สูตรขนม มะเขือเทศเชื่อมแห้ง





มะเขือเทศเชื่อมแห้ง


มะเขือเทศเชื่อมแห้ง


มะเขือเทศเชอร์รี่ ๑ กิโลกรัม
น้ำตาลทราย ๔๐๐ กรัม
น้ำมะนาว ๑-๒ ช้อนชา
น้ำปูนใส ๖-๘ ถ้วย เอาไว้แช่มะเขือเทศ

ปูนแดงสำหรับเคี้ยวหมาก ที่ขายๆกันที่อเมริกาเป็นกระปุกเล็กๆอย่างนี้มีทั้งปูนขาว และปูนแดง ราคาไม่แพงนัก.............................................

เอาปูนแดงละลายกับน้ำ ปูนขนาดเท่าหัวแม่มือกับน้ำสัก๘-๑๐ ถ้วยละลายปูนแดงกับน้ำแล้วก็ทิ้งให้ปูนตกตะกอนนอนก้น................

จากนั้นก็เทเอาแต่น้ำใสๆไว้ เอาไปแช่มะเขือเทศ เวลาเชื่อมมะเขือจะได้ไม่เละ

ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่ให้สะอาด

แต่ละลูกกรีดให้เป็น ๔ แฉก แล้วใช้สันมือกดเบาๆให้เมล็ดข้างในไหลออกมา

จัดการกรีดให้หมด บีบเมล็ดออกให้หมด ได้มะเขือเทศเต็มถาด

แช่ในน้ำปูนใส นานประมาณ ๔๕ นาที

เมื่อครบกำหนดเวลา เทน้ำทิ้งไป บีบน้ำปูนใสที่แช่มะเขือเทศออกให้หมดแล้วใส่มะเขือเทศลงในกระทะทองเหลือง (ถ้าไม่มีก็เทฟลอนธรรมดาได้)ใส่น้ำตาลลงไปในกระทะมะเขือเทศ เปิดไฟกลางค่อนข้างอ่อนเคี่ยวให้น้ำตาลละลาย และมะเขือเทศอิ่มน้ำตาลเป็นสีแดงใสสวย

ส่วนผสมให้เดือดปุดๆเท่านั้นก็พอนะคะ ไม่ต้องคนด้วย เพราะจะทำให้เละมะเขือเทศจะไม่สวย ถ้าต้องการคน ให้ใช้วิธีเอาทัพพีกดๆเอาให้มะเขือสัมผัสกับน้ำเชื่อม

เชื่อมเสร็จแล้ว ใช้เวลาประมาณ ๑ ชั่วโมง หรือจนกว่าน้ำเชื่อมจะงวดบีบน้ำมะนาวใส่ลงไปในกระทะมะเขือเทศ มะเขือเทศเป็นสีแดงใสวาวสวย

ใช้ช้อนตักมะเขือเทศเชื่อมออกจากกระทะ วางลงบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำเชื่อมมะเขือเทศเชื่อมตากแห้งดีแล้ว.........................................................

นำไปตากแดดจัดๆ ๑- ๒ วัน ก็จะได้มะเขือเทศเชื่อมแห้งเก็บไว้รับประทานหรือจะนำมะเขือเทศแช่อิ่มไปลอยแก้ว กินคลายร้อนให้ชื่นฉ่ำหัวใจก็ได้

พอมะเขือแห้งดีแล้ว(ไม่ต้องถึงกับแห้งแข็งสนิทนะคะ) ก็เก็บใส่ขวดหรือใส่กล่อง ปิดฝาให้สนิท เก็บไว้รับประทานเล่น หรือทำเค้กทำคุ้กกี้หรืออื่นๆแล้วแต่ชอบค่ะ ส่วนแม่ปูหยิบกินเล่นๆ เพลินเลยละค่ะ.............



ที่มาจาก : bloggang.com




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034
loading...

+ หวยแม่นที่สุดเข้าทุกงวด


+ แค่นั้น


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+  สหพันธ์เทเบิลเทนนิสนานาชาติคืออะไร


+ DISHONORED 2 Live Action Trailer


+ ทํานายฝัน ทํานายความฝัน วันไม่รู้ เลขเด็ด แม่นๆ ฟรี


+ แจกโค๊ด ห้องแชท มีสถานีวิทยุออนไลน์ เพลง24 ชม ฟังหวย ทุกวันที่1และ16


+ น่ารัก


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ......16 - 02 - 2558


+  คำคม 934


+ สูตรครบเซ็ต สิบหน่วยบน*****1


+ หวยของคุณสุชาติ นักคำนวน


+ ร้องได้ให้ล้าน : EP.76 | 07-08-59 | ThairathTV | (1/4)


+ สูตรเกม saint row iv


+ The Best Fails of All Time ll ยิ้มแย้มYimyaem


+ Neymar second Goal Estrelas Vermelhas 5 x 2 Estrelas Brancas 2016 HD


+ Minecraft SkyDragon สมคมดี เเอดใจดีมากอยากได้กิจกรรมไรบอกได้


+ ไขข้อเท็จจริง เหตุเกิดจากคลิป โวยสภากาชาดไทยไม่รับเลือดตุ๊ด


+ ใครอยู่ตำบลกุดจอก บัวใหญ่ สบายดีมั้ย


+ ตามหาที่ประโคนชัย มีร้านขายเหยื่อปลอมแถวไหนมั้ยครับ


+ คอร์ด เนื้อเพลง Give It All To You Slot Machine


+ เลขเด็ด นิรนาม เลขเด็ดมือทำ สองตัวให้ทั้งตรงและโต๊ด 17/1/60


+ ชอบเราปะ รักเราไหม เเต่เรามีเจ้าของเเล้ว


+ Pokémon GO ไทย มีตติ้งเทรนเนอร์จังหวัดอุบล ครั้งที่ 1 เล่นเกมทาย CP


+ [ย้อนหลัง] บรรยากาศงานแข่งขัน PLAYPARK FanFest 2016 By ป้อง,ฟง


+ ต้นส้ม-ยูมิ-หมิว-บุษปศร กับ ชายผู้ตามหาคนรัก[ประกาศ]


+ ตามหาแถวบึงโขงหลง มีที่ตกปลาน่าสนใจหรือเปล่าครับ


+ backpack to INDIA 15: กินสะใจเป็ดย่าง ย่างกุ้ง golden duck restaurant yangon


+  คยูฮยอน ตำแหน่งอะไรในวง ?


+ ประวัติศาสตร์จังหวัดภูเก็ต มาดูกันสิ


+ ใครอยู่โรงเรียนวัดตาลเตี้ย อ.เมือง จ.สุโขทัย ทักทายกันหน่อย


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ HoN Lady & HoNTour Thailand Cycle 2 : Final Round


+ O-NET วิชาสังคมศึกษา Brands Summer Camp 27th (2016) สอนโดย อ.ชัย ลาภเพิ่มทวี


+ กีฬาสีไอดอล exoเข้าร่วมปีไหน


+ รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ


+ การ dilution


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ ใครรู้บ้างแถวเขตธนบุรี มีร้านขายคันเป็ดแจ่มๆหรือเปล่า


+ เพลงลูกทุ้งยอดฮิต


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ......16 - 02 - 2558


+ วิธีสมัคร clixten


+ หาเพือน


+ การแก้ genuine windows 7


+ เทคนิค การตกปลาหน้าหาด


+ เด่นบนเด่นล่างสองตัวมาตัว 16/11/59


+ สูตรคํานวณหวยมาเลย์


+ [Teaser] แม่บ้านประจัญบาน 18 - 22 ก.ค.59


+ สามตัวมา 1 ตัว แสนจะชัวร์


+ ช่วยแนะนำในเขตจอมทอง มีหมายตกปลาแถวไหนมั้ยครับ


+ ข่าวแก้จน มะพร้าวน้ำหอมมาทำข้าวหลามยอดขายล้น l ข่าวเวิร์คพอยท์ (เที่ยง) l 22 ธ.ค.59


+ ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน


+  จาก mrt บางซื่อ ถึง mrt สุขุมวิท ใช้เวลากี่นาที


+  ใครเป็นคนพากย์ gia madagascar 3


+ สาวลาวน่ารัก



สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนม มันต้มขิง


สูตรขนม Fudge Brownie


สูตรขนม วุ้นในลูกมะพร้าว


สูตรขนม วาฟเฟิลโคน (สูตรเฮฟวี่ครีม)


สูตรขนม ต้มถั่วเขียวกับพุทราจีน


สูตรขนม สาคูเปียกถั่วดำมะพร้าวอ่อน


สูตรขนม Mango Puff Pastry


สูตรขนม ถั่วต้มหลากสี


สูตรขนม ฟรุ๊ตสลัดในแป้งพัฟ


สูตรขนม เค้กข้าวโอ๊ด


สูตรขนม กล้วยหอมเชื่อม


สูตรขนม แพนนาคอตต้าชาเขียว


สูตรขนม ขนมไข่นกกระทา


สูตรขนม กรอบเค็ม


สูตรขนม เค้กนมสด


สูตรขนม คุกกี้กล้วยหอม


สูตรขนม ขนมถ้วย


สูตรขนม วุ้นสังขยา


สูตรขนม ขนมปังพิต้า


สูตรขนม บูลเบอรี่ มัฟฟิน


สูตรขนม คริส์มาสต์สตรอเบอร์รี่มูสเค้ก


สูตรขนม LOG CAKE


สูตรขนม คุกกี้หมากรุก


สูตรขนม ทีรามิสึส้ม


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

+ หวยแม่นที่สุดเข้าทุกงวด


+ แค่นั้น


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+  สหพันธ์เทเบิลเทนนิสนานาชาติคืออะไร


+ DISHONORED 2 Live Action Trailer


+ ทํานายฝัน ทํานายความฝัน วันไม่รู้ เลขเด็ด แม่นๆ ฟรี


+ แจกโค๊ด ห้องแชท มีสถานีวิทยุออนไลน์ เพลง24 ชม ฟังหวย ทุกวันที่1และ16


+ น่ารัก


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ......16 - 02 - 2558


+  คำคม 934


+ สูตรครบเซ็ต สิบหน่วยบน*****1


+ หวยของคุณสุชาติ นักคำนวน


+ ร้องได้ให้ล้าน : EP.76 | 07-08-59 | ThairathTV | (1/4)


+ สูตรเกม saint row iv


+ The Best Fails of All Time ll ยิ้มแย้มYimyaem


+ Neymar second Goal Estrelas Vermelhas 5 x 2 Estrelas Brancas 2016 HD


+ Minecraft SkyDragon สมคมดี เเอดใจดีมากอยากได้กิจกรรมไรบอกได้


+ ไขข้อเท็จจริง เหตุเกิดจากคลิป โวยสภากาชาดไทยไม่รับเลือดตุ๊ด


+ ใครอยู่ตำบลกุดจอก บัวใหญ่ สบายดีมั้ย


+ ตามหาที่ประโคนชัย มีร้านขายเหยื่อปลอมแถวไหนมั้ยครับ


+ คอร์ด เนื้อเพลง Give It All To You Slot Machine


+ เลขเด็ด นิรนาม เลขเด็ดมือทำ สองตัวให้ทั้งตรงและโต๊ด 17/1/60


+ ชอบเราปะ รักเราไหม เเต่เรามีเจ้าของเเล้ว


+ Pokémon GO ไทย มีตติ้งเทรนเนอร์จังหวัดอุบล ครั้งที่ 1 เล่นเกมทาย CP


+ [ย้อนหลัง] บรรยากาศงานแข่งขัน PLAYPARK FanFest 2016 By ป้อง,ฟง


+ ต้นส้ม-ยูมิ-หมิว-บุษปศร กับ ชายผู้ตามหาคนรัก[ประกาศ]


+ ตามหาแถวบึงโขงหลง มีที่ตกปลาน่าสนใจหรือเปล่าครับ


+ backpack to INDIA 15: กินสะใจเป็ดย่าง ย่างกุ้ง golden duck restaurant yangon


+  คยูฮยอน ตำแหน่งอะไรในวง ?


+ ประวัติศาสตร์จังหวัดภูเก็ต มาดูกันสิ


+ ใครอยู่โรงเรียนวัดตาลเตี้ย อ.เมือง จ.สุโขทัย ทักทายกันหน่อย


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ HoN Lady & HoNTour Thailand Cycle 2 : Final Round


+ O-NET วิชาสังคมศึกษา Brands Summer Camp 27th (2016) สอนโดย อ.ชัย ลาภเพิ่มทวี


+ กีฬาสีไอดอล exoเข้าร่วมปีไหน


+ รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ


+ การ dilution


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ ใครรู้บ้างแถวเขตธนบุรี มีร้านขายคันเป็ดแจ่มๆหรือเปล่า


+ เพลงลูกทุ้งยอดฮิต


+ ผิดถูกอย่าว่ากันนะ......16 - 02 - 2558


+ วิธีสมัคร clixten


+ หาเพือน


+ การแก้ genuine windows 7


+ เทคนิค การตกปลาหน้าหาด


+ เด่นบนเด่นล่างสองตัวมาตัว 16/11/59


+ สูตรคํานวณหวยมาเลย์


+ [Teaser] แม่บ้านประจัญบาน 18 - 22 ก.ค.59


+ สามตัวมา 1 ตัว แสนจะชัวร์


+ ช่วยแนะนำในเขตจอมทอง มีหมายตกปลาแถวไหนมั้ยครับ


+ ข่าวแก้จน มะพร้าวน้ำหอมมาทำข้าวหลามยอดขายล้น l ข่าวเวิร์คพอยท์ (เที่ยง) l 22 ธ.ค.59


+ ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน


+  จาก mrt บางซื่อ ถึง mrt สุขุมวิท ใช้เวลากี่นาที


+  ใครเป็นคนพากย์ gia madagascar 3


+ สาวลาวน่ารัก