ขนมช่อม่วง (ชนิดหวาน)


ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 1 / 2 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ช้อนชา
แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำดอกอัญชัน 1 / ถ้วยตวง



ส่วนผสมไส้ขนม
ฟักเชื่อมหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1 / 4 ถ้วยตวง
ถั่วลิสงคั่วซอยบาง ๆ 1 / 4 ถ้วยตวง
หอมแดงเจียว 1 / 4 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 / 4 ช้อนชา
น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 1 / 4 ถ้วยตวง
มันหมูแข็ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไส้ขนม

ใส่เครื่องทั้งหมดลงในกระทะ พอร้อนทั่วยกลงโรยด้วยน้ำตาลทรายขณะร้อน ๆ

วิธีทำแป้ง

ผสมแป้งทั้ง 4 ชนิดเข้าด้วยกัน
ดอกอัญชันแช่น้ำร้อนแล้วกรอง บีบมะนาวให้เป็นสีม่วงสด ๆ ใส่ลงในแป้ง กวนให้เข้ากันแล้วกรองให้สะอาดใส่ลงในกระทะทอง
ใส่น้ำดอกอัญชันลงไปทีละน้อย นวดแป้งไปเรื่อย ๆ ประมาณ 5 นาที จึงใส่น้ำดอกอัญชันลงไปให้หมดแล้วใส่น้ำมัน
กวนแป้งด้วยไฟอ่อนให้สุก ยกลงนวดให้เข้ากัน แบ่งแป้งเป็นก้อน ๆ หลาย ๆ ก้อน ปั้นให้กลม
แผ่แป้งให้เป็นกระพุ้ง อย่าให้บางมาก ใส่ไส้ลงไปหุ้มให้มิดจับจีบด้วยที่หนีบก็ได้ ให้มีลักษณะเป็นดอกไม้ แล้วนำไปนึ่งประมาณ 4 – 5 นาที
ถ้าแป้งติดมือ ใช้แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน แป้งมัน 2 ส่วน

ที่มา แม่บ้าน ปีที่ 29 ฉบับที่ 426 เดือนพฤศจิกายน 2547







เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า


 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

รับซื้อแหวนเพชร เครื่องประดับทุกชนิด ให้ราคาสูง จ่ายเงินสด 0884608807[ประกาศ] โดย หนู

โรงแรมวัคค่าโน่เชียงใหม่ (Vulcano Hotel Chiang Mai) โดย Rose

แจกรหัส xshot ยศสูงๆ โดย แหลง

 กาพย์ยานี 11 เรื่อง...ภาษาไทยสู่อาเซียน โดย ไปเปอร์

คืบหน้าหมอ-ตำรวจเคลียร์ กรณีหมาปอมฯถูกทารุณโหด! โดย เมเปิ้ล

สุดอัปยศ พี่ชายข่มขืนน้องสาวแท้ๆ ประชดพ่อ โดย เมเปิ้ล

เค้าแชร์อะไรกัน…อ่านข่าวเดียวรู้เรื่องทั้งสัปดาห์ (23-29 ส.ค.) โดย เมเปิ้ล

เด็กรำคาญเสียงสว่าน แอบตัดสายสลิงช่าง โดย เมเปิ้ล

จับผับสุขุมวิทเด็ก66 คน-ค้นบ่อนพนันถ.จันทน์รวบ17นักพนัน โดย เมเปิ้ล

เอาให้เข็ด! จับขโมย บังคับคาบเป็ดประจาน โดย เมเปิ้ล

 อยากได้โปรแกรมสุ่ม Key Game Steam อะ โดย หูตั้ง

แจกรหัสเกม zone4 ด่วนเลย โดย ไฟว์

หนุ่มโพสต์คลิป เลิกแฉเมียเล่นชู้ ชี้ใครก็ทำผิดได้ โดย เมเปิ้ล

เล่นหุ้นออนไลน์ ทดลองฟรี โดย Forex

เจ้าของหมาปอมถูกทารุณโหด! โวยไม่ได้ทำร้ายหมาตัวเอง โดย เมเปิ้ล

ตำรวจใหญ่ฉุน ไม่มีที่จอดรถ ขว้างสมุดทิ้ง โดย เมเปิ้ล

พ่อเค้าใหญ่ ! หนุ่มหน้าตาดีโวยกลางโรงพัก หลังโดนล็อคล้อ โดย เมเปิ้ล

ช็อคโลก! ISIS เผยคลิปสังหารหมู่ทหารซีเรีย 250ศพในรวดเดียว โดย เมเปิ้ล

ระบบบัญชีออโต้ไฟล์ท ใช้งานง่ายมาก[ประกาศ] โดย อภิญญา

เปิดใจ เราจะรวยไปด้วยกันครับ โดย คุณตั้ม

ถามความฝัน โดย Min

 วิธียกเลิกthailovelink โดย เดลต้า

ไฟเบอร์กลาส[ประกาศ] โดย พรพิชา

สาวมะกันพาเหรดโชว์เต้า วันเปลือยอกสากล เรียกร้องสิทธิสตรี โดย เมเปิ้ล

หนุ่มไทยยิง ยากูซ่า อันดับ 3 ของญี่ปุ่นดับ โดย เมเปิ้ล

แนะขีดค่อมสำเนาบัตรประชาชนก่อนใช้ หลังพบถูกนำไปห่อของขาย โดย เมเปิ้ล

ชัญญ่าสงสัย เจ้าของหมาถูกทำร้าย โกหกหรือเปล่า โดย เมเปิ้ล

สาวพาชู้ขึ้นห้อง อัดคลิปชี้แจงความจริง อย่ามองเพียงด้านเดียว เผยเป็นเรื่องความคลุมเครือของความสัมพันธ์ โดย เมเปิ้ล

จำหน่ายวัสดุปลูกเกรดเอ ตรา ดู๋ ดอกกระโดน[ประกาศ] โดย คุณปุ๊กกี้


สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

มะพร้าวแก้ว - ใบเตย

สูตรขนม มะพร้าวแก้ว - ใบเตย

เค้กเยลลี่

สูตรขนม เค้กเยลลี่

ขนมสาลี่

สูตรขนม ขนมสาลี่

ขนมถั่วแปบ

สูตรขนม ขนมถั่วแปบ

ลูกตาลแกงบวด

สูตรขนม ลูกตาลแกงบวด

โดนัทเค้ก

สูตรขนม โดนัทเค้ก

ขนมถ้วยหอยนางรม

สูตรขนม ขนมถ้วยหอยนางรม

วุ้นในลูกมะพร้าว

สูตรขนม วุ้นในลูกมะพร้าว

ข้าวเม่ามะพร้าวอ่อน

สูตรขนม ข้าวเม่ามะพร้าวอ่อน

ช็อคโกแล็ตพุดดิ้งเค้ก

สูตรขนม ช็อคโกแล็ตพุดดิ้งเค้ก

น้อยหน่ากะทิ

สูตรขนม น้อยหน่ากะทิ

ข้าวตูมะพร้าวอ่อน

สูตรขนม ข้าวตูมะพร้าวอ่อน

เค้กสองสีโมค่า

สูตรขนม เค้กสองสีโมค่า

เอแคลร์คัสตาร์ดช็อกโกแลต

สูตรขนม เอแคลร์คัสตาร์ดช็อกโกแลต

สังขยาชาเขียวจิ้มขนมปัง

สูตรขนม สังขยาชาเขียวจิ้มขนมปัง

คุกกี้กล้วยหอม

สูตรขนม คุกกี้กล้วยหอม

เค้กสตรอว์เบอร์รี่และอัลมอนด์

สูตรขนม เค้กสตรอว์เบอร์รี่และอัลมอนด์

หมูสับพันเบคอนอบ

สูตรขนม หมูสับพันเบคอนอบ

ขนมเทียน

สูตรขนม ขนมเทียน

American Chocolate Cake

สูตรขนม American Chocolate Cake

ปอเปี๊ยะกล้วยหอม

สูตรขนม ปอเปี๊ยะกล้วยหอม

ขนมปังหน้าพิซซ่า

สูตรขนม ขนมปังหน้าพิซซ่า

เค้กถั่วแดงน้ำหวาน

สูตรขนม เค้กถั่วแดงน้ำหวาน

แบล็คฟอรเรสต์เค้ก

สูตรขนม แบล็คฟอรเรสต์เค้ก


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )