปิดไฟ

2. เตรียมน้ำเย็นโดย นำน้ำแข็งไปละลายในน้ำจนน้ำเย็นจัด จากนั้นนำส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอน ที่หนึ่งไปใส่ลงในพิมพ์ลอดช่อง ค่อยๆกดให้เป็นเส้นหย่อนลงไปในน้ำเย็นที่เตรียมไว้

3. ทำน้ำกะทิโดยนำน้ำตาลปึกผสมกับน้ำกะทิและเกลือป่น นำไปตั้งบนไฟอ่อนๆ ค่อยๆ คนจนน้ำตาลละลายดี จึงปิดไฟ และนำไปอบควันเทียนให้หอม

4. ตักเส้นลอดช่องใส่ถ้วย ราดด้วยน้ำกะทิ และน้ำแข็งทุบ สามารถใส่เครื่องเพิ่มเติมได้ตามต้องการ (เผือกนึ่ง, ข้าวเหนียวดำ, อื่น) เสริฟได้ทันที





ขอบคุณที่มา : ezythaicooking.com




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034

+ [Review] กล้อง หรือ เกม !!! อะไรจะเยี่ยมกว่ากัน จาและโจ้ถึงขั้นทะเลาะ.. by Huawei Mate 9


+ ออกแบบงานคุณภาพสูง! (แจกส่วนลดด้วยครับ)


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ หุ้น ข่าวหุ้นเจาะตลาด 11มค60 เด่น GUNKUL เก็งกำไร TACC WHA SAWAD และ FSMART


+ วิถีการแยงหอยหวาน นำมาทำอาหารพื้นบ้านแซ่บๆ ของชาวบ้าน จ.ตราด


+ หุ้น KAMART เครื่องสำอางในตลาดแมส


+ [News] ตามเทรนด์!!! Sony Xperia XZ (2017) มาพร้อมตัวเครื่องไร้ขอบและมีโลโก้อยู่จุดเดิมพบกันในงาน MWC


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 11-01-60


+ ใครรู้บ้างแถวหล่มสัก มีบ่อตกปลาดีๆมั้ยครับ


+ เรื่องเล่า กลิ้งดงกะโหลกผีหลอนกลางป่า


+ ประวัติ huawei


+ น้องเวียงพิงค์


+ หายนะแห่งการแต่งหน้า


+ วิถีการไปหาปูหินตามแหล่งน้ำธรรมชาติ นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ของชาวบ้าน จ.อุบลราชธานี


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ ชมการถ่ายทอดสดโอลิมปิคได้ฟรี ที่นี่


+ สูตรหวย 3 ตัวบนเข้าทุกงวด 1/3/60


+ โหลดเกมส์ Need For Speed Most Wanted [ลิ้งเดียวจบ


+ สัมผัสโลก VR สุดล้ำ รวมมามากที่สุดแล้วในงาน Beartai Best Buy -


+ ช่วยแนะนำที่พัฒนานิคม มีที่ตกปลาแถวไหนมั้ยครับ


+ อยากได้ธีมแบบไหนเพิ่มเติม แจ้งได้ที่นี่ครับ


+ คนท้องกินโซดาได้ไหม


+ หลุดสาวเต้นยั่วเห็นจุก18+


+ เลขเด็ด หวยพระให้มา งวด 01/03/60


+ อพยพหนีจ้าละหวั่น! คลื่นยักษ์ 3 เมตร ซัดถล่มชายหาดปากเมง


+ DOTA2 - ROAD TO 2K MMR RANK [ DAY 1 ]


+ ไมค์ ภิรมย์พร ลูกทุ่ง คู่บ้านคู่เมือง | จากความสำเร็จที่นำกลับมาสานต่ออีกครั้ง 【Official Scoop】


+ ชีวิตคือการเดินทาง


+ หวยซอง 3ชุดบนแม่นๆ งวด 1/03/60 (สถิติเขามา 6 งวดซ้อน)


+ จัดไปกับสิ่งประดิษฐแปลกๆ กับขั้นตอนการทำงาน คนเก่งโชว์เทพ ดูเพลินเลย


+ วิธีสมัคร clixten


+ ช่วงนี้แถวคอนสาร มีร้านรอกสปิ๋วแจ่มๆหรือเปล่าครับ


+ เรื่องที่คนสายตาดีไม่มีวันเข้าใจ !! [GNM VLOG]


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ SAFE SAVE DRIVE 10/12/59


+ การสร้าง Blog ด้วย Blogger EP2 แทรกรูปและวีดีโอ


+ FIFA17 DIV9 สำหรับกูก็ยากแล้ว


+ ขับ Yamaha Exciter มีคลัชก่อนไปลอง Yamaha R3, Yamaha MT 03, Yamaha R15


+ เลขประจำวัน


+ พี่เจมีอะไรจะบอก ??


+ PB เปิดตัวปืนใหม่ ไก่กุ๊กกุ๊ก


+ ดาวน์โหลดธีม Messenger‬ โดเรม่อนฟรี


+ CookieRun OvenBreak 16.5M (LAND7) Cream Puff + Meat King คอมโบสุดแปลก By essAyseeK TV


+ โซล่าแซลล์ต่อตรง ปั้มลมตู้ปลา (DIY Solar AirPump)


+ TROLL AND I Story Trailer (PS4 / Xbox One / PC)


+ แจกโค้ด headshot 9-9-2016 5 Code (IT Gamer)


+ HoN GSL 2017 1st Qualifiers #R2


+ ตามหาที่ท่าม่วง มีร้านขายคันเบ็ดน่าสนใจมั้ยครับ


+ Lambretta del hijo de zinedine zidane, Theo Zidane Real Madrid Cadete B vs Odelot Toletum - 2017 HD


+ ต้มยำน้ำข้น ต้มยำหัวปลาคังน้ำข้น สูตรลุงเด่น


+ How to catch Snakehead Fish in Thailand by Kobkaekhan jump frog ส่ายแก้คันจิ๋ว กัดผิดกัดซ้ำ


+ ประวัติ astro


+ Robotics;Notes ชมรมหุ่นยนตร์พิทักษ์โลก ตอนที่1


+ .................


+ สูตรเกมส์ Left 4 Dead 2


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ แรงข้ามปี!! หวย “พญาเต่างอย” คนแห่ไหว้ขอเลขเด็ด ฮือฮาชาวบ้านโชคดีถูกรางวัลที่1รวยเละ


+ รวมคลิปฮา ตำรวจ ทหาร fails สุดฮา ดูไปหัวเราะไป ไทยแลนด์โอนลี่ #113


+ ห้องคนตำบลเจริญผล บรรพตพิสัย ทักทายกันหน่อย


+ เนื้อเพลง-คอร์ดเพลง Because I Love You - Shakin Stevens


+ [Nova3] #5 เจอหุ่นยนต์ คนรึจะสู้


+ รบกวนหน่อยที่เมืองอำนาจเจริญ มีร้านรอกสปิ๋วน่าสนใจมั้ยครับ


+ โชคชะตาราศี มีน ในปี 2556 (14 มี.ค.-12 เม.ย.) หรือลัคนาสถิต


+ ลุ้น3 ตัวบนทุกงวด..By..Run


+ สอบถามหน่อยครับที่เฉลิมพระเกียรติ มีที่ตกปลาตรงไหนหรือเปล่าครับ


+ ตามหาในเพ็ญ มีร้านขายแต่งรอกแถวไหนมั้ยครับ


+ ผู้ไม่ประมาทในความตายแท้จริง


+ เปิดถุง Shopping จากลอนดอน มีของฝากด้วยนะจ๊ะ I Florence room beauty


+ แนะนำที่เที่ยวเมืองไทยยังไงให้ปวดหัว



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม ขนมหัวเราะ


สูตรขนม ผีเสื้อพัฟ


สูตรขนม เค้กขอนไม้


สูตรขนม เค้กสมาร์ทตี้


สูตรขนม วุ้นสองสหาย


สูตรขนม ข้าวเหนียวดำเปียก


สูตรขนม เค้กสับปะรดกลับหัวกลับหาง


สูตรขนม แคนตาลูปน้ำขิง


สูตรขนม ทองหยอด


สูตรขนม ขนมสาลี่


สูตรขนม Solf Bread (ขนมปังนุ่ม)


สูตรขนม ข้าวเกรียบอ่อนไส้กุ้ง


สูตรขนม ฟักทองเชื่อม


สูตรขนม เชอรี่ชีสพาย


สูตรขนม Pandan Festive Cake


สูตรขนม ปั้นสิบไส้พริกขิงปลา


สูตรขนม ขนมปังชาเขียว ใส้มัน ถั่วดำ


สูตรขนม ขนมกรวย


สูตรขนม คริส์มาสต์สตรอเบอร์รี่มูสเค้ก


สูตรขนม จ่ามงกุฎ


สูตรขนม รูห์บาร์บทาร์ต (Rhubarb Tart)


สูตรขนม คุกกี้หมากรุก


สูตรขนม Muffin ทุเรียนและเม็ดมะม่วงหิมพานต์


สูตรขนม ช็อกโกแลตมูส


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

+ [Review] กล้อง หรือ เกม !!! อะไรจะเยี่ยมกว่ากัน จาและโจ้ถึงขั้นทะเลาะ.. by Huawei Mate 9


+ ออกแบบงานคุณภาพสูง! (แจกส่วนลดด้วยครับ)


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ หุ้น ข่าวหุ้นเจาะตลาด 11มค60 เด่น GUNKUL เก็งกำไร TACC WHA SAWAD และ FSMART


+ วิถีการแยงหอยหวาน นำมาทำอาหารพื้นบ้านแซ่บๆ ของชาวบ้าน จ.ตราด


+ หุ้น KAMART เครื่องสำอางในตลาดแมส


+ [News] ตามเทรนด์!!! Sony Xperia XZ (2017) มาพร้อมตัวเครื่องไร้ขอบและมีโลโก้อยู่จุดเดิมพบกันในงาน MWC


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 11-01-60


+ ใครรู้บ้างแถวหล่มสัก มีบ่อตกปลาดีๆมั้ยครับ


+ เรื่องเล่า กลิ้งดงกะโหลกผีหลอนกลางป่า


+ ประวัติ huawei


+ น้องเวียงพิงค์


+ หายนะแห่งการแต่งหน้า


+ วิถีการไปหาปูหินตามแหล่งน้ำธรรมชาติ นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ของชาวบ้าน จ.อุบลราชธานี


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ ชมการถ่ายทอดสดโอลิมปิคได้ฟรี ที่นี่


+ สูตรหวย 3 ตัวบนเข้าทุกงวด 1/3/60


+ โหลดเกมส์ Need For Speed Most Wanted [ลิ้งเดียวจบ


+ สัมผัสโลก VR สุดล้ำ รวมมามากที่สุดแล้วในงาน Beartai Best Buy -


+ ช่วยแนะนำที่พัฒนานิคม มีที่ตกปลาแถวไหนมั้ยครับ


+ อยากได้ธีมแบบไหนเพิ่มเติม แจ้งได้ที่นี่ครับ


+ คนท้องกินโซดาได้ไหม


+ หลุดสาวเต้นยั่วเห็นจุก18+


+ เลขเด็ด หวยพระให้มา งวด 01/03/60


+ อพยพหนีจ้าละหวั่น! คลื่นยักษ์ 3 เมตร ซัดถล่มชายหาดปากเมง


+ DOTA2 - ROAD TO 2K MMR RANK [ DAY 1 ]


+ ไมค์ ภิรมย์พร ลูกทุ่ง คู่บ้านคู่เมือง | จากความสำเร็จที่นำกลับมาสานต่ออีกครั้ง 【Official Scoop】


+ ชีวิตคือการเดินทาง


+ หวยซอง 3ชุดบนแม่นๆ งวด 1/03/60 (สถิติเขามา 6 งวดซ้อน)


+ จัดไปกับสิ่งประดิษฐแปลกๆ กับขั้นตอนการทำงาน คนเก่งโชว์เทพ ดูเพลินเลย


+ วิธีสมัคร clixten


+ ช่วงนี้แถวคอนสาร มีร้านรอกสปิ๋วแจ่มๆหรือเปล่าครับ


+ เรื่องที่คนสายตาดีไม่มีวันเข้าใจ !! [GNM VLOG]


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ SAFE SAVE DRIVE 10/12/59


+ การสร้าง Blog ด้วย Blogger EP2 แทรกรูปและวีดีโอ


+ FIFA17 DIV9 สำหรับกูก็ยากแล้ว


+ ขับ Yamaha Exciter มีคลัชก่อนไปลอง Yamaha R3, Yamaha MT 03, Yamaha R15


+ เลขประจำวัน


+ พี่เจมีอะไรจะบอก ??


+ PB เปิดตัวปืนใหม่ ไก่กุ๊กกุ๊ก


+ ดาวน์โหลดธีม Messenger‬ โดเรม่อนฟรี


+ CookieRun OvenBreak 16.5M (LAND7) Cream Puff + Meat King คอมโบสุดแปลก By essAyseeK TV


+ โซล่าแซลล์ต่อตรง ปั้มลมตู้ปลา (DIY Solar AirPump)


+ TROLL AND I Story Trailer (PS4 / Xbox One / PC)


+ แจกโค้ด headshot 9-9-2016 5 Code (IT Gamer)


+ HoN GSL 2017 1st Qualifiers #R2


+ ตามหาที่ท่าม่วง มีร้านขายคันเบ็ดน่าสนใจมั้ยครับ


+ Lambretta del hijo de zinedine zidane, Theo Zidane Real Madrid Cadete B vs Odelot Toletum - 2017 HD


+ ต้มยำน้ำข้น ต้มยำหัวปลาคังน้ำข้น สูตรลุงเด่น


+ How to catch Snakehead Fish in Thailand by Kobkaekhan jump frog ส่ายแก้คันจิ๋ว กัดผิดกัดซ้ำ


+ ประวัติ astro


+ Robotics;Notes ชมรมหุ่นยนตร์พิทักษ์โลก ตอนที่1


+ .................


+ สูตรเกมส์ Left 4 Dead 2


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ แรงข้ามปี!! หวย “พญาเต่างอย” คนแห่ไหว้ขอเลขเด็ด ฮือฮาชาวบ้านโชคดีถูกรางวัลที่1รวยเละ


+ รวมคลิปฮา ตำรวจ ทหาร fails สุดฮา ดูไปหัวเราะไป ไทยแลนด์โอนลี่ #113


+ ห้องคนตำบลเจริญผล บรรพตพิสัย ทักทายกันหน่อย


+ เนื้อเพลง-คอร์ดเพลง Because I Love You - Shakin Stevens


+ [Nova3] #5 เจอหุ่นยนต์ คนรึจะสู้


+ รบกวนหน่อยที่เมืองอำนาจเจริญ มีร้านรอกสปิ๋วน่าสนใจมั้ยครับ


+ โชคชะตาราศี มีน ในปี 2556 (14 มี.ค.-12 เม.ย.) หรือลัคนาสถิต


+ ลุ้น3 ตัวบนทุกงวด..By..Run


+ สอบถามหน่อยครับที่เฉลิมพระเกียรติ มีที่ตกปลาตรงไหนหรือเปล่าครับ


+ ตามหาในเพ็ญ มีร้านขายแต่งรอกแถวไหนมั้ยครับ


+ ผู้ไม่ประมาทในความตายแท้จริง


+ เปิดถุง Shopping จากลอนดอน มีของฝากด้วยนะจ๊ะ I Florence room beauty


+ แนะนำที่เที่ยวเมืองไทยยังไงให้ปวดหัว



loading...