ข้าวเหนียวแดง


ข้าวเหนียวแดง


ข้าวเหนียวนึ่งสุก ๔๐๐ กรัม
กะทิ ๓/๔ ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊บ ๑๘๐ กรัม
เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
งาขาวคั่ว ๒ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ


๑.ใส่น้ำตาลปี๊บลงในกระทะทอง เปิดไฟปานกลางค่อนข้างอ่อนคนน้ำตาลให้ละลาย เคี่ยวน้ำตาลไปเรื่อยๆจนสีเริ่มเข้มขึ้นใช้ไม้พายคอยคนอยู่เรื่อยๆจนน้ำตาลเริ่มไหม้มีควันขึ้นจึงเทกะทิใส่ลงไปในกระทะน้ำตาลที่กำลังไหม้ใช้ไม้พายคนส่วนผสมให้เข้ากันดี


เริ่มใส่น้ำตาลลงในกระทะ
หลีงจากที่กระทะเริ่มร้อนน้ำตาลก็เริ่มละลาย

น้ำตาลละลายแล้ว แต่ให้เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ

สีเริ่มเข้มขึ้น

และเข้มขึ้นอีก ต้องคอยดูอย่างใกล้ชิดนะคะ

ไม่นานนักน้ำตาลก็เริ่มไหม้มีควันลอยขึ้น

๒.เมื่อน้ำตาลไหม้ได้ที่ดีแล้วก็เทน้ำกะทิลงไป

คนส่วนผสมให้เข้ากันดี สีข้าวเหนียวแดงจะสวยขนาดไหนก็อยู่ตรงการทำน้ำตาลไหม้นี่แหละค่ะ จากนั้นก็เติมเกลือค่ะเกลือนี่ใช้แค่นิดเดียวก็จริง เหมือนไม่สลักสำคัญอะไรแต่จริงๆเกลือนี่สำคัญพอสมควรนะคะ ช่วยชูรสขนมให้เข้มข้นกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

๓.เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใส่ข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วลงไปในกระทะ
ยีข้าวให้กระจาย คนส่วนผสมให้เข้ากั


๔.กวนข้าวเหนียวแดงในกระทะไปเรื่อยๆให้น้ำแห้งถ้าคิดว่าไฟแรงเกินไปให้ลดไฟลงนะคะใช้ไฟค่อนข้างอ่อนถ้าไฟแรงมากเกินไปจะทำให้น้ำตาลรัดข้าวเกินไปจะทำให้ข้าวแข็งมากยิ่งขึ้น และส่วนผสมก็อาจจะไหม้ได้ค่ะใช้ไฟพอเหมาะ จะได้ข้าวเหนียวแดงนิ่มข้างนอกและแข็งเล็กน้อยข้างใน เคี้ยวพอได้บริหารกรามค่ะ อิอิ


ระยะเวลาจากใส่ข้าวลงไปในกระทะกวนไปจนข้าวร่อนจากกระทะใช้เวลาทั้งหมดประมาณ ๑๕ นาทีค่ะ

วิธีสังเกตว่าข้าวเหนียวร่อนจากกระทะหรือยังให้จับกระทะเขย่าๆถ้าข้าวเกาะกลุ่มกันกลิ้งไปกลิ้งมาอยู่ในกระทะได้ก็แสดงว่าเราได้ข้าวเหนียวแดงอร่อยๆรับประทานกันแล้วค่ะ



แม่ปูจับกระทะเขย่าสองสามทีก็เห็นข้าวเหนียวแดงสวยๆได้ที่แล้วค่ะระวังถ้ากวนนานเกินไป ข้าวจะแข็งมากนะคะ สำคัญค่ะบางทีข้าวยังร้อนอยู่เหมือนข้าวจะยังไม่เหนียวได้ที่แต่ถ้าพักไว้สักครู่ข้าวจะจับตัวกันดียิ่งขึ้นค่ะ

ใส่ภาชนะที่ต้องการ เกลี่ยข้าวให้เสมอกันดูสวยงาม
โรยด้วยงาขาวคั่ว เพิ่มความอร่อย

ปูขาเก เซมารู

ที่มาจาก : bloggang.com





สูตรหวยๆแม่นๆ สูตร2 รวยซ้อนรวย เข้า 14 งวดซ้อน

6-7-8 มาหนึ่งหรือสองตัวถ้า 1 มาเป็น61 71 81ถ้า2 มาเป็น62 72 82หรือ 67 68 ( ผู้เยี่ยมชม91 )

ทำนายฝัน ได้แหวนเพชรราคา10,000,000 คืนวันศุกร์ เลือกคืนที่ เลือกคืนที่ เลือกคืนที่

วันที่ดีฉันเป็นผู้ให้กู้เงินส่วนตัวที่ลงทะเบียน เรา ให้ออกเงินให้กู้ยืมเพื่อช่วยคนที่ บริษัท จำเป็นต้องปรับปรุงฐานะการเงินของพวกเขาทั่วทุกมุมโลกที่มีน้อยมากประจำปี อัตราดอกเบี้ยที่ต่ำเป็น 2% ภายในปีถึง 30 ปีระยะเวลาการชำระหนี้ระยะเวลาเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของโลกใด ๆ เราให้ออกเงินให้สินเชื่ออยู่ในช่วง 5,000 ยูโรเพื่อ 100, ( ผู้เยี่ยมชม34 )

ทำนายฝัน น้ําท่วมถนน คืนวันเสาร์

แบบเก่าไม่มีแล้วหรือค่ะ มันตรงดี ( ผู้เยี่ยมชม29 )


แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

ถึงอาจารย์บาโรยเป็นเพราะอะไรค่ะยังเปนแฟนติดตามอาจารย์อยู่ถ้าเลิกไปเสียใจมากค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม28 )











ผลรวมเลขมงคล หมายเลขมือถือ 5207042077

ให้ความรู้น่าอ่าน สั้นๆใด้ใจความ ช่วยให้ผู้อ่านสบายใจ ( ผู้เยี่ยมชม46 )




ทำนายฝัน ผู้ชายที่เป็นกิ๊กเก่าเรา คืนวันพฤหัสบดี

ฝันเห็นชายที่เป็นกิ๊กเก่าเราได้เจอกันเเปปเดียวแล้วก็แยกทางกันไม่ได้เจอ ( ผู้เยี่ยมชม30 )

ทำนายฝัน ได้ยกพระเสี่ยงทาย เลือกคืนที

ได้ไปยกพระเสี่ยงทายแต่พระหล่นมาแตก ( ผู้เยี่ยมชม38 )



ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

นั่งห้องน้ำถ่ายท้อง ล้างจานเปื้อนอุจจาระ ( ผู้เยี่ยมชม22 )

ทำนายฝัน ไม่รู้วัน

รูปหล่อเหมือนองค์หลวงปู่ทวดสีดําในวิหารในวัด ( ผู้เยี่ยมชม32 )






ทำนายฝัน ย่าที่เสียไปแล้ว คืนวันจันทร์

ฝันค่อนแจ้งเช้าวันจันทร์ ก่อนจะมีพิธีบวชเช้านั้น ฝันว่าย่าที่เสียชีวิตไปแล้วหน้าตาแจ่มใส ผมแลย่ากำลังช่วยกันล้างทองคำเส้นในกาละมังใโหญ่ คล้ายๆทองที่ได้มาจากธรรมชาติลักษณะเป็นเส้นๆไม่เท่ากัน ( ผู้เยี่ยมชม86 )


ทำนายฝัน ทํานาย คืนวันพุธ

ฝันว่ามีผู้ชายแก่เอาสีแดงมาราดที่ตัว ( ผู้เยี่ยมชม80 )



ทำนายฝัน ทํานาย

ฝันเห็นสมเด็จย่าและในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม28 )


ทำนายฝัน ทํานายตามตัวอักษร

เห็บหมาอยู่ในอวัยวะเพศผู้หญิง ( ผู้เยี่ยมชม48 )





ทำนายฝัน ตีงูตายขาด2ท่อน2-3ตัว คืนวันเสาร์

ตีงูขาด2ท่อน 2-3 ตัว ตัวยาวมาก ตัวปกติ และตัวสั้นมาก ( ผู้เยี่ยมชม80 )




♥ ดูดวงคู่รัก ♥

ตอนนี้เเอบรักใครอยู่รู้ปล่าว พี่ ม.4 รัตนะ ชื่อ เจมส์ หล่อมากเเต่ไม่รุ้ว่ามีเเฟนปล่าว ( ผู้เยี่ยมชม48 )

♥ ดูดวงคู่รัก ♥

ตรงเป๊ะเลยคะ เเอบหลงรักใครอยุ่ ( ผู้เยี่ยมชม48 )



เขียนข้อความแสดงความคิดเห็นที่นี่





ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ







เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ลุ้นทุกงวด โดย Tanasat

ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล โดย Pui

ผิดถูกอย่าว่ากันนะ งวด วันที่ 02 - 05 - 2559 บน......ล่าง ** 1 ** >> 81 - 83 << โดย บวร

เชิญร่วมวิเคราะห์หวยรัฐบาล 2 พฤษภาคม 2559 โดย SAYFON

2.....พ.ค.59....ราชาหวยไทย โดย คุณหมายเลข910519

จัดเลขล่างอย่างเดียว โดย Somsuk

ศ.พอเพียงวิ่งบน-ล่าง 2 ตัวบน-ล่าง 2 พ.ค.59 มาทุกงวด จากปลดหนี้ โดย ืศ.พอเพียง

เลขชุดสรุปฟันธงโค้งสุดท้ายโค้งสุดท้าย3ตัวบนตรงๆไม่ต้อง2พ.ค2559อ.หนุ่มสวนยาง โดย คุณหมายเลข994226

ลุงจารึก โดย ลุงจารึก





ดีคั้าาบ
>> ฟัง เข้าใจ
[29 เม.ย. 2559 / เวลา 20:57]



>> Suphawit Ekthavee
[29 เม.ย. 2559 / เวลา 18:25]







>> Ari Por
[24 เม.ย. 2559 / เวลา 13:78]






>> พนิดา อารอบ
[21 เม.ย. 2559 / เวลา 12:21]

สวัสดี

>> พนิดา อารอบ
[21 เม.ย. 2559 / เวลา 12:21]

หวัดดี
>> Molruedee Pipa
[20 เม.ย. 2559 / เวลา 12:62]



>> Djake Akarach Maliwong
[18 เม.ย. 2559 / เวลา 6:63]




สุดยอดดด! โอกาสเข้ารอบ สดใส บอลไทย ลุยถล่ม เวียดนาม ฟาดไป 3-0 ทีเด็ดบอล วานนี้
( 5557 ครั้ง )
สุดยอดดด! โอกาสเข้ารอบ สดใส บอลไทย ลุยถล่ม เวียดนาม ฟาดไป 3-0 ทีเด็ดบอล วานนี้
สิงห์ มุสิกพงศ์ มือกีต้าร์คนดังของวง Sqweeze Animal ประวัติ
( 5409 ครั้ง )
สิงห์ มุสิกพงศ์ มือกีต้าร์คนดังของวง Sqweeze Animal ประวัติ
RIP สิงห์ ประชาธิป มือกีตาร์วง Sqweez Animal พลัดตกตึกสาเหตุเพราะ..
( 7453 ครั้ง )
RIP สิงห์ ประชาธิป มือกีตาร์วง Sqweez Animal พลัดตกตึกสาเหตุเพราะ..

ดูดวงประจำปี ฉัตร3ชั้น ดูดวงเนื้อคู่ ตามตำราช้างผัวเมีย ฤกษ์ออกรถปี2554 ดูดวงตามราศีเกิด ดูดวงเนื้อคู่ตาม ดวงสมพงศ์นาคคู่ ต้นไม้มงคลตามราศีเกิด ดูธาตุประจำปีเกิด ดูดวงตามปีเกิด ดูดวงจากหมายเลขบัตรประชาชน เสี่ยงเซียมซี ดวงรายวันตามวันเกิด ดูดวงตามปีเกิด(ตำราพรหมชาติล้านนา) ทำนายดวง 7 วันข้างหน้า ด้วยไพ่ป๊อก (ใหม่) วิเคราะห์ชื่อ นามสกุล ชื่อมงคล ชื่อเพราะ ตั้งชื่อตามวันเกิด ดูดวงแบบกราฟชีวิต ดูดวงจากหมายเลขมือถือ การทำบุญวันเกิดตามวันเกิด ดวงทำนายดูดวงชะตาตามปีเกิด (ตำราโบราณ) ทำนายฝัน ตัดผมวันไหนดี ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะเป็นแบบไหน ดูดวงประจำวัน เสี่ยงเซียมซี รวมชื่อเล่น ดูดวงตามเดือนที่เกิด ดูดวงความรักตามเดือนเกิด ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะอยู่ด้วยกันแล้วดีหรือไม่ ดูลูกในท้องว่าเป็นหญิงหรือชาย ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือ ดูดวงตามวันที่เกิด ดูดวงตามเดือนที่เกิด ตำราพรหมชาติล้านนา ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 เดือนข้างหน้า(ใหม่) ดูดวงลักษณะเนื้อคู่ ตามวันเกิด ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะได้แต่งงานกันหรือไม่ ดูดวงเนื้อคู่ ตามความสัมพันธ์ของธาตุทั้งหก ดวงรายวันจากชื่อ ดูดวงเนื้อคู่ ว่าคือใคร เป็นอย่างไร ของใส่บาตร ตามวันเกิด ชาติที่แล้วเกิดเป็นอะไร ดูดวงเรือนแห่งชะตา ดวงเนื้อคู่จากชื่อ ดูดวงขนาดของลับ อวัยวะเพศชายหญิง ดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรท์ ทำนายนิสัย ดูดวงชะตาในเดือนนี้ ดูดวงไพ่ป๊อก 16 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 -10 วันข้างหน้า(ใหม่) ทำนายนิสัยลับๆ และเรื่องบนเตียง




ต้องการยกเลิก Thaicupid โดย kaew

BKLH แชมพูมะกรูด ลดผมขาดหลุดร่วง Sk Sweet Kiss น้ำยาล้างจิมิ อ่อนโยนต่อจุดซ่อนเร้น โดย คุณหมายเลข112827

 วิธีโกงเกมส์ดรีมแลนด์แดนมหัศจรรย์ โดย บิงบิง

 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

อาหารเสริมลดไขมันในเลือด ช่วยป้องกันโรคหัวใจ อัมพฤต อัมพาต โดย คุณหมายเลข118203

qSENIOR ไม้เท้า พับได้ ผู้สูงอายุ ผู้ป่วย ผู้มีน้ำหนักมาก โดย แซม

ขาย อ่างอาบน้ำอุปกรณ์สำหรับผู้สูงอายุ นั่งรถเข็น อัมพฤกษ์ ราคาถูก ชนิด Walk-in Tub ไว้ดูแลสุขภาพ ขนาดเล็ก โดย แซม

แดดแรง หน้ามีฝ้ากระ ใช้ครีมเซเว่นเดย์ สวยข้ามคืน หน้าขาวใสขั้นเทพ ปลอดภัยมีอย. โดย คุณหมายเลข118203

ชาออแกนิค ฆ่าเบาหวาน ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต โดย คุณหมายเลข118203

กรี๊ดดดดดดดดดด... พี่ไมค์ ภัทรเดชจะมาหาดใหญ่ 30 เมษานี้ ตื่นเต้นอ่ะ FC พี่ไมค์ขอเสียงหน่อยค่าาา โดย gookkik_mike

อยากขายทองเค ที่ไหนรับซื้อทองเค 0812747506 คุณปิ๊ก โดย คุณปิ๊ก

ทำไมลูกค้ามาขายเพชรร้านนี้ 082-223-4185 โดย คุณราเชน

รับซื้อนาฬิกาแบรนด์เนม มือสองให้ราคาสูง 082-2234185 รับซื้อRolex Patek โดย คุณราเชน

FREE ID GROWTOPIA โดย showjungza

ร้อนๆๆเต็มพิกัด งวดนี้หวยออก2พฤษภาคม โดย ส.ส

แจกรหัส garena เทพเลย โดย คุ้นตา

เครื่องตรวจจับโลหะ ขนาดเล็กน้ำหนักเบาพกพาสะดวก โดย Doly

รับติดมุ้งลวด มุ้งจีบ เหล็กดัด ผ้าม่าน กระจกอลูมิเนียม หลังคา ฝ้า ฯลฯ[ประกาศ] โดย pm

การแก้ไขหูกาง คลินิคหมอต่อพงค์ รัชดา คลินิคหมอต่อพงค์ รัชดา โดย คุณหมายเลข116163

รับผลิตอาหารเสริม ลดน้ำหนัก คอลลาเจน อาหารเสริมเพื่อสุขภาพทุกชนิดพร้อมขึ้นทะเบียนเลขอย. อย่างถูกต้อง โดย infonutrilab

รายการมวยศึกวันมิตรชัยที่เวทีมวยราชดำเนินวันพุธที่ 13 เมษายน 2559 โดย คาหู

ร้านขายกระเป๋าเป้ เป้เดินทาง เป้สะพาย กระเป๋าเป้ backpack กระเป๋าเป้ Notebook[ประกาศ] โดย เต้

อาหารเสริมผิวขาว แบบไม่ต้องชง ผิวใสใน 5 วัน ต้อง นามิเซ่ โดย คุณหมายเลข118203

track courier pro 5.10 คืออะไร โดย คุณหมายเลข917662

คู่มวยพร้อมฟอร์มหลังช่องท.ท.บ.5วันเสาร์ที่ 16 เมษายน 2559 โดย คาหู

Nokia and Microsoft Phone โดย คุณหมายเลข461184

แจกอีเมล์พร้อมรหัส โดย แมค

 วิธียกเลิกthailovelink โดย เดลต้า

 ใครมีวิธี Hack ยศ Ts3 บ้างครับ ๆ ! โดย หงส์ทอง

คู่มวยพร้อมฟอร์มหลังศึกมวยไทย 7 สีวันอาทิตย์ที่ 17 เมษายน 2559 โดย คาหู




สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย

สูตรขนม ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย

ขนมบ้าบิ่น

สูตรขนม ขนมบ้าบิ่น

เค้กสับปะรดกลับหัวกลับหาง

สูตรขนม เค้กสับปะรดกลับหัวกลับหาง

เค้กไวท์ ชอคโกแลต โอริโอ

สูตรขนม เค้กไวท์ ชอคโกแลต โอริโอ

ช็อคโกแล็ตพุดดิ้งเค้ก

สูตรขนม ช็อคโกแล็ตพุดดิ้งเค้ก

ครัมเบิ้ลมะม่วงและแอปเปิ้ล

สูตรขนม ครัมเบิ้ลมะม่วงและแอปเปิ้ล

ขนมเบื้องไทยโบราณ

สูตรขนม ขนมเบื้องไทยโบราณ

Bread Pudding

สูตรขนม Bread Pudding

Homemade Banoffi Pie

สูตรขนม Homemade Banoffi Pie

Mango Puff Pastry

สูตรขนม Mango Puff Pastry

เค้กสตอเบอรี่

สูตรขนม เค้กสตอเบอรี่

ขนมเทียน

สูตรขนม ขนมเทียน

ครองแครงกะทิสด

สูตรขนม ครองแครงกะทิสด

เค้กใบเตย

สูตรขนม เค้กใบเตย

ไข่หวานมะพร้าวอ่อน

สูตรขนม ไข่หวานมะพร้าวอ่อน

บราวนี่คุกกี้

สูตรขนม บราวนี่คุกกี้

ขนมหัวล้าน

สูตรขนม ขนมหัวล้าน

Star Cookies

สูตรขนม Star Cookies

ขนมสาลี่

สูตรขนม ขนมสาลี่

เอแคลร์คัสตาร์ดช็อกโกแลต

สูตรขนม เอแคลร์คัสตาร์ดช็อกโกแลต

โรลสตรอว์เบอร์รี่

สูตรขนม โรลสตรอว์เบอร์รี่

ขนมหม้อแกง-ฟักทอง

สูตรขนม ขนมหม้อแกง-ฟักทอง

ขนมปังธัญพืช

สูตรขนม ขนมปังธัญพืช

เยลลี่ส้มโอ

สูตรขนม เยลลี่ส้มโอ


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย









เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )