สูตรขนม ขนมปุยฝ้าย





ขนมปุยฝ้าย


เครื่องปรุง + ส่วนผสม ขนมหวานไทย

* แป้งสาลี 450 กรัม

* เอสพี 1 ช้อนโต๊ะ (ดูรายละเอียดเอสพี* ด้านล่าง)

* ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

* ไข่ไก่ 2 ฟอง

* น้ำตาลทราย 250 กรัม

* น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

* นมข้น 1/2 กระป๋อง

* น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง

* สีผสมอาหาร (เลือกสีตามความต้องการ), กลิ่นมะลิ (หรือตามชอบ)

* ลูกเกด (สำหรับแต่งหน้า)



วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน



1. ผสมเอสพี น้ำตาลทรายและน้ำ 1 ถ้วยเข้าด้วยกัน จากนั้นคนด้วยเครื่องตีไข่ ระหว่างคนตอกไข่ลงไป 2 ฟองและคนต่อไปเรื่อยๆ



2. นำผงฟูผสมกับแป้งสาลี แล้วนำไปร่อน จากนั้นจึงใส่ผสมลงไปกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 1 คนต่อไปให้เข้ากันทั่ว

3. ใส่น้ำ 1 ถ้วยตวง, นมข้น และน้ำมะนาว คนหรือตีต่อไปจนส่วนผสมขึ้นขาว จึงใส่สีและกลิ่นตามความชอบ

4. จากนั้นนำส่วนผสมไปหยอดลงในแบบหรือพิมพ์ที่เตรียมไว้ แต่งหน้าด้วยลูกเกด (แล้วแต่ความชอบ) และนำไปนึ่งโดยใช้ไฟแรงๆ ประมาณ 10 นาทีหรือจนสุก จึงยกลง

5. ทิ้งไว้ให้เย็น สามารถนำไปเสริฟทานได้ทันที

*เอสพี เป็นส่วนผสมที่ผลิตเพื่อใช้ในขนม ที่เราต้องการฟองมาก ๆ เช่น สปันจ์เค้ก แยมโรล และ ขนมปุยฝ้าย ส่วนผสมของเอสพี มีคุณสมบัติพิเศษ คือ ช่วยทำให้เกิดฟองได้ดี และช่วยให้ฟองอยู่ตัว นอกจากนั้นยังช่วยให้ปริมาตร ขนมใหญ่ขึ้นและช่วยให้ขนม นุ่ม และสด นานขึ้น



ขอบคุณที่มา : ezythaicooking.com




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034


+ รถเก๋งซิ่งไล่ชนบิ๊กไบค์ดับ 2 ราย | ข่าวเวิร์คพอยท์ | 26 มิ.ย.60


+ มาลองเป็นพระเจ้ากันซักครั้งในชีวิต : The Sandbox Evolution ไทย [บักกัน] #1


+  ช่วยถอดคำประพันธ์ เรื่องพระอภัยมณี ตอน หนีนางผีเสื้อสมุทร


+ เริมที่ปากคืออะไร


+ ปริศนา.กสล.สายตร.


+ ศูนย์รวมเลขเด่นอาจารย์ดัง


+ ไอกาก 2 คนจะรอดจากกับดักสุดเกรียนหรือเปล่า ?? [Minecraft Skywars Trap]


+ ให้ไปรวยทุกๆคน หวยซองแบ่งปันกันรวย งวดวันที่ 1/07/60


+ อย่าเล่นสปินเนอร์ ตอนตี 3


+ Minecraft ร้านอาหารสุดป่วน - ทำไม ? เจ๊เปลี่ยนไป


+ ศึกวันดวลเพลง | นำ้ฟ้า : คิดฮอดรอกอดแม่ | 26 มิ.ย. 60 | one31


+ เหงาจัง


+ แบงค์ใหม่ รัชกาลที่10 มาแล้ว


+ เจ้าของย้ำว่าห้ามแชร์ หวยเด็ดแนวทางล้อตเตอรรี่ งวด 17/01/2560


+ สอนศิลปะเด็ก : เต่าแสนสวย


+ โปรเสริมดีแทค1Mbps ไม่ลดสปีด คุ้มสุดๆในราคา 300 บาท


+ เอาไปซื้อลอตเตอรรี่ หวยเลขท้ายรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1/07/60


+ เอาไปรวย หวยซองล่างอย่างเดียว มึงรวยเเน่ งวดวันที่ 1/07/60


+ อัลบั้ม เบาๆซิ - สุนารี ราชสีมา [OFFICIAL ALBUM]


+ รวย


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 05-12-59


+ ข่าวแปลกเกี่ยวกับหวยงวด1/4/58


+ เปิดใจ เราจะรวยไปด้วยกันครับ


+ เรตมวยศึกมวยไทย 7 สีวันอาทิตย์ที่ 9 มิถุนายน 2556


+ ชุมชนตำบลกุดแห่ นากลาง รายงานตัว


+ Yamaha Aerox 155 กว่า 100 คัน มีทติ้ง # 2 ณ เรือนนมริมน้ำ ร่วมสนุก แจกรางวัล


+ มาแล้ว!! หวยสามตัวบน 2ชุดเน้นๆ งวด 1/07/60 (ผลงานเข้า 142 เต็มๆ)


+ RPG X OHANA โหม่งหัวแตก !!


+ ไทยแพน เผยผลสำรวจสารเคมีตกค้าง | 20-02-60 | ไทยรัฐนิวส์โชว์


+ แซมผู้พิชิต& ไกด์แดง


+ โปเกมอน ซันแอนด์มูน (S20) ตอนที่ 8 : หน้าที่ดูแลไข่ ใครเอ่ย ?


+ เลขเด็ด อ.อุดม ธัญญาหาร งวด 1/07/60 สรุปบน-ล่างมาแน่ล้าน%


+ เลขเด็ด 2ตัวบน-ล่าง งวด 1/02/60


+ เวลาไม่เคยพาเธอไปจากใจฉัน - เสถียร ทำมือ & ไม้เมือง 【Official Teaser】


+  $4.99 เท่ากับเงินไทยกี่บาท


+ ***งวดวันอาทิตย์ที่ 16 สิงหาคม 2558***


+  พระโคกินอิชิตัน


+ สูตรหวยทดลองออก งวด 16/07/59


+ สวัสดี ตำบลแม่คำมี ร้องกวาง สวัสดีนะ


+ ข่าวจากตำบลละอาย ฉวาง เชิญมาคุยกัน


+ สวัสดี ตำบลถนนขาด เมืองนครปฐม สบายดีมั้ย


+ ข่าวสารตำบลเวียงมอก เถิน อยู่ไหนกันบ้าง


+ หวยทำมือ หนุ่มกาฬสินธุ์ (อาจารย์ชัยพร) งวดวันที่ 1/07/60


+ แข่งกระโดดแบบ 1v1 !! ลาวา vs น้ำ! (Minecraft Parkour 1v1)


+ คุมมือบึ้มรพ.พระมงกุฎฯทำแผน3จุด


+ The Game - PARADOX「Official MV」


+ SAFE SAVE DRIVE วันที่10/6/60


+ ป 6 เพื่อนกันตลอดไป


+ คนตำบลท่าน้าว ภูเพียง ทักทายจ้า


+ ใครอยู่ตำบลปางสวรรค์ ชุมตาบง ดีๆๆ


+ ราศีสิงห์ ความรักล้วนๆ2560 คลิปพิเศษ เพื่อคนพิเศษ


+ ใครอยู่ตำบลบ้านแพ้ว บ้านแพ้ว ดีๆๆ


+ งวด 1/04/2558


+ เรื่องบนเตียงแบบลับๆ กับ 12 ราศี


+ หุ้นไทยปิดพุ่ง13.39จุด จับตาผลประชุมเฟดคืนนี้


+ ชุมชนตำบลทุ่งรัง กาญจนดิษฐ์ สบายดีมั้ย


+ สุดยอด !! โจรสาว ขโมยของ จากทั่วโลก : โดย กล้องวงจรปิด | DoodeedeeTop10 |


+ [ขอบสนาม] เนย์มาร์เผย !! ฟุตบอลคงกร่อยหากไร้เมสซี่


+ เรื่องย่อ จบบริบูรณ์ ละครใหม่ มณีแดนสรวง


+ ISอ้างอยู่เบื้องหลังโจมตีนีซ-ฝรั่งเศสรวบ4ต้องสงสัย


+ ฆ่าโหดตีหัวเด็ก 11ขวบเละ หมายข่มขืน


+ ทักจ้า...ยินดีที่รู้จักนะ..


+ สุภาษิตพระร่วง


+ EXO Debut 5th Anniversary Special Message


+ ข่าวจากตำบลท่าไร่ เมืองนครศรีธรรมราช เชิญมาคุยกัน


+ DR!VE By J!MMY 05Nov 2016


+ PLAYERUNKNOWNS BATTLEGROUNDS - ชะช้างสายฮาแม่งพาหมอบอย่างเดียว 5555


+ แม่ขอความเป็นธรรมลูกเป็นทหารเกณฑ์ถูกลงโทษจนขาหัก l บรรจงชงข่าว l 27 เม.ย.60


+ Review ASUS Zenfone 3 Max แบตอึด นึกว่าพกพาวเวอร์แบงค์ !


+ หาแฟน


+ รู้จักับการเต้นบัดสลบ หรือ บาสะโล๊ฟ.


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม ขนมทองเอก


สูตรขนม Tofu Gateau Chocolate


สูตรขนม ขนมดอกอัญชัน


สูตรขนม ข้าวเหนียวดำเปียกเมล็ดบัว


สูตรขนม butter cake


สูตรขนม เชอร์รี่สตอร์วเบอร์รี่พาย


สูตรขนม วาฟเฟิลฟักทอง


สูตรขนม 2 in 1 Cake


สูตรขนม ขนมเปียกอ่อน


สูตรขนม โรลสตรอว์เบอร์รี่


สูตรขนม ขนมปังหน้าพิซซ่า


สูตรขนม ขนมกล้วย


สูตรขนม ไวท์ช็อกโกแลตสอดไส้ผลไม้แห้ง


สูตรขนม ขนมปังชาเขียว ใส้มัน ถั่วดำ


สูตรขนม ขนมหม้อแกงเผือก


สูตรขนม เยลลี่สตรอว์เบอร์รี่สด


สูตรขนม ข้าวเหนียวหน้ามะยงชิด


สูตรขนม ช็อกโกแล็ตราสเบอรี่เค้ก


สูตรขนม Linzer Cookie


สูตรขนม สังขยาชาเขียวจิ้มขนมปัง


สูตรขนม บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก


สูตรขนม ร็อคกี้โร้ด บราวนี่


สูตรขนม ขนมเรไร


สูตรขนม Soft Cheese Cake


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

+ รถเก๋งซิ่งไล่ชนบิ๊กไบค์ดับ 2 ราย | ข่าวเวิร์คพอยท์ | 26 มิ.ย.60


+ มาลองเป็นพระเจ้ากันซักครั้งในชีวิต : The Sandbox Evolution ไทย [บักกัน] #1


+  ช่วยถอดคำประพันธ์ เรื่องพระอภัยมณี ตอน หนีนางผีเสื้อสมุทร


+ เริมที่ปากคืออะไร


+ ปริศนา.กสล.สายตร.


+ ศูนย์รวมเลขเด่นอาจารย์ดัง


+ ไอกาก 2 คนจะรอดจากกับดักสุดเกรียนหรือเปล่า ?? [Minecraft Skywars Trap]


+ ให้ไปรวยทุกๆคน หวยซองแบ่งปันกันรวย งวดวันที่ 1/07/60


+ อย่าเล่นสปินเนอร์ ตอนตี 3


+ Minecraft ร้านอาหารสุดป่วน - ทำไม ? เจ๊เปลี่ยนไป


+ ศึกวันดวลเพลง | นำ้ฟ้า : คิดฮอดรอกอดแม่ | 26 มิ.ย. 60 | one31


+ เหงาจัง


+ แบงค์ใหม่ รัชกาลที่10 มาแล้ว


+ เจ้าของย้ำว่าห้ามแชร์ หวยเด็ดแนวทางล้อตเตอรรี่ งวด 17/01/2560


+ สอนศิลปะเด็ก : เต่าแสนสวย


+ โปรเสริมดีแทค1Mbps ไม่ลดสปีด คุ้มสุดๆในราคา 300 บาท


+ เอาไปซื้อลอตเตอรรี่ หวยเลขท้ายรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1/07/60


+ เอาไปรวย หวยซองล่างอย่างเดียว มึงรวยเเน่ งวดวันที่ 1/07/60


+ อัลบั้ม เบาๆซิ - สุนารี ราชสีมา [OFFICIAL ALBUM]


+ รวย


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 05-12-59


+ ข่าวแปลกเกี่ยวกับหวยงวด1/4/58


+ เปิดใจ เราจะรวยไปด้วยกันครับ


+ เรตมวยศึกมวยไทย 7 สีวันอาทิตย์ที่ 9 มิถุนายน 2556


+ ชุมชนตำบลกุดแห่ นากลาง รายงานตัว


+ Yamaha Aerox 155 กว่า 100 คัน มีทติ้ง # 2 ณ เรือนนมริมน้ำ ร่วมสนุก แจกรางวัล


+ มาแล้ว!! หวยสามตัวบน 2ชุดเน้นๆ งวด 1/07/60 (ผลงานเข้า 142 เต็มๆ)


+ RPG X OHANA โหม่งหัวแตก !!


+ ไทยแพน เผยผลสำรวจสารเคมีตกค้าง | 20-02-60 | ไทยรัฐนิวส์โชว์


+ แซมผู้พิชิต& ไกด์แดง


+ โปเกมอน ซันแอนด์มูน (S20) ตอนที่ 8 : หน้าที่ดูแลไข่ ใครเอ่ย ?


+ เลขเด็ด อ.อุดม ธัญญาหาร งวด 1/07/60 สรุปบน-ล่างมาแน่ล้าน%


+ เลขเด็ด 2ตัวบน-ล่าง งวด 1/02/60


+ เวลาไม่เคยพาเธอไปจากใจฉัน - เสถียร ทำมือ & ไม้เมือง 【Official Teaser】


+  $4.99 เท่ากับเงินไทยกี่บาท


+ ***งวดวันอาทิตย์ที่ 16 สิงหาคม 2558***


+  พระโคกินอิชิตัน


+ สูตรหวยทดลองออก งวด 16/07/59


+ สวัสดี ตำบลแม่คำมี ร้องกวาง สวัสดีนะ


+ ข่าวจากตำบลละอาย ฉวาง เชิญมาคุยกัน


+ สวัสดี ตำบลถนนขาด เมืองนครปฐม สบายดีมั้ย


+ ข่าวสารตำบลเวียงมอก เถิน อยู่ไหนกันบ้าง


+ หวยทำมือ หนุ่มกาฬสินธุ์ (อาจารย์ชัยพร) งวดวันที่ 1/07/60


+ แข่งกระโดดแบบ 1v1 !! ลาวา vs น้ำ! (Minecraft Parkour 1v1)


+ คุมมือบึ้มรพ.พระมงกุฎฯทำแผน3จุด


+ The Game - PARADOX「Official MV」


+ SAFE SAVE DRIVE วันที่10/6/60


+ ป 6 เพื่อนกันตลอดไป


+ คนตำบลท่าน้าว ภูเพียง ทักทายจ้า


+ ใครอยู่ตำบลปางสวรรค์ ชุมตาบง ดีๆๆ


+ ราศีสิงห์ ความรักล้วนๆ2560 คลิปพิเศษ เพื่อคนพิเศษ


+ ใครอยู่ตำบลบ้านแพ้ว บ้านแพ้ว ดีๆๆ


+ งวด 1/04/2558


+ เรื่องบนเตียงแบบลับๆ กับ 12 ราศี


+ หุ้นไทยปิดพุ่ง13.39จุด จับตาผลประชุมเฟดคืนนี้


+ ชุมชนตำบลทุ่งรัง กาญจนดิษฐ์ สบายดีมั้ย


+ สุดยอด !! โจรสาว ขโมยของ จากทั่วโลก : โดย กล้องวงจรปิด | DoodeedeeTop10 |


+ [ขอบสนาม] เนย์มาร์เผย !! ฟุตบอลคงกร่อยหากไร้เมสซี่


+ เรื่องย่อ จบบริบูรณ์ ละครใหม่ มณีแดนสรวง


+ ISอ้างอยู่เบื้องหลังโจมตีนีซ-ฝรั่งเศสรวบ4ต้องสงสัย


+ ฆ่าโหดตีหัวเด็ก 11ขวบเละ หมายข่มขืน


+ ทักจ้า...ยินดีที่รู้จักนะ..


+ สุภาษิตพระร่วง


+ EXO Debut 5th Anniversary Special Message


+ ข่าวจากตำบลท่าไร่ เมืองนครศรีธรรมราช เชิญมาคุยกัน


+ DR!VE By J!MMY 05Nov 2016


+ PLAYERUNKNOWNS BATTLEGROUNDS - ชะช้างสายฮาแม่งพาหมอบอย่างเดียว 5555


+ แม่ขอความเป็นธรรมลูกเป็นทหารเกณฑ์ถูกลงโทษจนขาหัก l บรรจงชงข่าว l 27 เม.ย.60


+ Review ASUS Zenfone 3 Max แบตอึด นึกว่าพกพาวเวอร์แบงค์ !


+ หาแฟน


+ รู้จักับการเต้นบัดสลบ หรือ บาสะโล๊ฟ.


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล