โฆษณาและผู้สนับสนุน Advertise

สูตรขนม สปันจ์เค้ก





สปันจ์เค้ก


สิ่งที่ต้องเตรียม

ไข่ไก่ขนาดกลาง 7 ฟอง
น้ำตาลทราย 200 กรัม
แป้งสาลีทำเค้ก 200 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นมข้นจืด 50 กรัม
เนยสดละลาย 100 กรัม

วิธีทำ

ผสมเนยสดละลายกับนมข้นจืดเข้าด้วยกันเตรียมไว้
ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
ร่อนแป้งสาลีทำเค้กกับผงฟูเข้าด้วยกัน
ค่อย ๆ ใส่แป้งสาลีทำเค้กลงในส่วนผสมไข่ ตามด้วยส่วนผสมนมและเนย
ใส่วานิลลา คนผสมให้เข้ากันเทส่วนผสมลงพิมพ์ที่ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
ใช้พิมพ์ขนาด 8 นิ้ว 2 พิมพ์ อบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก
นำขนมออกจากพิมพ์ทันทีที่นำออกจากเตา
รอให้เค้กเย็นสนิทก่อนจึงทำการแต่งให้สวยตามต้องการ

BUTTER CREAM

การเตรียมบัตเตอร์ครีม

เนยบัตเตอร์ 400 กรัม
เนยขาว (หรือใช้มาร์การีน 600 กรัม) 20 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 300 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
วานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

ตีผสมเนยบัตเตอร์กับเนยขาว (หรือมาร์การีน) จนขึ้นฟูขาว
ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงตีผสมตามด้วยน้ำหอมกลิ่นวานินลลา

เค้กวานิลลากาโตว์

- เตรียมสปันจ์เค้กตามกรรมวิธีที่ระบุ

- เมื่อเค้กเย็นสนิท สไลด์เค้กเป็นชั้นสอดไส้ด้วยบัตเตอร์ครีมที่เตรียมไว้

- และแต่งให้สวย

เค้กช็อคโกแลตกาโตว์

- เตรียมสปันจ์เค้กตามกรรมวิธีที่ระบุ โดยเพิ่มโกโก้ผง 20 กรัม ร่อนรวมกับแป้งสาลีทำเค้ก

- เมื่อเค้กเย็นสนิทให้สไลด์เค้กเป็นชั้น และสอดไส้ด้วยบัตเตอร์ครีมที่เตรียมไว้ผสมกับช็อคโกแลตละลาย

เค้กคอฟฟี่กาโตว์

- เตรียมสปันจ์เค้กตามกรรมวิธีที่ระบุ โดยเพิ่มกาแฟผงสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำหอมกลิ่นกาแฟ 1 ช้อนชาลงผสมกับส่วนของนมข้นจืดและเนยละลาย

- เมื่อเค้กเย็นสนิทให้สไลด์เค้กเป็นชั้นสอดไส้ด้วยบัตเตอร์ครีมที่เตรียมไว้ผสมกับกาแฟผงสำเร็จรูป ละลายกับน้ำอุ่นเล็กน้อย และแต่งให้สวย

เค้กโกโก้นัทกาโตว์

- เตรียมสปันจ์เค้กตามกรรมวิธีที่ระบุ โดยใช้หัวกะทิแทนส่วนของนมข้นจืดในสูตร

- เพิ่มสีผสมอาหารสีเขียวลงในเนื้อเค้กประมาณ 1/2 ช้อนชา

- เมื่อเค้กเย็นสนิทให้สไลด์เค้กเป็นชั้นและสอดไส้ด้วยบัตเตอร์ครีมที่เตรียมไว้

- แต่งให้สวยด้วยมะพร้าวหรืออื่น ๆ ได้ตามใจชอบ

ขอบคุณที่มา :ตำราเบเกอรี่ ชุดที่ 1 ขนมเค้ก




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034

+ ผลงานของสุนทรภู่ ทั้งหมด


+ ดวง ประจำวันที่ 9 ธันวาคม 2559


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ คำว่าเหงาตัวมันใหญ่มากเลยค๊♥


+ สรีระร่างกายที่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์ของเพศหญิงและชายมีอะไรบ้าง


+ สูตรหวยหลักหน่วย 2 ตัวบน 1/2/60 งวดที่ผ่านมาเข้าอีก


+ ดาวน์โหลดโปรPB โปรกระสุนไม่หมด โปรปืนยิงรัว โปรหยุดบอท โปรมีดฟันไกล โปรEagine-Pro PB FREE V 1.0.3.2 1/1/2015ฟรี


+ สวัสดี ตำบลบ้านบึง บ้านบึง ทักทายกันหน่อย


+  นิดนึง เฮง เฮง เฮง เขาคือใคร


+ วิธีกําจัด แมลงสาบ


+ ร้านเพ้นท์เล็บ (สถานที่ตั้ง เตาปูนแมนชั่น อาคาร B)


+ ใส่ชื่อหรือข้อความที่ต้องการ รวมชื่อเท่ๆ ทั่วโลก หลากหลายรูปแบบ แนวๆ ไม่เหมือนใคร เอาไปใช้ตั้งชื่อในเกมส์ PB Minecraft หรือใส่ใน facebook หรืออื่นๆก็ได้


+ หวยซองเสือใต้ 2 ตัวมา 1 ตัวล่าง งวด 1/02/60 (ผลงานเข้า 5 งวดซ้อน)


+ ปลดนี้ 1 ก.พ.60 เน้นบน เข้าทุกงวด


+ วู๊ดดี้ เผยจูบแรกแฟนหนุ่ม | 06-07-59 | ข่าวใส่ไข่


+ หวย อ.สหราช+อ.เส หลักร้อยสิบหน่วยบนแม่นๆ งวด 1/8/59 พร้อมสถิติคำนวณด้วยโปรแกรม+แต้มร้อยสิบหน่วย


+ เช็คเลย!! 5 ราศีดวงดี จะมีโชคลาภเข้ามา ในปี 2560


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Waveyas translation best moments #3


+ เลขเด็ด 2ตัวบน-ล่าง งวด 1/02/60


+  อําเภอยิ้ม สมุทรปราการ มีที่ไหนบ้าง


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ TRỰC TIẾP: AUSTRALIA VS CAMDODIA – U19 ĐNÁ 2016


+ รักตายจัย


+ ไส้กรอกวุ้นเส้นในร้านเซเว่น...ความอร่อยที่หายไป


+ ตรงๆเลยในนครไทย มีที่ตกปลาน่าสนใจหรือเปล่า


+ "อาศรมตัวเลข"


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ PDesign รับออกแบบร้านกาแฟ บิ้วอินก่อสร้างร้านกาแฟ ทุกรูปแบบ 084-5239333[ประกาศ]


+ คอร์ดเพลง เนื้อเพลง 7 Years Lukas Graham


+ ยำไก่บ้าน/ไก่บ้านต้มยำ/ครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่น


+