ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ไส้ย่าง



ส่วนผสม
ไส้อ่อนหมู 1/2 กิโลกรัม
ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบเล็ก 20 กลีบ
งาขาว (คั่วให้เหลืองกรอบ)

วิธีทำไส้ย่าง
นำไส้ที่ทำความสะอาดแล้วใส่ภาชนะ แล้วใส่ซอสปรุงรส กระเทียมทุบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิธีย่าง
ย่างไฟกลางๆถึงอ่อน ปรับถ่านให้เสมอกัน กลับด้วยขี้เถ้าประมาณ 2 ซม. การย่างไส้ต้องระวังไฟจะลุกง่าย เพราะไส้จะมีมัน ย่างไปจนกว่าไส้จะเหลือง กรอบนอกนุ่มใน เมื่อสุกแล้วหั่นเป็นท่อน ท่อนละประมาณ 1 นิ้ว โรยด้วยงาขาวคั่วจะเพิ่มความหอมและน่ารับประทานขึ้นอีก จิ้มกับน้ำจิ้ม รับประทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ผักแกล้มมีถั่วผักยาว โหระพา ผักกาดหอมและแตงกวา

น้ำจิ้ม

ส่วนผสม
พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย, ผักชีฝรั่งซอย

วิธีทำน้ำจิ้ม
ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่นและน้ำตาลปี๊บ ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้ว คนให้เข้ากัน อย่าให้ใสมากออกข้นหน่อย ชิมดูให้ออกรสเค็ม เผ็ด เปรี้ยว หวาน ตักใส่ถ้วยแล้วโรยด้วยต้นหอม ผักชีฝรั่ง

วิธีเลือกถ่านที่ใช้ย่าง
ให้ใช้ถ่านก้อนเล็กหรือถ่านละเอียดและต้องเป็นถ่านใหม่ อย่าใช้ถ่านเก่าเพราะจะเหม็นอับและมีกลิ่นสาบ ถ่านก้อนเล็กจะให้ความร้อนสม่ำเสมอ ปรับไฟได้ง่าย การปรับไฟ อันดับแรกต้องติดไฟให้แดงทั่วเตา เมื่อแดงทั่วเตาแล้วจะไม่มีควัน เกลี่ยถ่านให้เสมอกันแล้วจึงเอาขี้เถ้ากลบหนาประมาณ 1 นิ้ว







เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ผิดถูกอย่าว่ากันนะ....16 มีนาคม 2558 โดย บวร

อาศรมตัวเลข ๑ มี.ค. ๒๕๕๘ โดย ฤาษี

เลขจากอาจารย์โอ๋ 16 มี.ค.58...บน-ล่าง..ถูกแน่นอน... โดย อาจารย์โอ๋

บ้านผาสุข โดย พีห้าหก

แบ่งฝัน ปันรวย โดย หล่อแจกรวยสวยแจกโชค

จัดเลขล่างอย่างเดียว โดย Somsuk

16 มีนาคม 2558 เริ่มหน้า 17 โดย small

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 16 มีนาคม 2558 โดย Wangyu

เฮ..เฮ..ฮา..ฮา..กับคุงนายฝน....คนราศรีมีน.. โดย คุงนายฝน


ช่วยจับยาบ้าแถวบ้านผมหน่อย
( 86 ครั้ง )
ช่วยจับยาบ้าแถวบ้านผมหน่อย
ทำไมกินเงาะในตู้เย็นไม่ได้
( 76 ครั้ง )
ทำไมกินเงาะในตู้เย็นไม่ได้
เกาะไม่ได้เลยครับ
( 205 ครั้ง )
เกาะไม่ได้เลยครับ

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



 แมนยูจะได้3แชมป์หรือเปล่า(ได้อยู่แล้ว) โดย ไวไว

 วิธีผ่านด่าน 40 เกม ศึกบัลลังก์มังกร โดย แวม

อยากถูกหวยจ้ง โดย คุณออม

 ขอปรึกษาปัญหาสุขภาพครับ โดย คีส

บริการ รับจัด กิจกรรม นันทนาการ ทีมบิวดิ้ง กิจกรรมกลุ่มสัมพันธ์ พัฒนาทีมงาน โปรแกรมทัวร์ ท่องเที่ยวประจำปี ประชุม สัมมนา ตามวัตถุประสงค์ กีฬาสี กีฬาฮาเฮ Team Building , walk rally[ประกาศ] โดย goldenchaindevelopment

 ดอกฟ้ามุ่ย หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ โดย ไข่หวาน

งงว่า true เขาทำอะไรมาขาย ไม่เห็นมันจะมีอะไรที่จะใส่โทรศัพท์เลย โดย dow

เข้า my computer ช้ามาก โดย ทิคเกอร์

กลอน บาสคัฟ โดย บาสคัฟ

bank statement ขอวีซ่า แค่นี้พอไหมคะ โดย เวสหวูด

 ขอวิธี root Ainal novo7 advanced 2 (ICS) โดย พีพี

เลขเด็ดสุดงวดนี้ โดย น้องกัสโซ่

 pre-degree คืออะไร โดย ภัค

หารายได้พิเศษ ง่ายๆก้อได้เงิน กับclix sense.com โดย ก้อย

 วิธีอัพเดท subway surfers ทำยังไงอ่ะคับ พอดีพึ่งโหลดมาเล่น โดย หวาน

 กระเป๋า marc by marc jacobแท้ดูอย่างไร โดย นิสซ่า

collagen โดย ก๊วยเจ๋ง

S4 ลงเว็บ Samsung Thailand แล้วจ้า โดย ตาล

คำคม I LOVE YOU go to ในดงอ้อย แทงค่อยๆเดี๋ยวดงอ้อยจะเป็นรู ^^... โดย สันติ

 สอบถามเรื่องเฟซบุ๊คค่ะ โดย ปอร์ช

 แม่เป็นไทรอยด์ อาการซึมเศร้ากังวลกลับมาเป็นอีกครั้ง ไม่ทราบว่ารักษาถูกหรือไม่ โดย มะระ

เจลหล่อลื่นช่วยได้มั้ย โดย โบ๊ต

หาเพื่อนเรียนต่อ นอร์เวย์ โดย ออตโต้

 ช่วยด้วยด่วนครับ สมองไม่ปกติ ทำงานเเย่ลง โดย น้องหงส์แดง

ดอกหญ้าไร้คู่ โดย นาค่ะ

 /+/ ชาวบอร์ด ชอบเที่ยวงานวัดรึป่าวคะ /+/ โดย ปั่น

 topup2rich แผนการตลาด โดย แบ๋ม

 วิธีทดสอบ ผงชูรส ในอาหาร โดย ธัญย่า

 หน้ากลมควรทำผมหยิกใหมคะ โดย นายน์

 IMPRESSION: NO ACTIVE CHEST DISEASE right apical pleural thickening โดย จุ๊ยซ์





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
แกงฟักทองแกงฟักทอง
ขาไก่ต้มพะโล้ขาไก่ต้มพะโล้
ซุปปลาซีฟู๊ดซุปปลาซีฟู๊ด
แกงป่าปลาหมึกแกงป่าปลาหมึก
ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอดผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
กรรเชียงปูผัดมะระพริกไทยดำกรรเชียงปูผัดมะระพริกไทยดำ
ห่อหมกทะเล ห่อหมกทะเล
ตับห่านน้ำมะขามตับห่านน้ำมะขาม
ข้าวต้มปลาข้าวกล้องกับตังโอ๋ข้าวต้มปลาข้าวกล้องกับตังโอ๋
แกงส้มกุ้งพริกขี้หนูสดแกงส้มกุ้งพริกขี้หนูสด
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผายำไข่เจียวน้ำพริกเผา
ปลานิลนึ่งบ๊วยปลานิลนึ่งบ๊วย
สะเต๊ะไก่ สะเต๊ะไก่
ทอดมันซ่อนกายทอดมันซ่อนกาย
ข้าวคลุกกะปิ กุ้งย่างอย่างง่ายข้าวคลุกกะปิ กุ้งย่างอย่างง่าย
ไข่เจียวใบตองไข่เจียวใบตอง
ลาบเป็ดทอดลาบเป็ดทอด
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
ปลากะพงขาวทอดน้ำมันมะเขือเทศปลากะพงขาวทอดน้ำมันมะเขือเทศ
เห็ดหูหนูชุบไข่เห็ดหูหนูชุบไข่
ห่อหมกปลาแมคเคอเรลห่อหมกปลาแมคเคอเรล
ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ยำปลาทู ยำปลาทู

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา








เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )