โฆษณาและผู้สนับสนุน Advertise

สูตรขนม บราวนี่สูตรทำง่าย





บราวนี่ (สูตรทำง่าย)


:: ส่วนผสม ::

- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 + 1/4 ถ้วย
- ผงโกโก้สีเข้ม 2/3 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่นละเอียด 2 ถ้วย
- อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงอบสุก สับหยาบ 1/2 ถ้วย ...... (พิมใช้เม็ดมะม่วงซีกค่ะ)
- เนยสด 3/4 ถ้วย
- ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 4 ฟอง
- ผงฟู 1 ชช.
- เกลือป่น 1 +1/4 ชช.
- กลิ่นวนิลา 1 ชช.



:: หมายเหตุ :: อุณหภูมิที่ใช้ 175 องศาซี ไฟบน-ล่าง และถาดที่ใช้ขนาด 10*10 นิ้ว (ขอบถาดสูงเกิน 1 นิ้วสักเล็กน้อย)

:: วิธีทำ ::

อันดับแรก ..... ผสมแป้ง + ผงฟู + เกลือป่น เข้าด้วยกันนะคะ แล้วก็ร่อน.....ร่อนสัก 2-3 ครั้งนะคะ ผงฟูกับเกลือจะได้กระจาย ๆ ตัวไปทั่ว ๆ แป้ง ..... แล้วก็พักไว้ก่อนค่ะ

ต่อมาก็ร่อนผงโกโก้รวมกับน้ำตาลนะคะ .... ร่อนให้ได้ละเอียด ๆ เป็นผงแบบนี้ อันไหนเป็นก้อน ๆ ก็ทำการบี้ให้แตก ถ้าบี้ไม่แตกก็เก็บทิ้งไปค่ะ

ทำการผสมผงโกโก้ กับแป้งที่ร่อนแล้วและก็ร่อนรวมกันอีกรอบนึง .... แล้วก็พักไว้ก่อนค่ะ (เรียกอันนี้ว่า "ส่วนผสมแห้ง")

ต่อมาก็ทำการละลายเนยในไมโครเวฟ โดยใช้ไฟสัก 80% เวลาประมาณ 2-3 นาทีค่ะพอละลายเสร็จ ก็ทิ้งเนยไว้ให้พออุ่น ๆ (ไม่ต้องรอให้เย็น) ... พอเนยอุ่นดี ก็เอาไปผสมกับส่วนผสมแห้ง และใช้ตะกร้อมือหรือพายเคล้าให้พอเข้ากันค่ะ ... แล้วก็พักไว้ก่อน

จากนั้นก็ต่อยไข่ (อุณหภูมิห้อง) ทั้งหมดใส่ชามค่ะ ใช้ตะกร้อมือตีให้แค่พอเข้ากันดีพอไข่เข้ากันดีแล้ว ก็เทใส่ลงไปในชามแป้ง+โกโก้ค่ะ แล้วก็ผสมด้วยตะกร้อมือให้เข้ากันดี (หรือถ้าใช้เครื่องตีก็เบอร์ 1)

พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใส่เม็ดมะม่วง หรืออัลมอนด์ลงไปค่ะ แล้วก็ผสมเบา ๆ ให้เข้ากันดีอีกที (จริงๆ แค่ใช้พายตลบไปตลบมา 3-4 ทีก็พอแล้วค่ะ)จากนั้นก็เทใส่ถาดค่ะ ซึ่งถาดเนี่ย ให้ทาเนยขาวที่ก้นและขอบถาดด้วยนะคะ ^^

หลัง จากเทส่วนผสมใส่ถาดเรียบร้อยแล้ว โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรืออัลมอนด์อีกนิดหน่อย ..... ก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นนะคะ (ทั้งเม็ดมะม่วงและอัลมอนด์ อบให้สุกก่อนนะคะ)

แล้วก็เอาเข้าไปอบ ไฟ 175 องศาซี ประมาณ 20-25 นาทีค่ะ (พิมใช้เวลาอบไป 22 นาที) .... ซึ่งพอสุกออกมาแล้วก็จะได้หน้าตาประมาณนี้นะคะ (ไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ แต่อร่อยยน๊า)

ป.ล. สำหรับเตาของพิมถ้าอบ 20 นาที จะยังแฉะๆ หน่อย แต่ถ้าอบ 25 นาที ก็จะแห้งเกินไป เลยอบแค่ 22 นาทีอ่ะค่ะ

บราวนี่สูตรนี้ ... จะเป็นบราวนี่ที่ออกเนื้อหนึบหน่อย แต่ไม่มาก เนื้อแฉะนิด แล้วก็หน้ากรอบเล็กน้อยพองาม ส่วนรสชาติจะค่อนข้างหวาดจัด ... ใครไม่ชอบหวาน (อย่างพิม) ลดน้ำตาลลงได้ค่ะ อาจจะให้เหลือสัก 1 3/4 หรือจะมากน้อยกว่านี้ก็ได้ตามชอบค่ะ



ก็ลองทำดูนะคะ .... เป็นสูตรที่ทำง่ายมาก อยากให้ลองกันค่ะ ^^



ที่มาจาก : www.pim.in.th




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034

+ ดึงนักธุรกิจไทยลงทุนในลาวเพิ่ม | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ "โค้ชหนุ่ย" คุมซูเปอร์พาวเวอร์ | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ บ้านผาสุขโดยพีห้าหก


+ คํานํา เศรษฐกิจพอเพียง


+ การทำมุม


+ "เป่าเปา" อยู่ญี่ปุ่นนาน บอกคิดถึงป้า ไม่มีใครแกล้ง!!


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ ### ขายปืนยาวอัดลมเบอร์ 2. GAMO ### [ประกาศ]


+ สูตรหวยชุด 2 ตัวบน 1/2/60


+ ข้อมูลบน


+ การ crop ภาพ


+ หวยปิงปองถูกเกือบทุกรอบ


+ กินน้ำอสุจิแล้วผิวสวย จริงหรือ?


+ งวด 1/04/2558


+ เจาะลึกทั่วไทย 20/9/59 : สปท.เสนอบังคับ ขรก.ทุกระดับ ยื่นทรัพย์สิน-หนี้สิน


+ แจกพาสMU ฟรี


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+  สวมแหวนนิ้วไหนถึงจะมีโชค


+ วิเคราะห์บอล คู่ ยูเวนตุส vs ปาแลร์โม่  วันนี้ คืนนี้ 18 เมษายน 2559


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 01-09-59


+ ประวัติ hawkeye


+ โหลดเกมส์ Need For Speed Most Wanted [ลิ้งเดียวจบ


+ ตอนสาระแห่น ขนมจีน


+ เขียนเรียงความเรื่องเพื่อน


+ วิธีโหลดเกม Assassins Creed ในมือถือ [AC:ID]


+ เจาะลึกทั่วไทย 10/8/59 : "ไพบูลย์" ประกาศตั้งพรรค ชู "บิ๊กตู่" นั่งนายกฯ


+  พิษณุโลกมีที่ซื้อสเก็ตบอร์ดที่ไหน นอกจากเซนทรัลมั่งอ่า


+ มีโปรเกมส์ลูกมดสูๆป่าวคับ


+ ให้คุณ....


+ ไม่จนก็รวย


+ สูตร เกม okami


+ หวยซองรหัสล็อค เลขลับ งวด 01/02/60


+  sweet syndrome คือโรคอะไร


+ ราคาหมูตกต่ำทำฟาร์มขาดทุนหนัก | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ แมวข่วนติดเชื้อรุนแรง | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ การแก้ genuine windows 7


+ เตือนเหนือตอนบนอากาศเย็นถึง 24 ม.ค. | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ หวยปิงปองถูกเกือบทุกรอบ


+ เพลงที่ใช่ให้ "ไผ่ พงศธร" : เรื่องธรรมดา โดย คุณปิงปอง พงษ์อนันต์


+ สมาชิกใหม่


+ หนุ่มแอบขโมยมือถือในร้านเกมส์ โดนจับได้โดนต่อยน่วม


+ ข้อมูลบน 1/11/59 บน 1-3 ล่าง=1-2-3-


+ สูตร 4 ดับ หลักสิบ 22 งวดซ้อน 1/2/60


+ วิธีสังเกตหมาท้อง


+ สวัสดี ตำบลลำคลอง เมืองกาฬสินธุ์ สบายดีมั้ย


+ ชมถ่ายทอดสด การออกสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 17 มกราคม 2560


+ แจกโค้ดmu origin แจ่ม


+ [Official MV] คิดแบบไหน (Feel It Too?) - Peter V.R.P + Mind KAMIKAZE


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ หวังอยู่ หวังรวย จัดให้ดูฟรีๆๆ 16 เมษายน 57 วันนี้ที่รอคอย


+ ฟังธรรม ท่าน ว วชิรเมธี 2016 รู้ทันชีวิต ชีวิตมีขึ้นมีลง จัดการอย่างไรดี


+ คนตำบลภูมิ บางมูลนาก สบายดีมั้ย


+ ฮิบฮอปเขมร khmer rap boyz


+ เนื้อเพลง-คอร์ดเพลง สิ่งของ - KLEAR (เคลียร์)


+  what's time sunset at NewZealand in April


+ เสียบโดยไม่สวม


+ ดาวน์โหลดบอทRO บอทแรค SV จริงและเถื่อน 2015ฟรี


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ งวด วันที่ 02 - 05 - 2559 บน......ล่าง ** 1 ** >> 81 - 83 <<


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ....บน (รอข้อมูล) ล่าง ** 7 ** 71 - 73 - 75


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Horizon Zero Dawn - Countdown Trailer | PS4


+ "อาศรมตัวเลข"


+ คนตำบลบ้านค้อ โนนสัง สบายดีมั้ย


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+  Floral Cora


+ อยากทราบวิธีดูแลสเก็ตบอร์ดอะคับ ทำไงให้ดูสะอาด ให้ดูใหม่


+ การ group ใน word



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม กล้วยบวชชี


สูตรขนม บราวนี่สูตรใหม่ของคนรักสุขภาพ


สูตรขนม Rustic White Bread


สูตรขนม เค้กใบเตย


สูตรขนม ขนมโคน้ำ


สูตรขนม สปันจ์เค้ก


สูตรขนม สตอร์วเบอรี่มูสเค้ก


สูตรขนม ขนมทราย


สูตรขนม ขนมผักกาด


สูตรขนม บลูเบอร์รี่มัฟฟินไขมันต่ำ


สูตรขนม วุ้นสังขยา


สูตรขนม LOG CAKE


สูตรขนม ถั่วเขียวนมสด


สูตรขนม Chinnamon Scone


สูตรขนม ไวท์ช็อกโกแลตสอดไส้ผลไม้แห้ง


สูตรขนม บูลเบอรี่ มัฟฟิน


สูตรขนม ช็อคโกแลตเค้กมิกซ์


สูตรขนม ข้าวเหนียวหน้ามะยงชิด


สูตรขนม พายมูสสตรอเบอร์รี่


สูตรขนม Crunchy & Muesli Biscuits


สูตรขนม โยเกิร์ตเทอรีน


สูตรขนม ขนมเกสรลำเจียก


สูตรขนม ขนมไข่แมงดา


สูตรขนม จ่ามงกุฎ


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

+ ดึงนักธุรกิจไทยลงทุนในลาวเพิ่ม | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ "โค้ชหนุ่ย" คุมซูเปอร์พาวเวอร์ | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ บ้านผาสุขโดยพีห้าหก


+ คํานํา เศรษฐกิจพอเพียง


+ การทำมุม


+ "เป่าเปา" อยู่ญี่ปุ่นนาน บอกคิดถึงป้า ไม่มีใครแกล้ง!!


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ ### ขายปืนยาวอัดลมเบอร์ 2. GAMO ### [ประกาศ]


+ สูตรหวยชุด 2 ตัวบน 1/2/60


+ ข้อมูลบน


+ การ crop ภาพ


+ หวยปิงปองถูกเกือบทุกรอบ


+ กินน้ำอสุจิแล้วผิวสวย จริงหรือ?


+ งวด 1/04/2558


+ เจาะลึกทั่วไทย 20/9/59 : สปท.เสนอบังคับ ขรก.ทุกระดับ ยื่นทรัพย์สิน-หนี้สิน


+ แจกพาสMU ฟรี


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+  สวมแหวนนิ้วไหนถึงจะมีโชค


+ วิเคราะห์บอล คู่ ยูเวนตุส vs ปาแลร์โม่  วันนี้ คืนนี้ 18 เมษายน 2559


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 01-09-59


+ ประวัติ hawkeye


+ โหลดเกมส์ Need For Speed Most Wanted [ลิ้งเดียวจบ


+ ตอนสาระแห่น ขนมจีน


+ เขียนเรียงความเรื่องเพื่อน


+ วิธีโหลดเกม Assassins Creed ในมือถือ [AC:ID]


+ เจาะลึกทั่วไทย 10/8/59 : "ไพบูลย์" ประกาศตั้งพรรค ชู "บิ๊กตู่" นั่งนายกฯ


+  พิษณุโลกมีที่ซื้อสเก็ตบอร์ดที่ไหน นอกจากเซนทรัลมั่งอ่า


+ มีโปรเกมส์ลูกมดสูๆป่าวคับ


+ ให้คุณ....


+ ไม่จนก็รวย


+ สูตร เกม okami


+ หวยซองรหัสล็อค เลขลับ งวด 01/02/60


+  sweet syndrome คือโรคอะไร


+ ราคาหมูตกต่ำทำฟาร์มขาดทุนหนัก | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ แมวข่วนติดเชื้อรุนแรง | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ การแก้ genuine windows 7


+ เตือนเหนือตอนบนอากาศเย็นถึง 24 ม.ค. | 23-01-60 | ชัดข่าวเที่ยง


+ หวยปิงปองถูกเกือบทุกรอบ


+ เพลงที่ใช่ให้ "ไผ่ พงศธร" : เรื่องธรรมดา โดย คุณปิงปอง พงษ์อนันต์


+ สมาชิกใหม่


+ หนุ่มแอบขโมยมือถือในร้านเกมส์ โดนจับได้โดนต่อยน่วม


+ ข้อมูลบน 1/11/59 บน 1-3 ล่าง=1-2-3-


+ สูตร 4 ดับ หลักสิบ 22 งวดซ้อน 1/2/60


+ วิธีสังเกตหมาท้อง


+ สวัสดี ตำบลลำคลอง เมืองกาฬสินธุ์ สบายดีมั้ย


+ ชมถ่ายทอดสด การออกสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 17 มกราคม 2560


+ แจกโค้ดmu origin แจ่ม


+ [Official MV] คิดแบบไหน (Feel It Too?) - Peter V.R.P + Mind KAMIKAZE


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ หวังอยู่ หวังรวย จัดให้ดูฟรีๆๆ 16 เมษายน 57 วันนี้ที่รอคอย


+ ฟังธรรม ท่าน ว วชิรเมธี 2016 รู้ทันชีวิต ชีวิตมีขึ้นมีลง จัดการอย่างไรดี


+ คนตำบลภูมิ บางมูลนาก สบายดีมั้ย


+ ฮิบฮอปเขมร khmer rap boyz


+ เนื้อเพลง-คอร์ดเพลง สิ่งของ - KLEAR (เคลียร์)


+  what's time sunset at NewZealand in April


+ เสียบโดยไม่สวม


+ ดาวน์โหลดบอทRO บอทแรค SV จริงและเถื่อน 2015ฟรี


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ งวด วันที่ 02 - 05 - 2559 บน......ล่าง ** 1 ** >> 81 - 83 <<


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ....บน (รอข้อมูล) ล่าง ** 7 ** 71 - 73 - 75


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Horizon Zero Dawn - Countdown Trailer | PS4


+ "อาศรมตัวเลข"


+ คนตำบลบ้านค้อ โนนสัง สบายดีมั้ย


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+  Floral Cora


+ อยากทราบวิธีดูแลสเก็ตบอร์ดอะคับ ทำไงให้ดูสะอาด ให้ดูใหม่


+ การ group ใน word