โฆษณาและผู้สนับสนุน Advertise

สูตรขนม บราวนี่สูตรทำง่าย





บราวนี่ (สูตรทำง่าย)


:: ส่วนผสม ::

- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 + 1/4 ถ้วย
- ผงโกโก้สีเข้ม 2/3 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่นละเอียด 2 ถ้วย
- อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงอบสุก สับหยาบ 1/2 ถ้วย ...... (พิมใช้เม็ดมะม่วงซีกค่ะ)
- เนยสด 3/4 ถ้วย
- ไข่ไก่เบอร์ 3 จำนวน 4 ฟอง
- ผงฟู 1 ชช.
- เกลือป่น 1 +1/4 ชช.
- กลิ่นวนิลา 1 ชช.



:: หมายเหตุ :: อุณหภูมิที่ใช้ 175 องศาซี ไฟบน-ล่าง และถาดที่ใช้ขนาด 10*10 นิ้ว (ขอบถาดสูงเกิน 1 นิ้วสักเล็กน้อย)

:: วิธีทำ ::

อันดับแรก ..... ผสมแป้ง + ผงฟู + เกลือป่น เข้าด้วยกันนะคะ แล้วก็ร่อน.....ร่อนสัก 2-3 ครั้งนะคะ ผงฟูกับเกลือจะได้กระจาย ๆ ตัวไปทั่ว ๆ แป้ง ..... แล้วก็พักไว้ก่อนค่ะ

ต่อมาก็ร่อนผงโกโก้รวมกับน้ำตาลนะคะ .... ร่อนให้ได้ละเอียด ๆ เป็นผงแบบนี้ อันไหนเป็นก้อน ๆ ก็ทำการบี้ให้แตก ถ้าบี้ไม่แตกก็เก็บทิ้งไปค่ะ

ทำการผสมผงโกโก้ กับแป้งที่ร่อนแล้วและก็ร่อนรวมกันอีกรอบนึง .... แล้วก็พักไว้ก่อนค่ะ (เรียกอันนี้ว่า "ส่วนผสมแห้ง")

ต่อมาก็ทำการละลายเนยในไมโครเวฟ โดยใช้ไฟสัก 80% เวลาประมาณ 2-3 นาทีค่ะพอละลายเสร็จ ก็ทิ้งเนยไว้ให้พออุ่น ๆ (ไม่ต้องรอให้เย็น) ... พอเนยอุ่นดี ก็เอาไปผสมกับส่วนผสมแห้ง และใช้ตะกร้อมือหรือพายเคล้าให้พอเข้ากันค่ะ ... แล้วก็พักไว้ก่อน

จากนั้นก็ต่อยไข่ (อุณหภูมิห้อง) ทั้งหมดใส่ชามค่ะ ใช้ตะกร้อมือตีให้แค่พอเข้ากันดีพอไข่เข้ากันดีแล้ว ก็เทใส่ลงไปในชามแป้ง+โกโก้ค่ะ แล้วก็ผสมด้วยตะกร้อมือให้เข้ากันดี (หรือถ้าใช้เครื่องตีก็เบอร์ 1)

พอส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใส่เม็ดมะม่วง หรืออัลมอนด์ลงไปค่ะ แล้วก็ผสมเบา ๆ ให้เข้ากันดีอีกที (จริงๆ แค่ใช้พายตลบไปตลบมา 3-4 ทีก็พอแล้วค่ะ)จากนั้นก็เทใส่ถาดค่ะ ซึ่งถาดเนี่ย ให้ทาเนยขาวที่ก้นและขอบถาดด้วยนะคะ ^^

หลัง จากเทส่วนผสมใส่ถาดเรียบร้อยแล้ว โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรืออัลมอนด์อีกนิดหน่อย ..... ก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นนะคะ (ทั้งเม็ดมะม่วงและอัลมอนด์ อบให้สุกก่อนนะคะ)

แล้วก็เอาเข้าไปอบ ไฟ 175 องศาซี ประมาณ 20-25 นาทีค่ะ (พิมใช้เวลาอบไป 22 นาที) .... ซึ่งพอสุกออกมาแล้วก็จะได้หน้าตาประมาณนี้นะคะ (ไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ แต่อร่อยยน๊า)

ป.ล. สำหรับเตาของพิมถ้าอบ 20 นาที จะยังแฉะๆ หน่อย แต่ถ้าอบ 25 นาที ก็จะแห้งเกินไป เลยอบแค่ 22 นาทีอ่ะค่ะ

บราวนี่สูตรนี้ ... จะเป็นบราวนี่ที่ออกเนื้อหนึบหน่อย แต่ไม่มาก เนื้อแฉะนิด แล้วก็หน้ากรอบเล็กน้อยพองาม ส่วนรสชาติจะค่อนข้างหวาดจัด ... ใครไม่ชอบหวาน (อย่างพิม) ลดน้ำตาลลงได้ค่ะ อาจจะให้เหลือสัก 1 3/4 หรือจะมากน้อยกว่านี้ก็ได้ตามชอบค่ะ



ก็ลองทำดูนะคะ .... เป็นสูตรที่ทำง่ายมาก อยากให้ลองกันค่ะ ^^



ที่มาจาก : www.pim.in.th




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034

+ มายากล สุดทะลึ่ง


+ I don care whom you love. But you e the most precious to my heart. love doesn make the world go round. Its made the ride worthwhile


+ ดวงรายสัปดาห์ 26 กุมภาพันธ์ ถึง 4 มีนาคม 2560


+ ประวัติสมาชิกวง SUPER JUNIOR


+ ภาพชุดว่ายน้ำ บุ๋ม ปนัดดา


+ Reborn 195 การเตียมใจของพวกพ้อง


+ คอหวยเล็งเลขทะเบียนรถป้ายแดง! "บิ๊กตู่" ลงพื้นที่เยี่ยมเกษตรกร จ.ศรีสะเกษ


+ ข้อมูลบน


+ KRK-Minecraaft มายคราฟ มินิเกม BedWar : 32 VS 32 คน


+ วิธี สังเกต neuro sign


+ เลขเด็ดเชียงใหม่!! มาแล้วงวดนี้ 1/03/60 คนแห่ซื้ออายุครูบาดังที่มีข่าวงูเห่าเลื้อยเข้ากุฏ


+ ผลโอลิมปิก 2016


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ ## Mc-Flowey ## รับประกันความสนุก 27.254.151.195 เวอร์ชั่น 1.5.2 >> คลิก <<


+ เลขเด็ด หวยพระให้มา งวด 01/03/60


+ ทายนิสัยจากสี ที่ชอบ


+ ชุมชนเด็กโรงเรียนบ้านโนนทอง อ.บ้านผือ จ.อุดรธานี อยู่ไหนกันบ้าง


+ "อาศรมตัวเลข"


+ เทพภมรจำแลงให้โชค....01-11-2559 บน *** 4 ** 456 - 465 - 463 ล่าง ** 9 ** 29 - 39 - 89


+ สบู่สมุนไพร โสมส้ม ฯ T.083-7153902+082-0919105


+ PHOENIX RIGHT Ace Attorney - Spirit of Justice Trailer


+ วิธียกเลิกเพลงรอสายทรู


+ มาตราตัวสะกด


+ จุดสมผุสดำบนฝ่ามือ


+ ไหว้หลักเมือง


+ ชมการ์ตูนโคนัน เดอะมูฟวี่ 4


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ Miss International Thailand 2016 | EP.5 | 03-09-59 | 1/4


+ เผยเสื้อเยือนใหม่ เชลซี งามเรียบหรูสู้ศึกซีซั่นหน้า


+ คํานําวิชาพละ


+ รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ


+ อวสานคู่จิ้น!! "อาเล็ก" ปัดเล่นใหญ่ส่งดอกไม้ให้ "จอย" | 16-02-60 | ข่าวใส่ไข่


+ Zlatan Ibrahimovic Goal - Manchester United vs Galatasaray 5-2 Friendly Match 2016


+ ศูนย์รวมเลขเด่นอาจารย์ดัง


+ The Sexy Brutale - Full House Edition - Official Trailer | PS4


+ ปรับ ทัณฑ์บน พนักงานขับรถโดยสารกินข้าวขณะขับรถ | ข่าวต้นชั่วโมง | 22 ก.ค. 59


+ เเก้มจัง


+ สวนอาหาร อ.กุ้งเผา สาขา17 อาหารสะอาด รสชาติอร่อย บรรยากาศชิวๆ 73/7ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 30


+ สูงวัย


+ ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล


+ แจกรหัสเทลรันเนอร์


+ 16/04/13แซมผู้พิชิต


+ อยากคุยเป็นคนรู้จัก


+ FC บ้านครูสันต์


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ รินเบียร์ พัชรพิมล สาวสุดเซ็กซี่ ที่จะทำให้คุณหลงรัก


+ แจกโค้ดพีบี2016 เทพ


+ หวยซองหวยรัฐ VIP งวด 17/1/60


+ เทคนิคเติมความหวานให้“รัก”


+ เพลง วันพีช-วัดใจ [EP4]


+ PB หาคนร้ายผิด มึงก็ตาย ! ฮากลิ้ง


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 02-02-60


+ [Test Drive] Mazda CX-3 : ทดสอบขับขี่ มาสด้า ซีเอ็กซ์ 3


+ ถามวิธีเข้าบ้านsnownoy


+ หาต้นบุกมาแกง


+ ฟังร้าน ประตูน้ำซีฟู๊ด ชี้แจง ทำไมน้ำส้มแก้วละ 150 ? | ข่าวเวิร์คพอยท์ | 14 ก.พ. 60


+ เลขเด็ด เลขเด็ด VIP เลขเด็ดมือทำ เด่นวิ่งบน-วิ่งล่างแม่นๆ 1/02/60


+ ตาลีบัน ❤ เปิดเทสแคลน - รับคน 2017


+ my nanny


+ 4รหัสป้องกันรักเปราะบาง



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม แซนวิชไข่ไขมันต่ำ


สูตรขนม ปุยฝ้ายรสส้ม


สูตรขนม สาคูเปียกถั่วดำ


สูตรขนม Crunchy & Muesli Biscuits


สูตรขนม ซาหริ่ม


สูตรขนม ช็อกบอล


สูตรขนม มัฟฟินวานิลลา


สูตรขนม พายรูบาร์บ


สูตรขนม พายเลมอน


สูตรขนม ขนมทองเอก


สูตรขนม หมี่กรอบ


สูตรขนม ขนมปังหน้าพิซซ่า


สูตรขนม เค้กสับปะรดกลับหัวกลับหาง


สูตรขนม ขนมถ้วย


สูตรขนม เค้กแตงไทย ลูกชิด


สูตรขนม ซินเนมอนโรลโฮลวีท


สูตรขนม มัฟฟินชาเขียว


สูตรขนม American Chocolate Cake


สูตรขนม พายไก่ซอสขาว


สูตรขนม ขนมฟักทอง


สูตรขนม สาคูเปียกถั่วดำมะพร้าวอ่อน


สูตรขนม ขนมน้ำดอกไม้


สูตรขนม เค้กแฟนซี


สูตรขนม ขนมเม็ดขนุน


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

+ มายากล สุดทะลึ่ง


+ I don care whom you love. But you e the most precious to my heart. love doesn make the world go round. Its made the ride worthwhile


+ ดวงรายสัปดาห์ 26 กุมภาพันธ์ ถึง 4 มีนาคม 2560


+ ประวัติสมาชิกวง SUPER JUNIOR


+ ภาพชุดว่ายน้ำ บุ๋ม ปนัดดา


+ Reborn 195 การเตียมใจของพวกพ้อง


+ คอหวยเล็งเลขทะเบียนรถป้ายแดง! "บิ๊กตู่" ลงพื้นที่เยี่ยมเกษตรกร จ.ศรีสะเกษ


+ ข้อมูลบน


+ KRK-Minecraaft มายคราฟ มินิเกม BedWar : 32 VS 32 คน


+ วิธี สังเกต neuro sign


+ เลขเด็ดเชียงใหม่!! มาแล้วงวดนี้ 1/03/60 คนแห่ซื้ออายุครูบาดังที่มีข่าวงูเห่าเลื้อยเข้ากุฏ


+ ผลโอลิมปิก 2016


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ ## Mc-Flowey ## รับประกันความสนุก 27.254.151.195 เวอร์ชั่น 1.5.2 >> คลิก <<


+ เลขเด็ด หวยพระให้มา งวด 01/03/60


+ ทายนิสัยจากสี ที่ชอบ


+ ชุมชนเด็กโรงเรียนบ้านโนนทอง อ.บ้านผือ จ.อุดรธานี อยู่ไหนกันบ้าง


+ "อาศรมตัวเลข"


+ เทพภมรจำแลงให้โชค....01-11-2559 บน *** 4 ** 456 - 465 - 463 ล่าง ** 9 ** 29 - 39 - 89


+ สบู่สมุนไพร โสมส้ม ฯ T.083-7153902+082-0919105


+ PHOENIX RIGHT Ace Attorney - Spirit of Justice Trailer


+ วิธียกเลิกเพลงรอสายทรู


+ มาตราตัวสะกด


+ จุดสมผุสดำบนฝ่ามือ


+ ไหว้หลักเมือง


+ ชมการ์ตูนโคนัน เดอะมูฟวี่ 4


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ Miss International Thailand 2016 | EP.5 | 03-09-59 | 1/4


+ เผยเสื้อเยือนใหม่ เชลซี งามเรียบหรูสู้ศึกซีซั่นหน้า


+ คํานําวิชาพละ


+ รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ


+ อวสานคู่จิ้น!! "อาเล็ก" ปัดเล่นใหญ่ส่งดอกไม้ให้ "จอย" | 16-02-60 | ข่าวใส่ไข่


+ Zlatan Ibrahimovic Goal - Manchester United vs Galatasaray 5-2 Friendly Match 2016


+ ศูนย์รวมเลขเด่นอาจารย์ดัง


+ The Sexy Brutale - Full House Edition - Official Trailer | PS4


+ ปรับ ทัณฑ์บน พนักงานขับรถโดยสารกินข้าวขณะขับรถ | ข่าวต้นชั่วโมง | 22 ก.ค. 59


+ เเก้มจัง


+ สวนอาหาร อ.กุ้งเผา สาขา17 อาหารสะอาด รสชาติอร่อย บรรยากาศชิวๆ 73/7ต.ในเมือง อ.พิมาย จ.นครราชสีมา 30


+ สูงวัย


+ ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล


+ แจกรหัสเทลรันเนอร์


+ 16/04/13แซมผู้พิชิต


+ อยากคุยเป็นคนรู้จัก


+ FC บ้านครูสันต์


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ รินเบียร์ พัชรพิมล สาวสุดเซ็กซี่ ที่จะทำให้คุณหลงรัก


+ แจกโค้ดพีบี2016 เทพ


+ หวยซองหวยรัฐ VIP งวด 17/1/60


+ เทคนิคเติมความหวานให้“รัก”


+ เพลง วันพีช-วัดใจ [EP4]


+ PB หาคนร้ายผิด มึงก็ตาย ! ฮากลิ้ง


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 02-02-60


+ [Test Drive] Mazda CX-3 : ทดสอบขับขี่ มาสด้า ซีเอ็กซ์ 3


+ ถามวิธีเข้าบ้านsnownoy


+ หาต้นบุกมาแกง


+ ฟังร้าน ประตูน้ำซีฟู๊ด ชี้แจง ทำไมน้ำส้มแก้วละ 150 ? | ข่าวเวิร์คพอยท์ | 14 ก.พ. 60


+ เลขเด็ด เลขเด็ด VIP เลขเด็ดมือทำ เด่นวิ่งบน-วิ่งล่างแม่นๆ 1/02/60


+ ตาลีบัน ❤ เปิดเทสแคลน - รับคน 2017


+ my nanny


+ 4รหัสป้องกันรักเปราะบาง



loading...