ขนมเหนียว


ส่วนผสม

◊ แป้งข้าวเหนียว ๑ ๑/๔ ถ้วย
◊ แป้งข้าวเจ้า ๑/๔ ถ้วย
◊ เกลือป่นสำหรับใส่ในตัวแป้ง ๑/๘ ชช
◊ น้ำเปล่าสำหรับนวดแป้ง ๑/๒ ถ้วย (ถ้าใช้น้ำกะทิจะอร่อยกว่า แต่พิมไม่ชอบค่ะ)
◊ น้ำตาลปี๊บอย่างดี หรือน้ำตาลปึ๊ก ๑ ถ้วย
◊ น้ำลอยดอกมะลิ ๑ ถ้วย
◊ ข้าวเหนียวนึ่งสุก ตากให้แห้ง แล้วทอดให้พอง ๑ ถ้วย
◊ สีผสมอาหารตามชอบ แต่ส่วนใหญ่ใช้สีจากธรรมชาติมากกว่า เช่น ใบเตย อัญชัน
◊ มะพร้าวขูดด้วยมือแมวจ๊ะ ๑ ถ้วย

มะพร้าวขูดด้วยมือแมว ขูดเสร็จเรียบร้อย เอาไปนึ่งสัก ๑๕ นาทีนะคะ จะได้ไม่เสียเร็ว

น้ำตาลปี๊บผสมน้ำ เอาไปเคี่ยวไฟอ่อนๆให้เหนียวสักประมาณนมข้นหวานค่ะ

หลังจากเตรียมของอย่างอื่นเสร็จ ก็มาทำตัวแป้งขนมกันจ้า ผสมแป้ง ๒ อย่างเข้าด้วยกัน

ทยอยใส่น้ำลงไป แล้วนวดให้เข้ากัน เวลาเทน้ำ ให้เททีละไม่ต้องเยอะนะคะ ค่อยๆเททีละน้อย เทไปนวดไป ไม่งั้นหากใส่เยอะไป แป้งจะเหลวไป แล้วแก้ไขลำบากจ้า

นวดแป้งให้เข้ากันดี เหนียวนุ่ม ปั้นได้

จากนั้นก็เริ่มปั้นค่ะ ปั้นเป็นตัวแบนๆ ยาวสักเกือบๆนิ้วนะคะ หรือจะปั้นแบบอื่นก็ได้ตามใจ แต่อย่าให้หนานักเน้ออ เดี๋ยวจะไม่เข้ากับมะพร้าว และน้ำตาลเคี่ยวค่ะ หากต้องการให้มีหลายสี ก็แบ่งแป้งที่นวดแล้ว ผสมสีตามใจชอบ บางคนก็ใช้วิธีการคลึงแป้งที่นวดแล้วเป็นแผ่นยาว นำไปนึ่งให้สุกแล้วมาตัดชิ้นก็ได้ค่ะ

พอปั้นเสร็จเรียบร้อย เอาลงไปต้มให้สุก โดยการเอาน้ำใส่หม้อสูงสัก ๒-๓ นิ้วค่ะ ตั้งไฟให้น้ำเดือด แล้วเอาแป้งที่ปั้นแล้วใส่ลงไปต้ม

พอแป้งสุกก็ช้อนขึ้น แช่น้ำเย็นไว้สักแป๊บค่ะ จากนั้นเอาใส่กระชอน พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

พอแป้งขนมสะเด็ดน้ำ ก็เอามาคลุกกับมะพร้าวค่ะ

จากนั้นก็เอาจัดลงจานค่ะ เตรียมโรยข้าวพอง และก็ราดน้ำเชื่อม

ราดด้วยน้ำตาลปี๊บที่เราเคี่ยวเอาไว้แต่แรก ชอบหวานมาก โรยมากค่ะ ชอบหวานน้อย ก็โรยน้อยค่ะ ลืมไปอีกนิดค่ะ ตอนที่นวดแป้ง ใส่เกลือลงไปนิดๆนะคะ และตอนนึ่งมะพร้าวเสร็จ ใส่เกลือลงไปสัก ๑/๘ ช้อนชาด้วยค่ะ มะพร้าวจะได้มีรสชาติ



ที่มาจาก : kruaklaibaan.com






เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 1 มีนาคม 2558 โดย Wangyu

ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล โดย Pui

ลุ้นทุกงวด โดย Tanasat

อาศรมตัวเลข ๑๖ ก.พ. ๒๕๕๘ โดย ฤาษี

เลขจากอาจารย์โอ๋ 1 มี.ค.58...บน-ล่าง..ถูกแน่นอน... โดย อาจารย์โอ๋

1 มีนาคม 2558 เริ่มหน้า 12 โดย small

ร่วมด้วยช่วยกัน ชี้ทางรวยกับหวยรัฐบาล โดย serm3 โดย serm3

ข้อมูล1/03/58 บน=0246ล่าง=1234เปิดดู 2512327ครั้ง โดย Onmyway

***งวด 1 มีนาคม 2558*** โดย Nat


ทำไมกินเงาะในตู้เย็นไม่ได้
( 9 ครั้ง )
ทำไมกินเงาะในตู้เย็นไม่ได้
ไอโฟน20 กับ ซุมซุง s23
( 92 ครั้ง )
ไอโฟน20   กับ ซุมซุง s23
อย่าคิดมาก เก็บเห็ดอยู่
( 102 ครั้ง )
อย่าคิดมาก เก็บเห็ดอยู่

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



 ช่วยด้วย!! ซื้อ เมม kingston sd card class 10 32 Gb แต่เหลือ แค่ 29.8 Gb งง! โดย บรูค

 ต้องก่รเช่า หรือซื้อที่ดินที่ สปป.ลาว จำนวน 500 ไร่ โดย เตย

หวยดังเลขเด็ด โดย น้องชินจัง

 การ์ดจอnVIDIA GT620 โดย แฮงค์

 โปรตีนเกษตร กินแล้วอ้วนไหม โดย มะม่วง

ช่วยแนะนำหนัง แนวกลาหลๆ วุ่นวาย แบบในเมืองแล้วเกิดเหตุอะไรขึ้น ต้องเอาชีวิตรอดทีครับ โดย อลิซ

 คุณรู้สึกยังกับคนแบบนี้ โดย ต๋อมแต๋ม

2 ผู้ต้องหาฆ่านักท่องเที่ยวเกาะเต่า ยืนยันกลับคำให้การ โดย may

 เฉิดฉาย! ชมพู่ อารยา สวยเด่น พรมแดงที่เมืองคานส์ โดย ภาค

 งบการทหารหายไปไหนหมด โดย อุ๊

 การ์ตูนเกี่ยวกับเทนนิส โดย เอแคลร์

จะไปซื้อพรุ่งนี้แล้ว spec ตามนี้ ต่อ 3 จอได้ไหมครับ เน้นทำงาน โดย เยลลี่

 วิธีเล่นเกม monster hunter 3 tri ออนไลน์ โดย ถุงทอง

ใครเคยใช้ sex toy มั่งค่ะ โดย ไตเติ้ล

(18+) เวลามีเซ็กซ์กับคนที่เป็นริดสีดวง โดย พัตเตอร์

เปิดเว็บไซต์วันแรก 23/07/56 โดย Chaichana

 ทำไมซัมซุง 7.7 โดย มะกรูด

กระเป๋า MIU MIU Mini Bow 18,900 บาท สภาพใหม่ [ประกาศ] โดย น้องอั่งเปา

 benefit high beam หาซื้อได้ที่ไหนคะ โดย บูม

 ulead videostudio 11 หลุดบ่อย โดย โบนัส

อยากบอก โดย Jae

ปริศนากองสลาก งวด 16 มิถุนายน 2556 โดย Dulaeodi

ใครเคยเล่นน้ำทะเลแล้วเจอฉลามบ้างครับ โดย ปอม

 คำคม 762 โดย คาวาคุง

POS..Touch Screen กาแฟ&เบเกอรี่ ชาไข่มุก สมูทตี้[ประกาศ] โดย ชลดา

 แอร์ยี่ห้อไหนดี 2013 โดย แหม่ม

 เดินตามดาว ทำนายตลอดปี โดย เบอร์เบิ้ล

 ตอนนี้ผมกำลังจะจบ ปวส. คณะช่างยนต์ คือผมอยากจะเปิดร้านประดับยนต์ แต่งรถ ขายอะไหล่ จะต้องลงทุนเท่าไหร่ครับ โดย สไมล์

 จิตสำนึก กับ สามัญสำนึก เหมือนหรือต่างกัน โดย ราชย์

 แถวอนุสาวรีย์ชัยฯ ซื้อธงที่ไหนได้.. โดย นาวี





สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

วุ้นสองสหาย

สูตรขนม วุ้นสองสหาย

ขนมปังเปีย

สูตรขนม ขนมปังเปีย

สาคูและฟรุตคอทเทลใสน้ำเชื่อม

สูตรขนม สาคูและฟรุตคอทเทลใสน้ำเชื่อม

สาคูเปียกถั่วดำ

สูตรขนม สาคูเปียกถั่วดำ

วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม

สูตรขนม วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม

แกงบวดฟักทอง

สูตรขนม แกงบวดฟักทอง

ขนมไข่หงส์

สูตรขนม ขนมไข่หงส์

โดนัทยีสต์

สูตรขนม โดนัทยีสต์

พุดดิ้งชาไทย

สูตรขนม พุดดิ้งชาไทย

ขนมบ้าบิ่น

สูตรขนม ขนมบ้าบิ่น

Mango Puff Pastry

สูตรขนม Mango Puff Pastry

บลูเบอรี่ครีมชีสพาย

สูตรขนม บลูเบอรี่ครีมชีสพาย

สังขยาฟักทอง

สูตรขนม สังขยาฟักทอง

เค้กนมสด

สูตรขนม เค้กนมสด

ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย

สูตรขนม ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย

กล้วยบวชชีแห้ง

สูตรขนม กล้วยบวชชีแห้ง

ส้มเช้งแช่น้ำผึ้ง

สูตรขนม ส้มเช้งแช่น้ำผึ้ง

LOG CAKE

สูตรขนม LOG CAKE

เค้กแครอทกับลูกแพรต้ม

สูตรขนม เค้กแครอทกับลูกแพรต้ม

เค้กเผือก

สูตรขนม เค้กเผือก

ขนมปังมันฝรั่ง

สูตรขนม ขนมปังมันฝรั่ง

เค้กสับปะรดกลับหัวกลับหาง

สูตรขนม เค้กสับปะรดกลับหัวกลับหาง

วานิลลาสปองจ์

สูตรขนม วานิลลาสปองจ์

ทาร์ตผลไม้เวอร์ชั่นเจแปน

สูตรขนม ทาร์ตผลไม้เวอร์ชั่นเจแปน


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )