สูตรอาหาร ไส้ย่าง อาหารไทย เมนูอาหารไทย สูตรอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเหนือ ใต้ อีสาน กลาง อาหารอร่อยๆ Thai Food

ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ไส้ย่าง



ส่วนผสม
ไส้อ่อนหมู 1/2 กิโลกรัม
ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบเล็ก 20 กลีบ
งาขาว (คั่วให้เหลืองกรอบ)

วิธีทำไส้ย่าง
นำไส้ที่ทำความสะอาดแล้วใส่ภาชนะ แล้วใส่ซอสปรุงรส กระเทียมทุบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิธีย่าง
ย่างไฟกลางๆถึงอ่อน ปรับถ่านให้เสมอกัน กลับด้วยขี้เถ้าประมาณ 2 ซม. การย่างไส้ต้องระวังไฟจะลุกง่าย เพราะไส้จะมีมัน ย่างไปจนกว่าไส้จะเหลือง กรอบนอกนุ่มใน เมื่อสุกแล้วหั่นเป็นท่อน ท่อนละประมาณ 1 นิ้ว โรยด้วยงาขาวคั่วจะเพิ่มความหอมและน่ารับประทานขึ้นอีก จิ้มกับน้ำจิ้ม รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ผักแกล้มมีถั่วผักยาว โหระพา ผักกาดหอมและแตงกวา

น้ำจิ้ม

ส่วนผสม
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย, ผักชีฝรั่งซอย

วิธีทำน้ำจิ้ม
ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่นและน้ำตาลปี๊บ ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้ว คนให้เข้ากัน อย่าให้ใสมากออกข้นหน่อย ชิมดูให้ออกรสเค็ม เผ็ด เปรี้ยว หวาน ตักใส่ถ้วยแล้วโรยด้วยต้นหอม ผักชีฝรั่ง

วิธีเลือกถ่านที่ใช้ย่าง
ให้ใช้ถ่านก้อนเล็กหรือถ่านละเอียดและต้องเป็นถ่านใหม่ อย่าใช้ถ่านเก่าเพราะจะเหม็นอับและมีกลิ่นสาบ ถ่านก้อนเล็กจะให้ความร้อนสม่ำเสมอ ปรับไฟได้ง่าย การปรับไฟ อันดับแรกต้องติดไฟให้แดงทั่วเตา เมื่อแดงทั่วเตาแล้วจะไม่มีควัน เกลี่ยถ่านให้เสมอกันแล้วจึงเอาขี้เถ้ากลบหนาประมาณ 1 นิ้ว

ดูดวงหลายแบบ คลิกดูได้เลยจ้า

ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือดวงเนื้อคู่จากชื่อดวงรายวันจากชื่อดวงรายวันตามวันเกิดเสี่ยงเซียมซีดูดวงเนื้อคู่นาคสมพงษ์ดวงเนื้อคู่ช้างผัวเมียดูดวงรายวันดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์ 7 วันข้างหน้าดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรห์วิเคราะห์ชื่อนามสกุลดูดวงลักษณะเนื้อคู่ดูดวงกราฟชีวิตดวงเรือนชะตาพยากรณ์ดวงฉัตรสามชั้นดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3วันข้างหน้าดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3เดือนข้างหน้าดวงความสัมพันธ์เนื้อคู่ธาตทั้งหกทำนายฝันคำทํานายเลขทะเบียนรถยนต์

อยากถูกหวย อยากได้เลขเด็ดแม่นๆ เชิญทางนี้จ้า

สูตรหวยแม่นๆ ฟรี ข้อมูลบนต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต  ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล ลุงหนวด พช.67000  จัดเลขล่างอย่างเดียว  อาจารย์ นำโชครวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoyแนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาลหวยผิดถูกอย่าว่ากันนะหวยลุงจารึกหวยรัฐบาลเด็ดๆ บน-ล่าง  เลขเด็ดหลวงพ่อปากแดง อาศรมตัวเลข  หวย ลุ้นทุกงวด

สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ต้มส้มปลาเนื้ออ่อนกับยอดมะขามใบชะมวง
ซุปเห็ดในมะพร้าวเผา
หมูทอด กระเทียมพริกไทย
ก๋วยเตี๋ยวปลามะระ
พระรามลงสรง
ยำเส้นเซี่ยงไฮ้ไก่ฉีก
ไก่ผัดขิงเห็ดหูหนู
แกงอ่อมปลาดุกกับมะระ
ซุปซีฟู้ดขมิ้น
หมูหมักแกงพะแนง
ข้าวผัดปลาแห้งน้ำพริกระกำ
แกงแห้งกุ้งกับกระชายสด
น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ไข่เจียวชะอม
ข้าวผัดซีฟู้ดใบผักชีสด
เปรี้ยวหวานเผือกทอดเห็ดหอม
แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทะเล
ข้าวผัดปลาแซลมอน
ข้าวต้มไข่เค็ม
แกงเนื้อ
ไก่คั่วกะปิ
หลนปลาทูน่า
ต้มโคล้งปลากระป๋อง
สะเต๊ะไก่
ไก่เสียบไม้

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



ดูดวงหลายแบบ คลิกดูได้เลยจ้า

ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือดวงเนื้อคู่จากชื่อดวงรายวันจากชื่อดวงรายวันตามวันเกิดเสี่ยงเซียมซีดูดวงเนื้อคู่นาคสมพงษ์ดวงเนื้อคู่ช้างผัวเมียดูดวงรายวันดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์ 7 วันข้างหน้าดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรห์วิเคราะห์ชื่อนามสกุลดูดวงลักษณะเนื้อคู่ดูดวงกราฟชีวิตดวงเรือนชะตาพยากรณ์ดวงฉัตรสามชั้นดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3วันข้างหน้าดูดวงไพ่ป๊อกพยากรณ์3เดือนข้างหน้าดวงความสัมพันธ์เนื้อคู่ธาตทั้งหกทำนายฝันคำทํานายเลขทะเบียนรถยนต์

อยากถูกหวย อยากได้เลขเด็ดแม่นๆ เชิญทางนี้จ้า

สูตรหวยแม่นๆ ฟรี ข้อมูลบนต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต  ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล ลุงหนวด พช.67000  จัดเลขล่างอย่างเดียว  อาจารย์ นำโชครวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoyแนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาลหวยผิดถูกอย่าว่ากันนะหวยลุงจารึกหวยรัฐบาลเด็ดๆ บน-ล่าง  เลขเด็ดหลวงพ่อปากแดง อาศรมตัวเลข  หวย ลุ้นทุกงวด