ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ก๋วยเตี๋ยวปลามะระ



ส่วนผสม

ส่วนผสมน้ำซุป
กระดูกปลา หัวปลา ประมาณ 1/2-1 กิโลกรัม
ผักกาดชนิดเปรี้ยวมีใบ (ซึงฉ่าย) หั่นฝอย 2 ถ้วย
มะระหั่นเป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 1/2 ลูกใหญ่
เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

ล้างปลาให้สะอาด จี่ในน้ำมันน้อยให้พอสุก ต้มรวมกับผักกาดดองใส่น้ำให้ท่วม ใส่เกลือ ต้มไฟแรง พอเดือดหรี่ไฟลง คอยช้อนฟองทิ้ง ต้มประมาณ 10-15 นาที แล้วจึงใส่มะระ ต้มจนสุก ตักขึ้นและกรองน้ำนี้ไว้เป็นน้ำซุป

ก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1/2 กิโลกรัม
เนื้อปลาเก๋าหรือปลากระพงประมาณ 300 กรัม
ขึ้นฉ่ายซอย 1/2 ถ้วย
กระเทียมเจียว 1/4 ถ้วย
ซีอิ้วขาวสำหรับปรุงรส
พริกไทยป่นไว้โรยหน้า
พริกน้ำส้มตำสำหรับปรุงรส

วิธีทำ

ยีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้แยกจากกัน แบ่งเส้นให้พอเหมาะสำหรับแต่ละคน ลวกใส่ชาม คลุกกระเทียมเจียวเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
ตั้งน้ำซุปที่กรองไว้จนเดือด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ลวกเนื้อปลาในน้ำซุปให้สุก ใส่ชามก๋วยเตี๋ยวและใส่มะระที่ต้มสุก ตักน้ำซุปร้อนใส่ชามโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและพริกไทยป่น รับประทานร้อนๆ กับพริกน้ำส้ม

ที่มาจาก : healthandcuisine.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ


ดวงชาติที่แล้ว เกิดเป็นอะไร ของท่านที่เกิด วันอาทิตย์ เดือนกรกฏาคม ปีขาล

ถูกครับ ชาติก่อนเป็นนักวิทยาศาสตร์ วิศวกรพูดเพอเจอ จนเป็น นิยามหลักการ ในปัจจุบัน ชาตินี้ ผมก็เป็น วิศวกรไฟฟ้า ที่เพอเจอ หาหลักการใหม่ใหม่ ชอบศึกษาค้นหา ประยุกต์ใช้ ( ผู้เยี่ยมชม9 ) x






ทำนายฝัน กระจกบาดน่องขวาแล้วเลือดไหล

เห็นคนโดนกระจกตัดหัวขาดเลือดกระจาย ( ผู้เยี่ยมชม44 ) x



ทำนายฝัน พระตีเป็เลขอะไร

ฝันว่าไปไหว้พระตีเป็นเลขอะไร ( ผู้เยี่ยมชม12 ) x

ทำนายฝัน วันจันทร์ได้กับใคร

ฝันเห็นใหญ่เข้ามาหาแต่ฆ่ามันตายกินมันด้วย ( ผู้เยี่ยมชม93 ) x

ทำนายฝัน งูแผ่แม่เบี้ย คืนวันเสาร์

ฝันเห็นงูเห่าแผ่แม่เบี๊ยใต้เตี๋ยงนอน ( ผู้เยี่ยมชม19 ) x


ทำนายฝัน โดนมีดแทงที่เอวข้างขวา คืนอาทิตย์

ฝันว่าโดนใส่ร้ายว่าเป็นชู้กับสามีชาวบ้านแล้วก้อภรรยาเขาก้อเอามีกเล็กๆขว้างจนโดนเอวด้านหลังข้างขวาเราแล้วเราก็วิ่งไปหลบ แต่ก็ตามหาตัวเราโดยบุคคลในฝันเป็นหน้าบุคคลที่เรารู้จักทั้งหมด ( ผู้เยี่ยมชม11 ) x



translate.php/แปลภาษาebay

ฝานอดิเรกของฉันคือการเล่นอินเตอร์เน็ต ฉันชอบเล่นมันในเวลาว่าง อินเตอร์เน็ตทำให้ฉันได้รับรู้ข่าวสารต่างๆและหาความรู้เพิ่มเติมจากอินเตอร์เน็ต ฉันชอบอ่านข่าวสารและดูเรื่องราวต่างๆบนอินเตอร์เน็ต แต่อินเตอร์เน็ตก็มีทั้งคุณและโทษ ควรใช้ให้ถูกที่และถูกเวลา ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x

ฟังวิทยุออนไลน์คลื่นGOOD WAVES 93 FM

ขอเพลง Bedroom ของ เบนอัตถชัย ค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม86 ) x





ทำนายฝัน เครื่องบินลำใหญ่บินขึ้นท้องฟ้า

ฝันเห็นเครื่องบินบินขึ้นท้องฟ้าเลข 90 ( ผู้เยี่ยมชม39 ) x



ทำนายฝัน ขี้ คืนวันศุกร์

ฝันว่ากำลังกินข้าวแต่ปวดขี้ขี้แตก ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x











ทำนายฝัน จมน้ำแต่มีคนมาช่วยไว้ทัน

ฝันว่า จะแนนจะจมน้ำ แล้วก็มียายแก่ๆ พายเรือมาช่วย แนนเรียกเขา ยายช่วยแนนด้วย แล้วเขาก็มาไหล่แนนยกขึ้น แล้วเขาถามแนนว่า แนนเจอแหวนยัง แนนบอกเจอแล้ว นี่แนนใส่อยุ่ แนนบอกเค้าว่าหนาวมาก ทำไมแนนหนาวขนาดนี้ เขาบอกว่าให้แนนหลับตา หันไปทุกทิศแล้วพูดว่า ไม่ให้เจ็บ ให้แข็งแรง แล้วก็ตื่น ฝันตอนเช้าด้วยอ่ะ ( ผู้เยี่ยมชม56 ) x












ทำนายฝัน ใส่บาตรด้วยเงินพระ2รูปๆละ150บาท

ฝันว่าใส่บาทกับพระ 2องค์ องค์หนึ่ง100บาทอีกองค์50บาท ( ผู้เยี่ยมชม84 ) x

สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ข้าวสมุนไพรยัดไส้ปลาหมึก
ยำหนังหมู
แกงส้มชะอมทอด
ผัดดอกกุยช่าย
ไข่เค็มตุ๋น
ข้าวอบหอยลาย
ข้าวหมกสมุนไพร
ยำมะเขือเผา
ต้มโคล้งปลาทอด
ปลาต้มขมิ้น
ไก่อบสมุนไพร
สันคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
หมูหวาน
ข้าวกล้องผัดพริกแกงไตปลา
หมูผัดเผ็ดแบบหมูป่า
ปลานกแก้วเสียบตะไคร้อบใบตอง
เต้าหู้ยี้หลน
กุ้งผัดพริกเกลือ
ยำญวน
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ข้าวคลุกกะปิตะลิงปลิง
แกงจืดปลาตุ๋นขิง
ขนมจีนน้ำยาปู
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ


ดวงชาติที่แล้ว เกิดเป็นอะไร ของท่านที่เกิด วันอาทิตย์ เดือนกรกฏาคม ปีขาล

ถูกครับ ชาติก่อนเป็นนักวิทยาศาสตร์ วิศวกรพูดเพอเจอ จนเป็น นิยามหลักการ ในปัจจุบัน ชาตินี้ ผมก็เป็น วิศวกรไฟฟ้า ที่เพอเจอ หาหลักการใหม่ใหม่ ชอบศึกษาค้นหา ประยุกต์ใช้ ( ผู้เยี่ยมชม9 ) x






ทำนายฝัน กระจกบาดน่องขวาแล้วเลือดไหล

เห็นคนโดนกระจกตัดหัวขาดเลือดกระจาย ( ผู้เยี่ยมชม44 ) x



ทำนายฝัน พระตีเป็เลขอะไร

ฝันว่าไปไหว้พระตีเป็นเลขอะไร ( ผู้เยี่ยมชม12 ) x

ทำนายฝัน วันจันทร์ได้กับใคร

ฝันเห็นใหญ่เข้ามาหาแต่ฆ่ามันตายกินมันด้วย ( ผู้เยี่ยมชม93 ) x

ทำนายฝัน งูแผ่แม่เบี้ย คืนวันเสาร์

ฝันเห็นงูเห่าแผ่แม่เบี๊ยใต้เตี๋ยงนอน ( ผู้เยี่ยมชม19 ) x


ทำนายฝัน โดนมีดแทงที่เอวข้างขวา คืนอาทิตย์

ฝันว่าโดนใส่ร้ายว่าเป็นชู้กับสามีชาวบ้านแล้วก้อภรรยาเขาก้อเอามีกเล็กๆขว้างจนโดนเอวด้านหลังข้างขวาเราแล้วเราก็วิ่งไปหลบ แต่ก็ตามหาตัวเราโดยบุคคลในฝันเป็นหน้าบุคคลที่เรารู้จักทั้งหมด ( ผู้เยี่ยมชม11 ) x



translate.php/แปลภาษาebay

ฝานอดิเรกของฉันคือการเล่นอินเตอร์เน็ต ฉันชอบเล่นมันในเวลาว่าง อินเตอร์เน็ตทำให้ฉันได้รับรู้ข่าวสารต่างๆและหาความรู้เพิ่มเติมจากอินเตอร์เน็ต ฉันชอบอ่านข่าวสารและดูเรื่องราวต่างๆบนอินเตอร์เน็ต แต่อินเตอร์เน็ตก็มีทั้งคุณและโทษ ควรใช้ให้ถูกที่และถูกเวลา ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x

ฟังวิทยุออนไลน์คลื่นGOOD WAVES 93 FM

ขอเพลง Bedroom ของ เบนอัตถชัย ค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม86 ) x





ทำนายฝัน เครื่องบินลำใหญ่บินขึ้นท้องฟ้า

ฝันเห็นเครื่องบินบินขึ้นท้องฟ้าเลข 90 ( ผู้เยี่ยมชม39 ) x



ทำนายฝัน ขี้ คืนวันศุกร์

ฝันว่ากำลังกินข้าวแต่ปวดขี้ขี้แตก ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x











ทำนายฝัน จมน้ำแต่มีคนมาช่วยไว้ทัน

ฝันว่า จะแนนจะจมน้ำ แล้วก็มียายแก่ๆ พายเรือมาช่วย แนนเรียกเขา ยายช่วยแนนด้วย แล้วเขาก็มาไหล่แนนยกขึ้น แล้วเขาถามแนนว่า แนนเจอแหวนยัง แนนบอกเจอแล้ว นี่แนนใส่อยุ่ แนนบอกเค้าว่าหนาวมาก ทำไมแนนหนาวขนาดนี้ เขาบอกว่าให้แนนหลับตา หันไปทุกทิศแล้วพูดว่า ไม่ให้เจ็บ ให้แข็งแรง แล้วก็ตื่น ฝันตอนเช้าด้วยอ่ะ ( ผู้เยี่ยมชม56 ) x












ทำนายฝัน ใส่บาตรด้วยเงินพระ2รูปๆละ150บาท

ฝันว่าใส่บาทกับพระ 2องค์ องค์หนึ่ง100บาทอีกองค์50บาท ( ผู้เยี่ยมชม84 ) x