กู้ 30,000 ผ่อน 900 บาท x 60 เดือน เช็คโอกาสอนุมัติออนไลน์ ฟรี





ข้าวเหนียวแดง


ข้าวเหนียวแดง


ข้าวเหนียวนึ่งสุก ๔๐๐ กรัม
กะทิ ๓/๔ ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊บ ๑๘๐ กรัม
เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
งาขาวคั่ว ๒ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ


๑.ใส่น้ำตาลปี๊บลงในกระทะทอง เปิดไฟปานกลางค่อนข้างอ่อนคนน้ำตาลให้ละลาย เคี่ยวน้ำตาลไปเรื่อยๆจนสีเริ่มเข้มขึ้นใช้ไม้พายคอยคนอยู่เรื่อยๆจนน้ำตาลเริ่มไหม้มีควันขึ้นจึงเทกะทิใส่ลงไปในกระทะน้ำตาลที่กำลังไหม้ใช้ไม้พายคนส่วนผสมให้เข้ากันดี


เริ่มใส่น้ำตาลลงในกระทะ
หลีงจากที่กระทะเริ่มร้อนน้ำตาลก็เริ่มละลาย

น้ำตาลละลายแล้ว แต่ให้เคี่ยวต่อไปเรื่อยๆ

สีเริ่มเข้มขึ้น

และเข้มขึ้นอีก ต้องคอยดูอย่างใกล้ชิดนะคะ

ไม่นานนักน้ำตาลก็เริ่มไหม้มีควันลอยขึ้น

๒.เมื่อน้ำตาลไหม้ได้ที่ดีแล้วก็เทน้ำกะทิลงไป

คนส่วนผสมให้เข้ากันดี สีข้าวเหนียวแดงจะสวยขนาดไหนก็อยู่ตรงการทำน้ำตาลไหม้นี่แหละค่ะ จากนั้นก็เติมเกลือค่ะเกลือนี่ใช้แค่นิดเดียวก็จริง เหมือนไม่สลักสำคัญอะไรแต่จริงๆเกลือนี่สำคัญพอสมควรนะคะ ช่วยชูรสขนมให้เข้มข้นกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

๓.เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ใส่ข้าวเหนียวนึ่งสุกแล้วลงไปในกระทะ
ยีข้าวให้กระจาย คนส่วนผสมให้เข้ากั


๔.กวนข้าวเหนียวแดงในกระทะไปเรื่อยๆให้น้ำแห้งถ้าคิดว่าไฟแรงเกินไปให้ลดไฟลงนะคะใช้ไฟค่อนข้างอ่อนถ้าไฟแรงมากเกินไปจะทำให้น้ำตาลรัดข้าวเกินไปจะทำให้ข้าวแข็งมากยิ่งขึ้น และส่วนผสมก็อาจจะไหม้ได้ค่ะใช้ไฟพอเหมาะ จะได้ข้าวเหนียวแดงนิ่มข้างนอกและแข็งเล็กน้อยข้างใน เคี้ยวพอได้บริหารกรามค่ะ อิอิ


ระยะเวลาจากใส่ข้าวลงไปในกระทะกวนไปจนข้าวร่อนจากกระทะใช้เวลาทั้งหมดประมาณ ๑๕ นาทีค่ะ

วิธีสังเกตว่าข้าวเหนียวร่อนจากกระทะหรือยังให้จับกระทะเขย่าๆถ้าข้าวเกาะกลุ่มกันกลิ้งไปกลิ้งมาอยู่ในกระทะได้ก็แสดงว่าเราได้ข้าวเหนียวแดงอร่อยๆรับประทานกันแล้วค่ะ



แม่ปูจับกระทะเขย่าสองสามทีก็เห็นข้าวเหนียวแดงสวยๆได้ที่แล้วค่ะระวังถ้ากวนนานเกินไป ข้าวจะแข็งมากนะคะ สำคัญค่ะบางทีข้าวยังร้อนอยู่เหมือนข้าวจะยังไม่เหนียวได้ที่แต่ถ้าพักไว้สักครู่ข้าวจะจับตัวกันดียิ่งขึ้นค่ะ

ใส่ภาชนะที่ต้องการ เกลี่ยข้าวให้เสมอกันดูสวยงาม
โรยด้วยงาขาวคั่ว เพิ่มความอร่อย

ปูขาเก เซมารู

ที่มาจาก : bloggang.com







เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า


ชูวิทย์ เปิดชีวิตนักการเมือง หลังยุบสภา โดย เมเปิ้ล

สาวปี3ถูกพ่อบังคับข่มขืน หึงลูกมีแฟนบอกคนอื่นได้พ่อต้องได้ โดย เมเปิ้ล

โอ้โห! ทองคำก้อนเท่ามันสำปะหลัง โดย เมเปิ้ล

ประหารชีวิตหญิงวัย26 ข้อหาฆ่าชายที่พยายามข่มขืนเธอ โดย เมเปิ้ล

แชร์ว่อนคลิปหัวหน้าศาลภูเก็ต ฉะทหาร ติดอาวุธเข้าพื้นที่ โดย เมเปิ้ล

 minecraft โปรโมทเซิฟ hamachi 1.5.2 โดย อ๋อย

แจกรหัส xshot ยศสูงๆ โดย แหลง

อ่างอาบน้ำสำหรับผู้สูงอายุ นั่งรถเข็น อัมพฤกษ์ เพิ่มความสามารถในการดูแลตนเอง Walk-in Tub ราคาถูก[ประกาศ] โดย แซม

ใครรู้รหัส 132 in 1 บ้างครับ โดย ติวเตอร์

Gamer ลุ้นIPHONE รุ่นใหม่ล่าสุด 2 เครื่อง ฟรี!ในงาน commart โดย น้อง

ลุุงเหน่งกลับมาแล้วตัวจริงเสียงจริง โดย ลุงเหน่ง

1/11/57 คู่โต๊ตแม่นๆๆมาแล้วจ้า โดย phor

รับซื้อแหวนเพชร เครื่องประดับทุกชนิด ให้ราคาสูง จ่ายเงินสด 0884608807[ประกาศ] โดย หนู

มาเสี่ยงโชคกัน....01ข11-2557 โดย kamnan

 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

เบตงเริ่มระอุ! หลังหน่วยข่าวแจ้งเตือนคนร้ายก่อเหตุ โดย เมเปิ้ล

พ่อผู้ต้องหาเกาะเต่าอ้าง ลูกสารภาพเพราะถูกขู่เผานั่งยาง-ฆ่าหั่นศพ โดย เมเปิ้ล

ถูกจับข้อหาขนของเหม็น ถึงกับงง ข้อหานี้มีด้วยหรือ โดย เมเปิ้ล

นักท่องเที่ยวเล่นแรง แชร์ว่อนภาพเซ็กซ์ทอย ในถ้ำที่กระบี่ โดย เมเปิ้ล

พิสูจน์รักแท้ เจ้าสาวแต่งหน้าเป็นหญิงแก่ แต่เจ้าบ่าวไม่ขำ (ชมคลิป) โดย เมเปิ้ล

แจกรหัสเกม zone4 ด่วนเลย โดย ไฟว์

 วิธียกเลิกthailovelink โดย เดลต้า

เฉลยมนุษย์ม่วง เค้าไม่ใช่มนุษย์ต่างดาว โดย หนุ่ม99

หมอมีฝีมือด้านศัลยกรรมใบหน้า โดย ohoh

อยากทำตาสองชั้น ที่ไหนที่คะ โดย noopee

ลูกทานากะอดีตสามีพรชนกขอตร.รื้อคดีพ่อตาย โดย เมเปิ้ล

เปิดใจ “หมอยงยุทธ” ฟันเงินงานธงฟ้า 114 ล้าน โดย เมเปิ้ล

โสมแดง ประกาศปิดประเทศ หวั่นนักท่องเที่ยวแพร่เชื้ออีโบลา โดย เมเปิ้ล

เว็บอินเตอร์เปิดตัวเว็บใหม่Vwin ราคาน้ำดี ฝาก-ถอนรวดเร็ว โดย Vwin

ชวนเดินเล่นงาน Commart 2014 โดย ก้อย


สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

สังขยาฟักทอง

สูตรขนม สังขยาฟักทอง

วาฟเฟิลโคน (สูตรเฮฟวี่ครีม)

สูตรขนม วาฟเฟิลโคน (สูตรเฮฟวี่ครีม)

วุ้นซาหริ่ม

สูตรขนม วุ้นซาหริ่ม

บราวนี่คุกกี้

สูตรขนม บราวนี่คุกกี้

มะละกอกวน

สูตรขนม มะละกอกวน

ครองแครงกะทิสด

สูตรขนม ครองแครงกะทิสด

สังขยา ไข่ขาว

สูตรขนม สังขยา ไข่ขาว

สาคูเปียกถั่วดำมะพร้าวอ่อน

สูตรขนม สาคูเปียกถั่วดำมะพร้าวอ่อน

เค้กแครอทกับลูกแพรต้ม

สูตรขนม เค้กแครอทกับลูกแพรต้ม

กล้วยบวชชีแห้ง

สูตรขนม กล้วยบวชชีแห้ง

ช็อคโกแล็ตม้วน

สูตรขนม ช็อคโกแล็ตม้วน

เค้กสับปะรด

สูตรขนม เค้กสับปะรด

หมี่กรอบ

สูตรขนม หมี่กรอบ

เวนิสช็อกโกแล็ตเค้ก

สูตรขนม เวนิสช็อกโกแล็ตเค้ก

2 in 1 Cake

สูตรขนม 2 in 1 Cake

ลูกตาลแกงบวด

สูตรขนม ลูกตาลแกงบวด

กล้วยบวชชี

สูตรขนม กล้วยบวชชี

ขนมผักกาด

สูตรขนม ขนมผักกาด

ช็อคโกแล็ตพุดดิ้งเค้ก

สูตรขนม ช็อคโกแล็ตพุดดิ้งเค้ก

ขนมฝอยทอง

สูตรขนม ขนมฝอยทอง

ช็อคโกแลตเค้ก

สูตรขนม ช็อคโกแลตเค้ก

แซนด์วิชพาร์มาแฮม

สูตรขนม แซนด์วิชพาร์มาแฮม

โยเกิร์ตเทอรีน

สูตรขนม โยเกิร์ตเทอรีน

ขนมปังฝรั่งเศส

สูตรขนม ขนมปังฝรั่งเศส


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )