ขนมช่อม่วง (ชนิดหวาน)


ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 1 / 2 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ช้อนชา
แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำดอกอัญชัน 1 / ถ้วยตวง



ส่วนผสมไส้ขนม
ฟักเชื่อมหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1 / 4 ถ้วยตวง
ถั่วลิสงคั่วซอยบาง ๆ 1 / 4 ถ้วยตวง
หอมแดงเจียว 1 / 4 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 / 4 ช้อนชา
น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 1 / 4 ถ้วยตวง
มันหมูแข็ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไส้ขนม

ใส่เครื่องทั้งหมดลงในกระทะ พอร้อนทั่วยกลงโรยด้วยน้ำตาลทรายขณะร้อน ๆ

วิธีทำแป้ง

ผสมแป้งทั้ง 4 ชนิดเข้าด้วยกัน
ดอกอัญชันแช่น้ำร้อนแล้วกรอง บีบมะนาวให้เป็นสีม่วงสด ๆ ใส่ลงในแป้ง กวนให้เข้ากันแล้วกรองให้สะอาดใส่ลงในกระทะทอง
ใส่น้ำดอกอัญชันลงไปทีละน้อย นวดแป้งไปเรื่อย ๆ ประมาณ 5 นาที จึงใส่น้ำดอกอัญชันลงไปให้หมดแล้วใส่น้ำมัน
กวนแป้งด้วยไฟอ่อนให้สุก ยกลงนวดให้เข้ากัน แบ่งแป้งเป็นก้อน ๆ หลาย ๆ ก้อน ปั้นให้กลม
แผ่แป้งให้เป็นกระพุ้ง อย่าให้บางมาก ใส่ไส้ลงไปหุ้มให้มิดจับจีบด้วยที่หนีบก็ได้ ให้มีลักษณะเป็นดอกไม้ แล้วนำไปนึ่งประมาณ 4 – 5 นาที
ถ้าแป้งติดมือ ใช้แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน แป้งมัน 2 ส่วน

ที่มา แม่บ้าน ปีที่ 29 ฉบับที่ 426 เดือนพฤศจิกายน 2547







เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า


แจกรหัสเกม zone4 ด่วนเลย โดย ไฟว์

สามตัวเต็ง โต้ด โดย แสงเทียน

เอาเลขไปเล่นก่อน ถูกแล้วค่อยสมนาคุณ ใจกว้าง แฟร์ๆ (รับจำนวนจำกัด) โดย Win

แจกรหัส xshot ยศสูงๆ โดย แหลง

 กาพย์ยานี 11 เรื่อง...ภาษาไทยสู่อาเซียน โดย ไปเปอร์

 วิธียกเลิกthailovelink โดย เดลต้า

 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

รับซื้อแหวนเพชร เครื่องประดับทุกชนิด ให้ราคาสูง จ่ายเงินสด 0884608807[ประกาศ] โดย หนู

ออกแบบบูธ จัดทำโครงสร้าง และงานพิมพ์ขนาดใหญ่[ประกาศ] โดย คุณธนิษฐา

โรงแรมวัคค่าโน่เชียงใหม่ (Vulcano Hotel Chiang Mai) โดย Rose

ไม่อยากหาคู่ โดย natlada

อ่างอาบน้ำสำหรับผู้สูงอายุ นั่งรถเข็น อัมพฤกษ์ เพิ่มความสามารถในการดูแลตนเอง Walk-in Tub ราคาถูก[ประกาศ] โดย แซม

 ประวัติ ดร.สงัด อุทรานันท์ โดย ตุ๊ต๊ะ

djs โดย fie

ขายส่ง powerbank แบตสำรองมือถือ พร้อมสกรีนโลโก้ จากโรงงานผู้ผลิต[ประกาศ] โดย เจนจิรา

ขาย กาวแท่ง กาวแท่งเหลือง กาวแท่งขาว กาวแท่งดำ กาวฮอทเมล ปืนยิงกาว[ประกาศ] โดย บริษัท

ขายที่ดินราคาถูก 5 ไร่ อยู่ใกล้ทะเล จังหวัดประจวบคีรีขันธ์[ประกาศ] โดย เจี๊ยบ

1 กันยายน 57 เลขวิ่ง โดย แสงเทียน

หนุ่มโพสต์คลิป เลิกแฉเมียเล่นชู้ ชี้ใครก็ทำผิดได้ โดย เมเปิ้ล

ต้องการลบประวัติออก โดย Sawitree

คำคม ทศกัณฐ์ไม่เคยทำให้นางสีดาร้องไห้เลยนะ ทำเพื่อนางสีดาได... โดย Bank

รับสมัครพนักงานขาย PC[ประกาศ] โดย เบียร์

เลขวิ่ง บน ล่าง NEO โดย NEO

BearBore Power Bank แบตเตอรี่สำรองแบบพกพา บางเบากว่าไอโฟน 5[ประกาศ] โดย เจนจิรา

ผู้ชนะ ไม่คิดล้มเลิก ผู้ที่คิดล้มเลิก ไม่เคยชนะ โดย สมศักดิ์

ด่วนขายถูก ที่ดิน ติดถนนใหญ่ โดย goody-goody

สุดอัปยศ พี่ชายข่มขืนน้องสาวแท้ๆ ประชดพ่อ โดย เมเปิ้ล

เชฟล่ำเข้าครัว ชวนมาแซ่บช็อคโกแลตลาวา!!! โดย workwork

ขายที่ดินราคาถูก ทำเลสวย 2 ไร่ครึ่ง อยู่ใกล้ทะเลและสถานที่ท่องเที่ยวหลายแห่ง [ประกาศ] โดย เจี๊ยบ

ระดับของสารสนเทศ โดย พอ


สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

โดนัท

สูตรขนม โดนัท

ลูกตาลแกงบวด

สูตรขนม ลูกตาลแกงบวด

มันสำปะหลังเชื่อม

สูตรขนม มันสำปะหลังเชื่อม

ขนมปังช็อกไส้เลมอนไวต์ช็อกโกแลต

สูตรขนม ขนมปังช็อกไส้เลมอนไวต์ช็อกโกแลต

ขนมเรไร

สูตรขนม ขนมเรไร

กรีนที เค้ก

สูตรขนม กรีนที เค้ก

ขนมปังหน้าเห็ด

สูตรขนม ขนมปังหน้าเห็ด

2 in 1 Cake

สูตรขนม 2 in 1 Cake

ขนมไข่

สูตรขนม ขนมไข่

ทาร์ตผลไม้เวอร์ชั่นเจแปน

สูตรขนม ทาร์ตผลไม้เวอร์ชั่นเจแปน

เค้กเนย

สูตรขนม เค้กเนย

หมี่กรอบ

สูตรขนม หมี่กรอบ

มะม่วงสุกชุบแป้งทอด

สูตรขนม มะม่วงสุกชุบแป้งทอด

ลำไยนมสด

สูตรขนม ลำไยนมสด

Mini Chocolate Peacan Cake

สูตรขนม Mini Chocolate Peacan Cake

Plain Scones

สูตรขนม Plain Scones

ทีรามิสึส้ม

สูตรขนม ทีรามิสึส้ม

เชอรี่ชีสพาย

สูตรขนม เชอรี่ชีสพาย

ช็อคโกแลตเค้กมิกซ์

สูตรขนม ช็อคโกแลตเค้กมิกซ์

ช็อกโกแลตคัพเค้กสูตรรู้หน้าไม่รู้ใจ

สูตรขนม ช็อกโกแลตคัพเค้กสูตรรู้หน้าไม่รู้ใจ

คัพเค้กบราวนี่

สูตรขนม คัพเค้กบราวนี่

ร็อคกี้โร้ด บราวนี่

สูตรขนม ร็อคกี้โร้ด บราวนี่

American Chocolate Cake

สูตรขนม American Chocolate Cake

ปั้นสิบ/ปั้นขลิบ

สูตรขนม ปั้นสิบ/ปั้นขลิบ


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )