โฆษณาและผู้สนับสนุน Advertise

สูตรขนม ข้าวเหนียวทุเรียน





ข้าวเหนียวทุเรียน


ข้าวเหนียวมูน

ข้าวเหนียว(ข้าวสาร) ๑ ๑/๔ ถ้วย
สารส้ม ๑ ช้อนชา
กะทิ ๓/๔ ถ้วย
น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย
เกลือ ๑/๒ ช้อนชา


ในอ่างผสมใบเล็ก แช่ข้าวเหนียวกับน้ำเปล่า
(เติมน้ำให้ท่วมข้าวสูงขึ้นมาประมาณ ๒ นิ้ว)
ใส่สารส้มลงละลายกับน้ำ ข้าวจะได้เป็นเม็ดสวย
แช่ข้าวไว้ประมาณ ๓-๔ ชั่วโมง หรือค้างคืน
เมื่อแช่ข้าวได้ที่ดีแล้ว ล้างข้าวให้สะอาด
ใส่ลังถึงรองด้วยผ้าขาวบางนึ่งข้าวให้สุก
ปรกติถ้านึ่งข้าวสีขาวสีเดียว แม่ปูนึ่งใส่หวด
วันนี้นึ่งข้าวเหนียวผสมขมิ้นด้วย
ก็เลยนึ่งรวมในซึ้งเดียวกันเลย จะได้สุกพร้อมๆกัน

ระหว่างที่นึ่งข้าว ก็เตรียมกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียวรอไว้เลย
โดยผสมกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ รวมกันในหม้อ
ยกขึ้นตั้งไฟ เปิดไฟกลางค่อนข้างอ่อน
ถ้าไฟแรงมากระวังกะทิจะแตกมันนะคะ
คนไปเรื่อยๆให้น้ำตาลละลาย
อุ่นให้กะทิร้อนก็ยกลงจากเตา

เมื่อข้าวสุกดีแล้ว เทใส่ภาชนะเกลี่ยข้าวให้ทั่ว
แล้วรีบเทกะทิสำหรับมูนลงไปในข้าวที่กำลังร้อนๆอยู่
ต้องรีบๆกะทิลงไปขณะข้าวร้อนๆอยู่นะคะ
ถ้าข้าวเย็นแล้วเทกะทิลงไปข้าวที่มูนออกมาอาจจะแฉะได้
คนให้กะทิกับข้าวคลุกเคล้าทั่วถึงกัน
ปิดฝาให้ข้าวดูดน้ำกะทิจนแห้ง จึงจัดเสิร์ฟ

น้ำกะทิทุเรียน


เนื้อทุเรียน ๕๐๐ กรัม
กะทิสด ๒ ๑/๒ ถ้วย
เกลือป่น ๑/๒ ช้อนชา
น้ำตาลปึก หรือน้ำตาลปี๊บ ๑๕๐ กรัม

ขั้นตอนการทำ


เทกะทิ น้ำตาล และเกลือใส่ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ
คนให้น้ำตาลละลาย พอกะทิเดือดปุดๆก็ปิดไฟยกหม้อลงจากเตา
ฉีกเนื้อทุเรียนใส่ลงไปในหม้อ จริงๆก็ไม่ต้องตามสูตรเป๊ะๆก็ได้นะคะ
ชอบเท่าไหร่ก็ใส่ลงไป ให้มีเนื้อทุเรียนเยอะๆหน่อย
คนส่วนผสมเล็กน้อย เวลาเสิร์ฟก็ตักราดบนข้าวเหนียวมูน
เสร็จเรียบร้อย ไวจริงๆ แต่ตอนแม่ปูต้มน้ำกะทินะ..ลืมค่ะ
หันไปทำอย่างอื่นแป๊บเดียว หันมาอีกทีหม้อกะทิเดือดพล่านเชียว
ยังดีไม่ล้นหม้อไม่เลอะเทอะเตา

เสร็จแล้วจ้าข้าวเหนียวทุเรียน

ปูขาเกเซมารู
ที่มาจาก : Bloggang.com




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034

+ THE DISC PLAY #10 Sun - Nap a Lean


+ my nanny


+ งาน Caster Day : Kids Day 14 ม.ค. 2560 ห้ามพลาด!


+ การ์ตูนมายคราฟ - ความฝันในความคิด [Minecraft Animation]


+ หมอปลาย เสียงกระซิปจากยมบาล ฉบับเต็ม มีวิธีสวดบูชาพระวิษณุ


+ สองตัวบนน้อยชุดสามหาง 1 มีนาคม 60 เข้ามาแบบตรงๆ 4 งวดติต


+ PointBlank-PB [KRK-พี่แชมป์] : ไล่ล่าฆ่าแฟน โหดฆ่าคนโสด


+ Spot ทุ่งแสงตะวัน ตอน...ต้นไม้ของพ่อที่เขาชะงุ้ม 19 พ.ย.59


+ เรื่องเล่า กลิ้งดงกะโหลกผีหลอนกลางป่า


+ ศาสตร์เสริมดวง 3มกราคม2560


+ ดวง ประจำวันที่ 9 มกราคม 2560


+ คํานํา เศรษฐกิจพอเพียง


+ [Test Ride] Triump Street Tripple R ทดสอบขับขี่ ไทรอัมพ์ สตรีท ทริปเปิ้ล อาร์


+ ดวง ประจำวันที่ 7 มกราคม 2560


+ Live : ข่าวใส่ไข่ | 06:00 น. | 8 กันยายน 59 (Full)


+ CookieRun OvenBreak LAND7 แนะนำเซตวิ่ง เทคนิคการเล่น ถ้วยเพิ่มรัวๆ สำหรับทุกคน


+ [Review] กล้อง หรือ เกม !!! อะไรจะเยี่ยมกว่ากัน จาและโจ้ถึงขั้นทะเลาะ.. by Huawei Mate 9


+ ออกแบบงานคุณภาพสูง! (แจกส่วนลดด้วยครับ)


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ หุ้น ข่าวหุ้นเจาะตลาด 11มค60 เด่น GUNKUL เก็งกำไร TACC WHA SAWAD และ FSMART


+ วิถีการแยงหอยหวาน นำมาทำอาหารพื้นบ้านแซ่บๆ ของชาวบ้าน จ.ตราด


+ หุ้น KAMART เครื่องสำอางในตลาดแมส


+ [News] ตามเทรนด์!!! Sony Xperia XZ (2017) มาพร้อมตัวเครื่องไร้ขอบและมีโลโก้อยู่จุดเดิมพบกันในงาน MWC


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 11-01-60


+ ใครรู้บ้างแถวหล่มสัก มีบ่อตกปลาดีๆมั้ยครับ


+ ประวัติ huawei


+ น้องเวียงพิงค์


+ หายนะแห่งการแต่งหน้า


+ วิถีการไปหาปูหินตามแหล่งน้ำธรรมชาติ นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ของชาวบ้าน จ.อุบลราชธานี


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ ชมการถ่ายทอดสดโอลิมปิคได้ฟรี ที่นี่


+ สูตรหวย 3 ตัวบนเข้าทุกงวด 1/3/60


+ โหลดเกมส์ Need For Speed Most Wanted [ลิ้งเดียวจบ


+ สัมผัสโลก VR สุดล้ำ รวมมามากที่สุดแล้วในงาน Beartai Best Buy -


+ ช่วยแนะนำที่พัฒนานิคม มีที่ตกปลาแถวไหนมั้ยครับ


+ อยากได้ธีมแบบไหนเพิ่มเติม แจ้งได้ที่นี่ครับ


+ คนท้องกินโซดาได้ไหม


+ หลุดสาวเต้นยั่วเห็นจุก18+


+ เลขเด็ด หวยพระให้มา งวด 01/03/60


+ อพยพหนีจ้าละหวั่น! คลื่นยักษ์ 3 เมตร ซัดถล่มชายหาดปากเมง


+ DOTA2 - ROAD TO 2K MMR RANK [ DAY 1 ]


+ ไมค์ ภิรมย์พร ลูกทุ่ง คู่บ้านคู่เมือง | จากความสำเร็จที่นำกลับมาสานต่ออีกครั้ง 【Official Scoop】


+ ชีวิตคือการเดินทาง


+ หวยซอง 3ชุดบนแม่นๆ งวด 1/03/60 (สถิติเขามา 6 งวดซ้อน)


+ จัดไปกับสิ่งประดิษฐแปลกๆ กับขั้นตอนการทำงาน คนเก่งโชว์เทพ ดูเพลินเลย


+ วิธีสมัคร clixten


+ ช่วงนี้แถวคอนสาร มีร้านรอกสปิ๋วแจ่มๆหรือเปล่าครับ


+ เรื่องที่คนสายตาดีไม่มีวันเข้าใจ !! [GNM VLOG]


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ SAFE SAVE DRIVE 10/12/59


+ การสร้าง Blog ด้วย Blogger EP2 แทรกรูปและวีดีโอ


+ FIFA17 DIV9 สำหรับกูก็ยากแล้ว


+ ขับ Yamaha Exciter มีคลัชก่อนไปลอง Yamaha R3, Yamaha MT 03, Yamaha R15


+ เลขประจำวัน


+ พี่เจมีอะไรจะบอก ??


+ PB เปิดตัวปืนใหม่ ไก่กุ๊กกุ๊ก


+ ดาวน์โหลดธีม Messenger‬ โดเรม่อนฟรี


+ CookieRun OvenBreak 16.5M (LAND7) Cream Puff + Meat King คอมโบสุดแปลก By essAyseeK TV


+ โซล่าแซลล์ต่อตรง ปั้มลมตู้ปลา (DIY Solar AirPump)


+ TROLL AND I Story Trailer (PS4 / Xbox One / PC)


+ แจกโค้ด headshot 9-9-2016 5 Code (IT Gamer)


+ HoN GSL 2017 1st Qualifiers #R2


+ ตามหาที่ท่าม่วง มีร้านขายคันเบ็ดน่าสนใจมั้ยครับ


+ Lambretta del hijo de zinedine zidane, Theo Zidane Real Madrid Cadete B vs Odelot Toletum - 2017 HD


+ ต้มยำน้ำข้น ต้มยำหัวปลาคังน้ำข้น สูตรลุงเด่น


+ How to catch Snakehead Fish in Thailand by Kobkaekhan jump frog ส่ายแก้คันจิ๋ว กัดผิดกัดซ้ำ


+ ประวัติ astro


+ Robotics;Notes ชมรมหุ่นยนตร์พิทักษ์โลก ตอนที่1


+ .................


+ สูตรเกมส์ Left 4 Dead 2


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ แรงข้ามปี!! หวย “พญาเต่างอย” คนแห่ไหว้ขอเลขเด็ด ฮือฮาชาวบ้านโชคดีถูกรางวัลที่1รวยเละ



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม แซนด์วิชพาร์มาแฮม


สูตรขนม มัฟฟินวานิลลา


สูตรขนม ขนมทราย


สูตรขนม เค้กใบเตย


สูตรขนม เค้กถั่วแดงน้ำหวาน


สูตรขนม แพนนาคอตต้าชาเขียว


สูตรขนม ทาร์ตผลไม้เวอร์ชั่นเจแปน


สูตรขนม เค้กสลิ่มนึ่ง


สูตรขนม แกงบวดเผือก


สูตรขนม คุกกี้กล้วยหอม


สูตรขนม Mango Puff Pastry


สูตรขนม สปันจ์เค้กน้ำหวาน


สูตรขนม ข้าวเกรียบอ่อนไส้กุ้ง


สูตรขนม พายมะม่วง


สูตรขนม ขนมปังโฮลวีท


สูตรขนม บราวนี่สูตรใหม่ของคนรักสุขภาพ


สูตรขนม ขนมเม็ดขนุน


สูตรขนม เค้กเยลลี่


สูตรขนม ขนมปังฝรั่งเศส


สูตรขนม บูลเบอรี่ มัฟฟิน


สูตรขนม Vanilla Slice


สูตรขนม ขนมปังช็อกไส้มิกซ์นัท


สูตรขนม บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก


สูตรขนม มะละกอกวน


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

+ THE DISC PLAY #10 Sun - Nap a Lean


+ my nanny


+ งาน Caster Day : Kids Day 14 ม.ค. 2560 ห้ามพลาด!


+ การ์ตูนมายคราฟ - ความฝันในความคิด [Minecraft Animation]


+ หมอปลาย เสียงกระซิปจากยมบาล ฉบับเต็ม มีวิธีสวดบูชาพระวิษณุ


+ สองตัวบนน้อยชุดสามหาง 1 มีนาคม 60 เข้ามาแบบตรงๆ 4 งวดติต


+ PointBlank-PB [KRK-พี่แชมป์] : ไล่ล่าฆ่าแฟน โหดฆ่าคนโสด


+ Spot ทุ่งแสงตะวัน ตอน...ต้นไม้ของพ่อที่เขาชะงุ้ม 19 พ.ย.59


+ เรื่องเล่า กลิ้งดงกะโหลกผีหลอนกลางป่า


+ ศาสตร์เสริมดวง 3มกราคม2560


+ ดวง ประจำวันที่ 9 มกราคม 2560


+ คํานํา เศรษฐกิจพอเพียง


+ [Test Ride] Triump Street Tripple R ทดสอบขับขี่ ไทรอัมพ์ สตรีท ทริปเปิ้ล อาร์


+ ดวง ประจำวันที่ 7 มกราคม 2560


+ Live : ข่าวใส่ไข่ | 06:00 น. | 8 กันยายน 59 (Full)


+ CookieRun OvenBreak LAND7 แนะนำเซตวิ่ง เทคนิคการเล่น ถ้วยเพิ่มรัวๆ สำหรับทุกคน


+ [Review] กล้อง หรือ เกม !!! อะไรจะเยี่ยมกว่ากัน จาและโจ้ถึงขั้นทะเลาะ.. by Huawei Mate 9


+ ออกแบบงานคุณภาพสูง! (แจกส่วนลดด้วยครับ)


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ หุ้น ข่าวหุ้นเจาะตลาด 11มค60 เด่น GUNKUL เก็งกำไร TACC WHA SAWAD และ FSMART


+ วิถีการแยงหอยหวาน นำมาทำอาหารพื้นบ้านแซ่บๆ ของชาวบ้าน จ.ตราด


+ หุ้น KAMART เครื่องสำอางในตลาดแมส


+ [News] ตามเทรนด์!!! Sony Xperia XZ (2017) มาพร้อมตัวเครื่องไร้ขอบและมีโลโก้อยู่จุดเดิมพบกันในงาน MWC


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ Promote ยกทัพบรรเทาทุกข์ 11-01-60


+ ใครรู้บ้างแถวหล่มสัก มีบ่อตกปลาดีๆมั้ยครับ


+ ประวัติ huawei


+ น้องเวียงพิงค์


+ หายนะแห่งการแต่งหน้า


+ วิถีการไปหาปูหินตามแหล่งน้ำธรรมชาติ นำมาทำอาหารพื้นบ้าน ของชาวบ้าน จ.อุบลราชธานี


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ ชมการถ่ายทอดสดโอลิมปิคได้ฟรี ที่นี่


+ สูตรหวย 3 ตัวบนเข้าทุกงวด 1/3/60


+ โหลดเกมส์ Need For Speed Most Wanted [ลิ้งเดียวจบ


+ สัมผัสโลก VR สุดล้ำ รวมมามากที่สุดแล้วในงาน Beartai Best Buy -


+ ช่วยแนะนำที่พัฒนานิคม มีที่ตกปลาแถวไหนมั้ยครับ


+ อยากได้ธีมแบบไหนเพิ่มเติม แจ้งได้ที่นี่ครับ


+ คนท้องกินโซดาได้ไหม


+ หลุดสาวเต้นยั่วเห็นจุก18+


+ เลขเด็ด หวยพระให้มา งวด 01/03/60


+ อพยพหนีจ้าละหวั่น! คลื่นยักษ์ 3 เมตร ซัดถล่มชายหาดปากเมง


+ DOTA2 - ROAD TO 2K MMR RANK [ DAY 1 ]


+ ไมค์ ภิรมย์พร ลูกทุ่ง คู่บ้านคู่เมือง | จากความสำเร็จที่นำกลับมาสานต่ออีกครั้ง 【Official Scoop】


+ ชีวิตคือการเดินทาง


+ หวยซอง 3ชุดบนแม่นๆ งวด 1/03/60 (สถิติเขามา 6 งวดซ้อน)


+ จัดไปกับสิ่งประดิษฐแปลกๆ กับขั้นตอนการทำงาน คนเก่งโชว์เทพ ดูเพลินเลย


+ วิธีสมัคร clixten


+ ช่วงนี้แถวคอนสาร มีร้านรอกสปิ๋วแจ่มๆหรือเปล่าครับ


+ เรื่องที่คนสายตาดีไม่มีวันเข้าใจ !! [GNM VLOG]


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ SAFE SAVE DRIVE 10/12/59


+ การสร้าง Blog ด้วย Blogger EP2 แทรกรูปและวีดีโอ


+ FIFA17 DIV9 สำหรับกูก็ยากแล้ว


+ ขับ Yamaha Exciter มีคลัชก่อนไปลอง Yamaha R3, Yamaha MT 03, Yamaha R15


+ เลขประจำวัน


+ พี่เจมีอะไรจะบอก ??


+ PB เปิดตัวปืนใหม่ ไก่กุ๊กกุ๊ก


+ ดาวน์โหลดธีม Messenger‬ โดเรม่อนฟรี


+ CookieRun OvenBreak 16.5M (LAND7) Cream Puff + Meat King คอมโบสุดแปลก By essAyseeK TV


+ โซล่าแซลล์ต่อตรง ปั้มลมตู้ปลา (DIY Solar AirPump)


+ TROLL AND I Story Trailer (PS4 / Xbox One / PC)


+ แจกโค้ด headshot 9-9-2016 5 Code (IT Gamer)


+ HoN GSL 2017 1st Qualifiers #R2


+ ตามหาที่ท่าม่วง มีร้านขายคันเบ็ดน่าสนใจมั้ยครับ


+ Lambretta del hijo de zinedine zidane, Theo Zidane Real Madrid Cadete B vs Odelot Toletum - 2017 HD


+ ต้มยำน้ำข้น ต้มยำหัวปลาคังน้ำข้น สูตรลุงเด่น


+ How to catch Snakehead Fish in Thailand by Kobkaekhan jump frog ส่ายแก้คันจิ๋ว กัดผิดกัดซ้ำ


+ ประวัติ astro


+ Robotics;Notes ชมรมหุ่นยนตร์พิทักษ์โลก ตอนที่1


+ .................


+ สูตรเกมส์ Left 4 Dead 2


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ แรงข้ามปี!! หวย “พญาเต่างอย” คนแห่ไหว้ขอเลขเด็ด ฮือฮาชาวบ้านโชคดีถูกรางวัลที่1รวยเละ



loading...