ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ก๋วยเตี๋ยวปลามะระ



ส่วนผสม

ส่วนผสมน้ำซุป
กระดูกปลา หัวปลา ประมาณ 1/2-1 กิโลกรัม
ผักกาดชนิดเปรี้ยวมีใบ (ซึงฉ่าย) หั่นฝอย 2 ถ้วย
มะระหั่นเป็นชิ้นใหญ่ประมาณ 1/2 ลูกใหญ่
เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

ล้างปลาให้สะอาด จี่ในน้ำมันน้อยให้พอสุก ต้มรวมกับผักกาดดองใส่น้ำให้ท่วม ใส่เกลือ ต้มไฟแรง พอเดือดหรี่ไฟลง คอยช้อนฟองทิ้ง ต้มประมาณ 10-15 นาที แล้วจึงใส่มะระ ต้มจนสุก ตักขึ้นและกรองน้ำนี้ไว้เป็นน้ำซุป

ก๋วยเตี๋ยว

ส่วนผสม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1/2 กิโลกรัม
เนื้อปลาเก๋าหรือปลากระพงประมาณ 300 กรัม
ขึ้นฉ่ายซอย 1/2 ถ้วย
กระเทียมเจียว 1/4 ถ้วย
ซีอิ้วขาวสำหรับปรุงรส
พริกไทยป่นไว้โรยหน้า
พริกน้ำส้มตำสำหรับปรุงรส

วิธีทำ

ยีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้แยกจากกัน แบ่งเส้นให้พอเหมาะสำหรับแต่ละคน ลวกใส่ชาม คลุกกระเทียมเจียวเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน
ตั้งน้ำซุปที่กรองไว้จนเดือด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ลวกเนื้อปลาในน้ำซุปให้สุก ใส่ชามก๋วยเตี๋ยวและใส่มะระที่ต้มสุก ตักน้ำซุปร้อนใส่ชามโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและพริกไทยป่น รับประทานร้อนๆ กับพริกน้ำส้ม

ที่มาจาก : healthandcuisine.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ




ทำนายฝัน มีคนปาดคอหมา

ฝันว่าตัวเองเอามีดปาดคอหมา2ตัวแต่ไม่ตาย ( ผู้เยี่ยมชม87 )






ทำนายฝัน แมลงกระดิ่งเงินกระดิ่งทอง

ฝันเห็นกระดิ่งเงินกระดิ่งทองคลอดลูก หมายความว่ายังไงค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม83 )







ทำนายฝัน hentai-king.online/goload

ฝันเห็นศพอาจารย์ใหญ่ อาจารย์หัวขาด เราเอาหัวอาจารย์วางไว้กับพื้น ไฟดับ แผ่นดินไหว มีนักศึกษาตายในห้อง มีเด็กผู้หญิงมาบอกให้ไปจุดธูปไหว้ ( ผู้เยี่ยมชม29 )


ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูเก่าได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน โดดเดินไพรว่องไวน้ำ คืนวันเสาร์

สายเสาร์ืใบดีค่ะใด้รู้อะใรหลายอยา่ง ( ผู้เยี่ยมชม99 )

สร้างโค้ด2มิติ QR-CODE Generator QR CODE คืออะไร ? ทำแถบบาร์โค้ดสองมิติ QRCODE ฟรีที่นี่

ดีมากๆครับ ขอบคุณจริงๆ แต่ก็อยากได้ความรู้เพิ่มอีกนะครับ ( ผู้เยี่ยมชม5 )






ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าเข้าประคองแขนในหลวงพาเดิน ( ผู้เยี่ยมชม61 )

ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าได้เข้าไปประคองแขนในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม61 )





ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยากรณ์และทำนายเรื่องราวในอีก 3 เดือนข้างหน้า

ทำไม ต้องเอารูปไพ่มาบังตัวหนังสือด้วยคะอ่านก็ไม่รู้เรือง ( ผู้เยี่ยมชม95 )

ทำนายฝัน วันไม่รู้

ฝันว่างูตัใใหญ่รัดศรีษะ ( ผู้เยี่ยมชม7 )




ทำนายฝัน เปิดประตู

ประตูไม้เปิด ปิดใส่ลิ่ม ( ผู้เยี่ยมชม43 )




ทำนายฝัน ตัวเองคลอดลูกออกมาเป็นแมวทั้ง 3ตัวมีแต่โครงกระดูก คืนอาทิตย์

ฝันว่าคลอดลูกออกมาเป็นคนหัวช้างและมีโครงกระดูกออกมาด้วย ( ผู้เยี่ยมชม46 )






ทำนายฝัน เดินใส่เสื้อไม่ได้ใส่กางเกง

ฝันว่าคุยกะงับผู้คนแต่ไม่ได้ใส่กางเกง ( ผู้เยี่ยมชม37 )


สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ผัดเผ็ดปลาไหล
ข้าวกล้องผัดพริกแกงไตปลา
หมูน้ำตก
พล่าไข่ปลาดุก
แกงอ่อมไก่ใส่มะเขือ
ผัดป่าโหระพาไก่
กุ้งราดซอสมะขาม
หมูมะนาว
ยำโป๊ะแตก
กุ้งพันตะไคร้
ยำหอยนางรมแบบแช่น้ำปลา
ข้าวยำใบยอ
กุ้งผัดพริกเกลือ
ซุปเห็ดในมะพร้าวเผา
ออร์เดิร์ฟหอยแครง
ซุปลูกเดือยต้มยำกุ้ง
ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
แกงส้มหัวหอมใหญ่
ข้าวหมกสมุนไพร
ปลานึ่ง น้ำพริกสองรส
ข้าวคลุกปลาสลิด
ซีฟู๊ดผัดผงกะหรี่
แกงป่าปลาดุกใบยี่หร่า
ปูนิ่มผัดพริก

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ




ทำนายฝัน มีคนปาดคอหมา

ฝันว่าตัวเองเอามีดปาดคอหมา2ตัวแต่ไม่ตาย ( ผู้เยี่ยมชม87 )






ทำนายฝัน แมลงกระดิ่งเงินกระดิ่งทอง

ฝันเห็นกระดิ่งเงินกระดิ่งทองคลอดลูก หมายความว่ายังไงค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม83 )







ทำนายฝัน hentai-king.online/goload

ฝันเห็นศพอาจารย์ใหญ่ อาจารย์หัวขาด เราเอาหัวอาจารย์วางไว้กับพื้น ไฟดับ แผ่นดินไหว มีนักศึกษาตายในห้อง มีเด็กผู้หญิงมาบอกให้ไปจุดธูปไหว้ ( ผู้เยี่ยมชม29 )


ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูเก่าได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน โดดเดินไพรว่องไวน้ำ คืนวันเสาร์

สายเสาร์ืใบดีค่ะใด้รู้อะใรหลายอยา่ง ( ผู้เยี่ยมชม99 )

สร้างโค้ด2มิติ QR-CODE Generator QR CODE คืออะไร ? ทำแถบบาร์โค้ดสองมิติ QRCODE ฟรีที่นี่

ดีมากๆครับ ขอบคุณจริงๆ แต่ก็อยากได้ความรู้เพิ่มอีกนะครับ ( ผู้เยี่ยมชม5 )






ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าเข้าประคองแขนในหลวงพาเดิน ( ผู้เยี่ยมชม61 )

ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าได้เข้าไปประคองแขนในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม61 )





ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยากรณ์และทำนายเรื่องราวในอีก 3 เดือนข้างหน้า

ทำไม ต้องเอารูปไพ่มาบังตัวหนังสือด้วยคะอ่านก็ไม่รู้เรือง ( ผู้เยี่ยมชม95 )

ทำนายฝัน วันไม่รู้

ฝันว่างูตัใใหญ่รัดศรีษะ ( ผู้เยี่ยมชม7 )




ทำนายฝัน เปิดประตู

ประตูไม้เปิด ปิดใส่ลิ่ม ( ผู้เยี่ยมชม43 )




ทำนายฝัน ตัวเองคลอดลูกออกมาเป็นแมวทั้ง 3ตัวมีแต่โครงกระดูก คืนอาทิตย์

ฝันว่าคลอดลูกออกมาเป็นคนหัวช้างและมีโครงกระดูกออกมาด้วย ( ผู้เยี่ยมชม46 )






ทำนายฝัน เดินใส่เสื้อไม่ได้ใส่กางเกง

ฝันว่าคุยกะงับผู้คนแต่ไม่ได้ใส่กางเกง ( ผู้เยี่ยมชม37 )