ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


กุ้งราดซอสมะขาม



เครื่องปรุง
* กุ้งสด 500 กรักม (ล้างทำความสะอาดและปอกเปลือก)

* แป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ

* หอมเีจียว 2 ช้อนโต๊ะ

* กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

* พริกซอยละเอียด 1/2 ช้อนชา

* น้ำมะขาม 1/4 ถ้วยตวง

* น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

* น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วยตวง

* ผักชี (สำหรับแต่งหน้าอาหาร)

* ผักสดต่างๆ (แตงกวา, มะเขือเทศ, อื่นๆ)



วิธีทำ

1. นำกุ้งที่ทำความสะอาด และปอกเปลือกไว้แล้วไปคลุกในแป้งมันให้ติดทั่วผิวกุ้งทั้งหมด

2. ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง รอน้ำมันร้อนจึงใส่กุ้งลงไปทอดจนเหลืองกรอบ นำออกมาสะเด็ดน้ำมันและจัดใส่จานเสริฟเตรียมไว้

3. วิธีทำน้ำราดซ๊อสมะขาม : นำกระทะไปตั้งบนไฟอ่อนๆ จากนั้นใส่น้ำมะขาม, น้ำส้มสายชู, น้ำปลา และน้ำตาล คนจนส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นจึงเติมพริก, หอมเจียวและกระเทียมเจียว แล้วจึงคนให้เข้ากัน

4. นำน้ำซ๊อสมะขามไปราดบนกุ้งทอดที่เตรียมไว้แล้ว แต่งหน้าอาหารด้วยผักชี และเสริฟทันทีพร้อมผักสดและข้าวสวยร้อนๆ






เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ผิดถูกอย่าว่ากันนะ...2 พฤษภาคม 2557 โดย บวร

ลุ้นทุกงวด โดย Tanasat

รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ โดย กัญ

แบ่งฝัน ปันรวย โดย หล่อแจกรวยสวยแจกโชค

***งวดวันเสาร์ที่ 2 พฤษภาคม 2558*** โดย Nat

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 2 พ.ค. 2558 โดย Wangyu

เป็นกำลังใจให้ค่ะ โดย ปลายฟ้า

คัดสูตรบนล่าง โดย Chuchart

จัดเลขล่างอย่างเดียว โดย Somsuk

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



เพิ่งเงินเกมส์มือปือไรเงา โดย ต้องตา

วิธีลบเกมส์ของaspire p3 โดย คีย์

ทำไมโคช โจอี้บอย ไม่ออกความเห็น เดอะวอยซ์2 โดย ฝุ่น

หาเช่าพื้นที่ขายกาแฟ โดย แอ๋ม

แฟน เจ็บ หัวนม ก่อน ประจำเดือน มา ตั้ง 2 อาทิตย์ ท้องไมครับ โดย คุกกี้

เซียน ปิงปองเ้ข้ามาหน่อยครับ โดย แพร

ชิ้นส่วนของเครืองทำน้ำอุ่นมีอะไรบ้างครับ โดย บัส

 วิธียกเลิกthailovelink โดย เดลต้า

ที่พักหาดราไวย์ ทีพักแหลมพันวา ที่พักหาดในหาน ที่พักหาดกะรน หาดไหนน่าพักที่สุด โดย หมึกแดง

อยากรู้เรื่องจี้ไฝแล้ว โดนแดดไม่ได้ 7 วันจริงไหมค่ะ โดย ชะเอม

จะไปเที่ยวเกาะสีชังครับพึ่งเคยไปเป็นครั้งแรก อยากถามว่าพักที่ไหนถูกสุดครับ โดย กัปตัน

จะรู้ได้อย่างไรไรว่าเป็นเนื้องอกในร่างกาย โดย อุ๊บอั๊บ

ทำไมอยู่ดีๆ ถึงอยากกินผักคะ จากแต่ก่อนเป็นคนไม่กินผักเลย โดย มะระ

คุณมีความคิดเห็นอย่างไรกับการทำรัฐประหารประเทศไทย โดย อองตอง

16x7j โดยเฉพาะตัว J มีความหมายว่าอย่างไร โดย ดีใจ

อินทูดี้อนุเสวรีย์มีขายไหม โดย อิ๊กคิว

ลู่วิ่งราคาต่ำสุดประมาณเท่าไรคะ โดย ปุ้งกี๋

ออกแบบสวน ต้องเรียนสาขาอะไร โดย น้องกีต้าร์

วิธีทำ การทำมายแมพ ตุง12ราศี โดย ลาล่า

~ อากาศก็ดี ~ อาหารก็อร่อย ถ้าจะอยู่แบบถาวรดีไหมคะ โดย ไส้อั่ว

สอบถามเรื่องการโอนกิจการให้ลูกค่ะ โดย ชิโบะ

ประวัติ และแหล่งท่องเที่ยวรัฐ colorado โดย รุจน์

วิตามินผิวใส วิธีทำให้ผิวขาวจากภายใน อยากผิวขาวออร่า ท้าให้ลอง[ประกาศ] โดย vitaminthailandworld

สมพันโบกพักที่ไหนดี โดย หย่าหยา

Gintama สแตxด์ คืออะไร โดย ขนมถ้วย

เที่ยงแล้ว บอร์ด ทานข้าวด้วยน๊ โดย เมี่ยง

วิธีทำเฉาก๊วยแข็ง โดย ไบรท์

ทำไมอยู่ดีๆเพื่อนของคนที่เราแอบชอบ มาเดินตามเราคะ สงสัย โดย เหมย

Titanic Inception The Avengers Transformer Jurassic Park Harry Potter The Lord of the Ring อันไหนน่าดูสุดด โดย รุ้ง

จดทะเบียนสมรส โดยไม่จัดงาน จะเป็นการแก้เคล็ดดวงอาภัพคู่ได้หรือไม่ โดย ถังถัง





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

น้ำพริกเห็ดอบสมุนไพรน้ำพริกเห็ดอบสมุนไพร
ยำปลาหมึกย่างยำปลาหมึกย่าง
ก๋วยเตี๋ยวขาวก๋วยเตี๋ยวขาว
ปลาทอดรสแซบ ปลาทอดรสแซบ
ปลาพล่าสมุนไพรทอดปลาพล่าสมุนไพรทอด
แกงคั่วมะระขี้นกไส้ปลากรายแกงคั่วมะระขี้นกไส้ปลากราย
ไข่เจียวต้มยำไข่เจียวต้มยำ
ซุปปลาซีฟู๊ดซุปปลาซีฟู๊ด
ต้มยำปลาแมกเคอเรลใบมะขามอ่อน ต้มยำปลาแมกเคอเรลใบมะขามอ่อน
ข้าวผัดทะเลข้าวผัดทะเล
ข้าวผัดซีฟู้ดใบผักชีสดข้าวผัดซีฟู้ดใบผักชีสด
เต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้ทรงเครื่อง
สะเต๊ะไก่ สะเต๊ะไก่
ลาบเต้าหู้ลาบเต้าหู้
โป๊ะแตกทะเลโป๊ะแตกทะเล
ผัดกะเพราเต้าหู้หมูสับผัดกะเพราเต้าหู้หมูสับ
น้ำพริกเผากากหมูน้ำพริกเผากากหมู
ทอดมันปลาทอดมันปลา
แกงส้มรวมมิตรทะเลแกงส้มรวมมิตรทะเล
ยำหอยแครง ยำหอยแครง
ก๋วยเตี๋ยวปลาเห็ดรวมก๋วยเตี๋ยวปลาเห็ดรวม
ตับห่านน้ำมะขามตับห่านน้ำมะขาม
ผัดกะเพราหมูผัดกะเพราหมู
กุ้งเจี๋ยนพริกไทยสดกุ้งเจี๋ยนพริกไทยสด

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา








เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )