ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ยำปลาหมึก



ส่วนผสม

* ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม

* ต้นหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ใบสาระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง

* คึ้นฉ่ายหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ขิงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

* หอมใหญ่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

* ผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* พริกขี้หนูทุบพอแหลก 3-5 เม็ด

* ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ช้อนชา

* น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำปลาหมึกไปลวกในน้ำร้อนจนสุก นำออกมาสะเด็ดน้ำ

2. นำปลาหมึกที่ลวกแล้วไปผสมกับ, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล, ตะไคร้, คึ้นฉ่าย, ขิงซอย และหอมใหญ่ คลุกจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

3. ปรุงรสเพิ่มเติมตามรสที่ต้องการ รสชาติดั้งเดิมควรจะมีรสเปรี้ยวนำ และมีรสค็มนิดหน่อย ส่วนรสเผ็ดปรับความชอบ

4. จัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี, ใบสาระแหน่ และต้นหอม เสริฟทันที พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ี (สำหรับอาหารประเภทยำนั้น เมื่อยำแล้วควรจะเสริฟทันที ถ้าทิ้งไว้นานเนื้อสัตว์จะดูดน้ำยำเข้าไป ทำให้รสชาติผิดไปจากที่ปรุงไว้ อาหารจะชืดและไม่อร่อย)

ขอบคุณที่มา-ezythaicooking.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ


ดวงชาติที่แล้ว เกิดเป็นอะไร ของท่านที่เกิด วันอาทิตย์ เดือนกรกฏาคม ปีขาล

ถูกครับ ชาติก่อนเป็นนักวิทยาศาสตร์ วิศวกรพูดเพอเจอ จนเป็น นิยามหลักการ ในปัจจุบัน ชาตินี้ ผมก็เป็น วิศวกรไฟฟ้า ที่เพอเจอ หาหลักการใหม่ใหม่ ชอบศึกษาค้นหา ประยุกต์ใช้ ( ผู้เยี่ยมชม9 ) x






ทำนายฝัน กระจกบาดน่องขวาแล้วเลือดไหล

เห็นคนโดนกระจกตัดหัวขาดเลือดกระจาย ( ผู้เยี่ยมชม44 ) x



ทำนายฝัน พระตีเป็เลขอะไร

ฝันว่าไปไหว้พระตีเป็นเลขอะไร ( ผู้เยี่ยมชม12 ) x

ทำนายฝัน วันจันทร์ได้กับใคร

ฝันเห็นใหญ่เข้ามาหาแต่ฆ่ามันตายกินมันด้วย ( ผู้เยี่ยมชม93 ) x

ทำนายฝัน งูแผ่แม่เบี้ย คืนวันเสาร์

ฝันเห็นงูเห่าแผ่แม่เบี๊ยใต้เตี๋ยงนอน ( ผู้เยี่ยมชม19 ) x


ทำนายฝัน โดนมีดแทงที่เอวข้างขวา คืนอาทิตย์

ฝันว่าโดนใส่ร้ายว่าเป็นชู้กับสามีชาวบ้านแล้วก้อภรรยาเขาก้อเอามีกเล็กๆขว้างจนโดนเอวด้านหลังข้างขวาเราแล้วเราก็วิ่งไปหลบ แต่ก็ตามหาตัวเราโดยบุคคลในฝันเป็นหน้าบุคคลที่เรารู้จักทั้งหมด ( ผู้เยี่ยมชม11 ) x



translate.php/แปลภาษาebay

ฝานอดิเรกของฉันคือการเล่นอินเตอร์เน็ต ฉันชอบเล่นมันในเวลาว่าง อินเตอร์เน็ตทำให้ฉันได้รับรู้ข่าวสารต่างๆและหาความรู้เพิ่มเติมจากอินเตอร์เน็ต ฉันชอบอ่านข่าวสารและดูเรื่องราวต่างๆบนอินเตอร์เน็ต แต่อินเตอร์เน็ตก็มีทั้งคุณและโทษ ควรใช้ให้ถูกที่และถูกเวลา ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x

ฟังวิทยุออนไลน์คลื่นGOOD WAVES 93 FM

ขอเพลง Bedroom ของ เบนอัตถชัย ค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม86 ) x





ทำนายฝัน เครื่องบินลำใหญ่บินขึ้นท้องฟ้า

ฝันเห็นเครื่องบินบินขึ้นท้องฟ้าเลข 90 ( ผู้เยี่ยมชม39 ) x



ทำนายฝัน ขี้ คืนวันศุกร์

ฝันว่ากำลังกินข้าวแต่ปวดขี้ขี้แตก ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x











ทำนายฝัน จมน้ำแต่มีคนมาช่วยไว้ทัน

ฝันว่า จะแนนจะจมน้ำ แล้วก็มียายแก่ๆ พายเรือมาช่วย แนนเรียกเขา ยายช่วยแนนด้วย แล้วเขาก็มาไหล่แนนยกขึ้น แล้วเขาถามแนนว่า แนนเจอแหวนยัง แนนบอกเจอแล้ว นี่แนนใส่อยุ่ แนนบอกเค้าว่าหนาวมาก ทำไมแนนหนาวขนาดนี้ เขาบอกว่าให้แนนหลับตา หันไปทุกทิศแล้วพูดว่า ไม่ให้เจ็บ ให้แข็งแรง แล้วก็ตื่น ฝันตอนเช้าด้วยอ่ะ ( ผู้เยี่ยมชม56 ) x












ทำนายฝัน ใส่บาตรด้วยเงินพระ2รูปๆละ150บาท

ฝันว่าใส่บาทกับพระ 2องค์ องค์หนึ่ง100บาทอีกองค์50บาท ( ผู้เยี่ยมชม84 ) x

สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ปลาอบราดน้ำซอส
แกงจืดผัก
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
ปลาคังลวก
ปลาทับทิมทะเลนึ่งกระเทียมโทน
ข้าวคลุกกะปิตะลิงปลิง
ยำเนื้อย่าง
ผัดกะเพรานานาเนื้อ
หอยลายผัดน้ำพริกเผา
ข้าวคลุกน้ำพริกริมรั้ว
ผัดหนำเลี๊ยบ
ไข่ทอดน้ำ หน้ากระเพราไก่
แกงปลากระชายสด
ปลากุเราทอดผัดพริกแกง
ข้าวผัดปลาเค็ม
ยำกบ
ซุปลูกเดือยต้มยำกุ้ง
แกงเทโพเห็ด
ซีฟู๊ดผัดผงกะหรี่
สลัดหอยแมลงภู่ไทยอบน้ำมันขมิ้น
แพนงซี่โครงหมู
ปลาสามรส
หลนปลาทูน่า
ไข่สะใภ้ทรงเครื่อง

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ


ดวงชาติที่แล้ว เกิดเป็นอะไร ของท่านที่เกิด วันอาทิตย์ เดือนกรกฏาคม ปีขาล

ถูกครับ ชาติก่อนเป็นนักวิทยาศาสตร์ วิศวกรพูดเพอเจอ จนเป็น นิยามหลักการ ในปัจจุบัน ชาตินี้ ผมก็เป็น วิศวกรไฟฟ้า ที่เพอเจอ หาหลักการใหม่ใหม่ ชอบศึกษาค้นหา ประยุกต์ใช้ ( ผู้เยี่ยมชม9 ) x






ทำนายฝัน กระจกบาดน่องขวาแล้วเลือดไหล

เห็นคนโดนกระจกตัดหัวขาดเลือดกระจาย ( ผู้เยี่ยมชม44 ) x



ทำนายฝัน พระตีเป็เลขอะไร

ฝันว่าไปไหว้พระตีเป็นเลขอะไร ( ผู้เยี่ยมชม12 ) x

ทำนายฝัน วันจันทร์ได้กับใคร

ฝันเห็นใหญ่เข้ามาหาแต่ฆ่ามันตายกินมันด้วย ( ผู้เยี่ยมชม93 ) x

ทำนายฝัน งูแผ่แม่เบี้ย คืนวันเสาร์

ฝันเห็นงูเห่าแผ่แม่เบี๊ยใต้เตี๋ยงนอน ( ผู้เยี่ยมชม19 ) x


ทำนายฝัน โดนมีดแทงที่เอวข้างขวา คืนอาทิตย์

ฝันว่าโดนใส่ร้ายว่าเป็นชู้กับสามีชาวบ้านแล้วก้อภรรยาเขาก้อเอามีกเล็กๆขว้างจนโดนเอวด้านหลังข้างขวาเราแล้วเราก็วิ่งไปหลบ แต่ก็ตามหาตัวเราโดยบุคคลในฝันเป็นหน้าบุคคลที่เรารู้จักทั้งหมด ( ผู้เยี่ยมชม11 ) x



translate.php/แปลภาษาebay

ฝานอดิเรกของฉันคือการเล่นอินเตอร์เน็ต ฉันชอบเล่นมันในเวลาว่าง อินเตอร์เน็ตทำให้ฉันได้รับรู้ข่าวสารต่างๆและหาความรู้เพิ่มเติมจากอินเตอร์เน็ต ฉันชอบอ่านข่าวสารและดูเรื่องราวต่างๆบนอินเตอร์เน็ต แต่อินเตอร์เน็ตก็มีทั้งคุณและโทษ ควรใช้ให้ถูกที่และถูกเวลา ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x

ฟังวิทยุออนไลน์คลื่นGOOD WAVES 93 FM

ขอเพลง Bedroom ของ เบนอัตถชัย ค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม86 ) x





ทำนายฝัน เครื่องบินลำใหญ่บินขึ้นท้องฟ้า

ฝันเห็นเครื่องบินบินขึ้นท้องฟ้าเลข 90 ( ผู้เยี่ยมชม39 ) x



ทำนายฝัน ขี้ คืนวันศุกร์

ฝันว่ากำลังกินข้าวแต่ปวดขี้ขี้แตก ( ผู้เยี่ยมชม20 ) x











ทำนายฝัน จมน้ำแต่มีคนมาช่วยไว้ทัน

ฝันว่า จะแนนจะจมน้ำ แล้วก็มียายแก่ๆ พายเรือมาช่วย แนนเรียกเขา ยายช่วยแนนด้วย แล้วเขาก็มาไหล่แนนยกขึ้น แล้วเขาถามแนนว่า แนนเจอแหวนยัง แนนบอกเจอแล้ว นี่แนนใส่อยุ่ แนนบอกเค้าว่าหนาวมาก ทำไมแนนหนาวขนาดนี้ เขาบอกว่าให้แนนหลับตา หันไปทุกทิศแล้วพูดว่า ไม่ให้เจ็บ ให้แข็งแรง แล้วก็ตื่น ฝันตอนเช้าด้วยอ่ะ ( ผู้เยี่ยมชม56 ) x












ทำนายฝัน ใส่บาตรด้วยเงินพระ2รูปๆละ150บาท

ฝันว่าใส่บาทกับพระ 2องค์ องค์หนึ่ง100บาทอีกองค์50บาท ( ผู้เยี่ยมชม84 ) x