รูห์บาร์บทาร์ต (Rhubarb Tart)


รูห์บาร์บ สตอร์วเบอร์รี่ทาร์ต



รูห์บาร์บหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ๒๕๐ กรัม
สตอร์วเบอร์รี่สด หรือแช่แข็ง ๒๐๐ กรัม (ผ่าสี่)
น้ำตาลทราย ๓/๔ ถ้วย
น้ำเลมอน ๑ ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด ๒ ช้อนโต๊ะ
เกลือ ๑/๔ ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

๑.ผสมรูห์บาร์บและสตอร์วเบอร์รี่เข้าด้วยกัน

๒.ตามด้วยน้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด เกลือ และน้ำเลมอน

๓.คนส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
พอครัสท์เริ่มเย็นค่อยเทส่วนผสมนี้ลงไปในครัสท์นะคะ

๔.พอครัสเริ่มคลายร้อนก็เทส่วนผสมรูห์บาร์บลงไป

๕.นำเข้าเตาอบ อบนานประมาณ ๔๐ นาที
ขั้นตอนนี้แม่ปูกลัวครัสท์ไหม้ก็เลยเอาพิมพ์ทาร์ตอีกใบครอบ
แต่ปรากฏว่าพอเอาเข้าเตาอบออกไปทำสวนแล้วก็ลืมเลยค่ะ
ขนาดตั้งเวลาไว้แล้วก็ไม่ได้ยิน แหะๆ ครัสท์ก็เลยสีเข้มไปหน่อย
ถึงจะครอบไว้แต่ถ้าอบนานเกินไปสีก็เข้มได้ดังนี้แล
วิธีนี้ครอบแบบนี้จริงๆเหมาะกับการอบพายมากค่ะ

อบเสร็จแล้วจ้า รอให้ทาร์ตอยู่ตัวก่อนแล้วค่อยตัดเสิร์ฟนะคะ
พ่อบ้านแม่ปูชอบกินเย็นๆค่ะ กินกับไอศกรีมอร่อยมากๆเลย

โรยด้วยถั่วพิตาชิโอ เพิ่มสีสันให้สวยงามน่ารัก
ขนาดครัสท์ไหม้ๆยังอร่อยเลยค่ะ

ประดับด้วยใบสะระแหน่ตามความชอบ

ปูขาเกเซมารู

ที่มาจาก : Bloggang.com




+.สมัครสมาชิกฟรี + .สมาชิกเฟสบุ๊ค



ดูดวงฟรี กับซินแส อู๋ หมากรุก สูตรคูณดวงจีน

ขายวีออส อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ 253,000 บาท

สูตรวิธีทำ สาคูไส้หมู

เลขวิ่งแม่นๆ สูตรขแมใต้

ต้องการปลดหนี้

รักมาก

วันนี้ อยากมีโชคลาภค่ะ

กุ้ง

สอนใช ใชยะวง(กุ้ง)

กุ้ง



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

กล้วยหอมทอด

สูตรขนม กล้วยหอมทอด

เค้กขอนไม้

สูตรขนม เค้กขอนไม้

โรลสตรอว์เบอร์รี่

สูตรขนม โรลสตรอว์เบอร์รี่

สปันจ์เค้กน้ำหวาน

สูตรขนม สปันจ์เค้กน้ำหวาน

ข้าวเหนียวแดง

สูตรขนม ข้าวเหนียวแดง

ขนมกลีบลำดวน

สูตรขนม ขนมกลีบลำดวน

Mango Puff Pastry

สูตรขนม Mango Puff Pastry

American Chocolate Cake

สูตรขนม American Chocolate Cake

Hot Chocolate flan

สูตรขนม Hot Chocolate flan

ขนมเต้าส่วน

สูตรขนม ขนมเต้าส่วน

ขนมปังโฮลวีท

สูตรขนม ขนมปังโฮลวีท

ฟักทองนมสด

สูตรขนม ฟักทองนมสด

ขนมปังธัญพืช

สูตรขนม ขนมปังธัญพืช

ครัมเบิ้ลมะม่วงและแอปเปิ้ล

สูตรขนม ครัมเบิ้ลมะม่วงและแอปเปิ้ล

เค้กสองสีโมค่า

สูตรขนม เค้กสองสีโมค่า

ขนมเกสรลำเจียก

สูตรขนม ขนมเกสรลำเจียก

สาคูเปียกถั่วดำ

สูตรขนม สาคูเปียกถั่วดำ

ช็อกโกแล็ตราสเบอรี่เค้ก

สูตรขนม ช็อกโกแล็ตราสเบอรี่เค้ก

ขนมเต่า

สูตรขนม ขนมเต่า

ขนมแป้งสิบไส้ปลา

สูตรขนม ขนมแป้งสิบไส้ปลา

ร็อคกี้โร้ด บราวนี่

สูตรขนม ร็อคกี้โร้ด บราวนี่

วุ้นซาหริ่ม

สูตรขนม วุ้นซาหริ่ม

ขนมน้ำดอกไม้

สูตรขนม ขนมน้ำดอกไม้

ฟักทองเชื่อม

สูตรขนม ฟักทองเชื่อม


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )