ข้าวเหนียวแก้ว


ส่วนผสม
ข้าวเหนียวเก่า (เขี้ยวงู) 250 กรัม
สารส้ม
ใบเตย 4 – 5 ใบ
หัวกะทิ 100 กรัม
เกลือ 1 / 2 ช้อนชา
น้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส 55% (ตรา C บนใบไม้) 1 ถ้วย
นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลา (อาจจะใส่) 1 ช้อนชา
สีผสมอาหาร



วิธีทำ

แช่ข้าวเหนียว + สารส้มขัด คนให้สารส้มละลาย เทน้ำทิ้ง ใส่น้ำใหม่ แช่ข้าวเหนียว + น้ำสารส้ม ประมาณ 6 ชั่วโมง
ปูผ้าขาวบางที่ซึ้ง เรียงใบเตย ใส่ข้าวเหนียว ผ้าขาวบางปิดให้มิด นึ่งในน้ำเดือด ประมาณ 25 นาที
ผสมหัวกะทิ เกลือ น้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส 55% (ตรา C บนใบไม้) นมสด ใบเตยผูกเป็นก้อน เคี่ยวไฟอ่อนจนเดือด ทิ้งให้เย็น อาจจะใส่กลิ่นวานิลา
นำไปคลุกกับข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วขณะยังร้อน พอเข้ากันดี ใส่กระทะเทปล่อน หรือกระทะทอง กวนต่อจนแห้งเงา ใส่สีผสมอาหารตามต้องการ

ที่มา 65 สูตรเด็ด








สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

ข้าวตังหน้าตั้ง

สูตรขนม ข้าวตังหน้าตั้ง

เค้กชาเขียวมะรุม

สูตรขนม เค้กชาเขียวมะรุม

ช็อกโกแล็ตราสเบอรี่เค้ก

สูตรขนม ช็อกโกแล็ตราสเบอรี่เค้ก

ข้าวเหนียวมะม่วง

สูตรขนม ข้าวเหนียวมะม่วง

ซินเนมอนโรลโฮลวีท

สูตรขนม ซินเนมอนโรลโฮลวีท

สปันจ์เค้กน้ำหวาน

สูตรขนม สปันจ์เค้กน้ำหวาน

ข้าวเกรียบอ่อนไส้กุ้ง

สูตรขนม ข้าวเกรียบอ่อนไส้กุ้ง

แกงบวดเผือก

สูตรขนม แกงบวดเผือก

ทาร์ตช็อกโกแลต

สูตรขนม ทาร์ตช็อกโกแลต

โดนัท

สูตรขนม โดนัท

เค้กสไลซ์

สูตรขนม เค้กสไลซ์

ช็อคโกแล็ตฟอนดองคัพเค้ก

สูตรขนม ช็อคโกแล็ตฟอนดองคัพเค้ก

หวานเย็นมาแล้วจ้า

สูตรขนม หวานเย็นมาแล้วจ้า

แกงบวดฟักทอง

สูตรขนม แกงบวดฟักทอง

LOG CAKE

สูตรขนม LOG CAKE

Pandan Festive Cake

สูตรขนม Pandan Festive Cake

American Chocolate Cake

สูตรขนม American Chocolate Cake

Puchiroll cake

สูตรขนม Puchiroll cake

เค้กสองสีโมค่า

สูตรขนม เค้กสองสีโมค่า

ขนมปังกระเทียม (ขนมปังฝรั่งเศส)

สูตรขนม ขนมปังกระเทียม (ขนมปังฝรั่งเศส)

วุ้นตะไคร้ลอยแก้ว

สูตรขนม วุ้นตะไคร้ลอยแก้ว

บราวนี่คุกกี้

สูตรขนม บราวนี่คุกกี้

มัฟฟินชาเขียว

สูตรขนม มัฟฟินชาเขียว

Vanilla Slice

สูตรขนม Vanilla Slice


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )