ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ก๋วยเตี๋ยวปลามะระ



ส่วนผสม

ส่วนผสมน้ำซุป
กระดูกปลา หัวปลา ประมาณ 1/2-1 กิโลกรัม
ผักกาดชนิดเปรี้ยวมีใบ (ซึงฉ่าย) หั่นฝอย 2 ถ้วย
มะระหั่นเป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 1/2 ลูกใหญ่
เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

ล้างปลาให้สะอาด จี่ในน้ำมันน้อยให้พอสุก ต้มรวมกับผักกาดดองใส่น้ำให้ท่วม ใส่เกลือ ต้มไฟแรง พอเดือดหรี่ไฟลง คอยช้อนฟองทิ้ง ต้มประมาณ 10-15 นาที แล้วจึงใส่มะระ ต้มจนสุก ตักขึ้นและกรองน้ำนี้ไว้เป็นน้ำซุป

ก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1/2 กิโลกรัม
เนื้อปลาเก๋าหรือปลากระพงประมาณ 300 กรัม
ขึ้นฉ่ายซอย 1/2 ถ้วย
กระเทียมเจียว 1/4 ถ้วย
ซีอิ้วขาวสำหรับปรุงรส
พริกไทยป่นไว้โรยหน้า
พริกน้ำส้มตำสำหรับปรุงรส

วิธีทำ

ยีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้แยกจากกัน แบ่งเส้นให้พอเหมาะสำหรับแต่ละคน ลวกใส่ชาม คลุกกระเทียมเจียวเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
ตั้งน้ำซุปที่กรองไว้จนเดือด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ลวกเนื้อปลาในน้ำซุปให้สุก ใส่ชามก๋วยเตี๋ยวและใส่มะระที่ต้มสุก ตักน้ำซุปร้อนใส่ชามโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและพริกไทยป่น รับประทานร้อนๆ กับพริกน้ำส้ม

ที่มาจาก : healthandcuisine.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ





โปรแกรม เว็บ แปล ภาษา ไทย เป็น ภาษา อังกฤษ ทั้ง ประโยค แบบออนไลน์ ฟรี

ธัญวลัย | นิยาย นวนิยาย นิยายออนไลน์ เขียนนิยายออนไลน์ http://www.tunwalai.com/chapter/595022/framebook-01-two-different-ways ( ผู้เยี่ยมชม12 )



ทำนายฝัน บีบน้ำนมใส่ขวดให้ลูกกิน คืนอาทิตย์

ฝันว่า บีบน้ำใส่ขวดให้ลูกกิน เหตูการณ์ในฝันเหมือนจริงมาก ( ผู้เยี่ยมชม5 )


ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันเห็นตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม15 )




ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันตะขาบขึ้นตัวและออกลูกบนตัวเราเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม43 )

ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันว่าตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม88 )



แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2 ตัวบนงวด 1/6/2559 11-13-14-15-31-33-35-36-412 ตัวล่าง 04-05-23-24-26-29 ขอให้ทุกท่านโชคดีชุดสามตัวใกล้ๆหวยออกจะเอามาลงให้ครับ ( Ple SamPhran )


ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าลงเสาเข็มต่อเติมบ้านใหม่ ( ผู้เยี่ยมชม41 )



ทำนายฝัน นกหวีด

ฝันว่าได้นกหวีดจากพระมหากษัติรย์ ( ผู้เยี่ยมชม26 )



ทำนายฝัน ตัวเองมีเงิน320บาท

ฝันว่ามีเพื่อนเอาพระมาขายให้เอาไปให้พ่อกันแม่ดูพ่อกับแม่ไม่สนใจผมเล่นซื้อเองให้เงินไป320บาท. ฝันตอนเย็นวันอาทิต์ ( ผู้เยี่ยมชม60 )

แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

สวัสดีค่ะ อ.usa_max หนูขอตามมาติดตาม อ.อย่างเกาะติดสนามเหมือนเดิมนะคะ ( Cherry )

ทำนายฝัน ถูกลวนลาม วันอาทิตย์

ฝันว่าผู้ชายปามีดโกนโดนแขนเลือดออก ( ผู้เยี่ยมชม83 )

ทำนายฝัน ตุ๊กแกและตัวเงินตัวทอง คืนวันอังคาร

ฝันเห็นตุ๊กแก 2ตัว แล้วตัวเงินตัวทอง1ตัว เดินเข้ามาหา 2ตัว ตัวเงินตัวทองกับตุ๊กแก เดินเข้ามาหาตัวเรา เราหลบแล้วแต่ตุ๊กแกเหมือนจะงับผ้าหรือเสื้อเราจัมไม่ได้ แล้วก็ตื่น ตุ๊กแกอีกตัวหนึ่ง ค่อยเดินตามมาทีหลัง ( ผู้เยี่ยมชม92 )










แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2ตัวบนงวดวันที่1/6/59เลข(81)(18)(09)(90)(05)(50)(69)(96)(87)(78)(56)(65)(29)(92).โชคดีนะครับ. ( เอก ใจดี )

ทำนายฝัน แผลเลือดออก

ฝันเห็นผู้ใหญ่ในบ้านมีแผลเลือกออก ( ผู้เยี่ยมชม67 )



ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าฟันหลุดออกแล้วต่อกลับเข้ามาได้ ( ผู้เยี่ยมชม99 )


ทำนายฝัน ขับรถป้ายแดงชนคนตาย

ฝันเห็นคนรักขับรถป้ายแดงชนเด็กตายสองคน ( ผู้เยี่ยมชม87 )

ดวงชะตาในปีนี้ ของ ชาย เกิดวันเสาร์ เดือนสาม ปีมะโรง (ตำราพรหมชาติ)

ฝันเห็นเด็กสองคนเดินมาหาผมเป็นเด็กชายและเด็กหญิงครับใส่ชุดขาวครับ ( ผู้เยี่ยมชม44 )


ทำนายฝัน ร้องไห้ พอรู้สึกตัวตื่นมาก็มีน้ำตาไหลออกมาจริงๆ คืนวันศุกร์

ไม่เห็นเหมือนที่อื่นๆเลย คำว่าดีจะมัโชคจากผู้ใหญ่ นี่ไรมั่วปะ ( ผู้เยี่ยมชม79 )


ทำนายฝัน ทํานาย

ฝันว่าได้เข้าไปอยู่ในบ้านหลังใหญ่สีขาว ( ผู้เยี่ยมชม44 )

สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

เนื้อปลาผัดใบกระเพรามะระ
ยำตำลึงทอดกรอบ
แกงปลาไหล
หลนปลาอินทรี
ข้าวผัดกุ้งมะพร้าวอ่อน
ปลาหมึกสอดไส้ราดซอสกระเทียมโทนดอง
ซุปผักหวาน
ปลาเก๋าสามรส
แกงส้มตะลิงปลิง
แกงส้มพอดี
แกงเลียงฟักทอง
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
กุ้งฝอยทอดมัน
น้ำพริกอ่องซี่โครงหมู
ต้มข่ายอดมะพร้าวอ่อนกุ้ง
หลนเต้าเจ้ยวถั่วเหลืองใส่ไข่
แกงส้มชะอมทอด
ข้าวต้มน้ำวุ้น
ทอดมันดอกขจร
ยำส้มโอกับปลาแซลมอน
พะโล้ปลาเต้าหู้
ข้าวต้มตำลึง
ผัดไก่ร้อนแรง
ข้าวหุงขมิ้นกับต้มส้มแห้งกุ้งทะเล

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ





โปรแกรม เว็บ แปล ภาษา ไทย เป็น ภาษา อังกฤษ ทั้ง ประโยค แบบออนไลน์ ฟรี

ธัญวลัย | นิยาย นวนิยาย นิยายออนไลน์ เขียนนิยายออนไลน์ http://www.tunwalai.com/chapter/595022/framebook-01-two-different-ways ( ผู้เยี่ยมชม12 )



ทำนายฝัน บีบน้ำนมใส่ขวดให้ลูกกิน คืนอาทิตย์

ฝันว่า บีบน้ำใส่ขวดให้ลูกกิน เหตูการณ์ในฝันเหมือนจริงมาก ( ผู้เยี่ยมชม5 )


ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันเห็นตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม15 )




ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันตะขาบขึ้นตัวและออกลูกบนตัวเราเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม43 )

ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันว่าตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม88 )



แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2 ตัวบนงวด 1/6/2559 11-13-14-15-31-33-35-36-412 ตัวล่าง 04-05-23-24-26-29 ขอให้ทุกท่านโชคดีชุดสามตัวใกล้ๆหวยออกจะเอามาลงให้ครับ ( Ple SamPhran )


ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าลงเสาเข็มต่อเติมบ้านใหม่ ( ผู้เยี่ยมชม41 )



ทำนายฝัน นกหวีด

ฝันว่าได้นกหวีดจากพระมหากษัติรย์ ( ผู้เยี่ยมชม26 )



ทำนายฝัน ตัวเองมีเงิน320บาท

ฝันว่ามีเพื่อนเอาพระมาขายให้เอาไปให้พ่อกันแม่ดูพ่อกับแม่ไม่สนใจผมเล่นซื้อเองให้เงินไป320บาท. ฝันตอนเย็นวันอาทิต์ ( ผู้เยี่ยมชม60 )

แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

สวัสดีค่ะ อ.usa_max หนูขอตามมาติดตาม อ.อย่างเกาะติดสนามเหมือนเดิมนะคะ ( Cherry )

ทำนายฝัน ถูกลวนลาม วันอาทิตย์

ฝันว่าผู้ชายปามีดโกนโดนแขนเลือดออก ( ผู้เยี่ยมชม83 )

ทำนายฝัน ตุ๊กแกและตัวเงินตัวทอง คืนวันอังคาร

ฝันเห็นตุ๊กแก 2ตัว แล้วตัวเงินตัวทอง1ตัว เดินเข้ามาหา 2ตัว ตัวเงินตัวทองกับตุ๊กแก เดินเข้ามาหาตัวเรา เราหลบแล้วแต่ตุ๊กแกเหมือนจะงับผ้าหรือเสื้อเราจัมไม่ได้ แล้วก็ตื่น ตุ๊กแกอีกตัวหนึ่ง ค่อยเดินตามมาทีหลัง ( ผู้เยี่ยมชม92 )










แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2ตัวบนงวดวันที่1/6/59เลข(81)(18)(09)(90)(05)(50)(69)(96)(87)(78)(56)(65)(29)(92).โชคดีนะครับ. ( เอก ใจดี )

ทำนายฝัน แผลเลือดออก

ฝันเห็นผู้ใหญ่ในบ้านมีแผลเลือกออก ( ผู้เยี่ยมชม67 )



ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าฟันหลุดออกแล้วต่อกลับเข้ามาได้ ( ผู้เยี่ยมชม99 )


ทำนายฝัน ขับรถป้ายแดงชนคนตาย

ฝันเห็นคนรักขับรถป้ายแดงชนเด็กตายสองคน ( ผู้เยี่ยมชม87 )

ดวงชะตาในปีนี้ ของ ชาย เกิดวันเสาร์ เดือนสาม ปีมะโรง (ตำราพรหมชาติ)

ฝันเห็นเด็กสองคนเดินมาหาผมเป็นเด็กชายและเด็กหญิงครับใส่ชุดขาวครับ ( ผู้เยี่ยมชม44 )


ทำนายฝัน ร้องไห้ พอรู้สึกตัวตื่นมาก็มีน้ำตาไหลออกมาจริงๆ คืนวันศุกร์

ไม่เห็นเหมือนที่อื่นๆเลย คำว่าดีจะมัโชคจากผู้ใหญ่ นี่ไรมั่วปะ ( ผู้เยี่ยมชม79 )


ทำนายฝัน ทํานาย

ฝันว่าได้เข้าไปอยู่ในบ้านหลังใหญ่สีขาว ( ผู้เยี่ยมชม44 )