ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ยำปลาหมึก



ส่วนผสม

* ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม

* ต้นหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ใบสาระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง

* คึ้นฉ่ายหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ขิงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

* หอมใหญ่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

* ผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* พริกขี้หนูทุบพอแหลก 3-5 เม็ด

* ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ช้อนชา

* น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำปลาหมึกไปลวกในน้ำร้อนจนสุก นำออกมาสะเด็ดน้ำ

2. นำปลาหมึกที่ลวกแล้วไปผสมกับ, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล, ตะไคร้, คึ้นฉ่าย, ขิงซอย และหอมใหญ่ คลุกจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

3. ปรุงรสเพิ่มเติมตามรสที่ต้องการ รสชาติดั้งเดิมควรจะมีรสเปรี้ยวนำ และมีรสค็มนิดหน่อย ส่วนรสเผ็ดปรับความชอบ

4. จัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี, ใบสาระแหน่ และต้นหอม เสริฟทันที พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ี (สำหรับอาหารประเภทยำนั้น เมื่อยำแล้วควรจะเสริฟทันที ถ้าทิ้งไว้นานเนื้อสัตว์จะดูดน้ำยำเข้าไป ทำให้รสชาติผิดไปจากที่ปรุงไว้ อาหารจะชืดและไม่อร่อย)

ขอบคุณที่มา-ezythaicooking.com






เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 2 พ.ค. 2558 โดย Wangyu

ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล โดย Pui

คัดสูตรบนล่าง โดย Chuchart

รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ โดย กัญ

รหัสเลขเด่นประจำงวด 2 พ.ค.58 *ราชาหวยไทย* งวดที่ 9 โดย ราชาหวยไทย

ฝันนี้ฝันแม่นไหม เรามาดูกัน โดย เทพประทาน

ฝัน นิมิตจากเทวดา..นำพาโชค โดย ชายแดง

***งวดวันเสาร์ที่ 2 พฤษภาคม 2558*** โดย Nat

ร่วมด้วยช่วยกัน ชี้ทางรวยกับหวยรัฐบาล โดย serm3 โดย serm3

ดูธาตุประจำปีเกิด การทำบุญวันเกิดตามวันเกิด ดูลูกในท้องว่าเป็นหญิงหรือชาย ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะอยู่ด้วยกันแล้วดีหรือไม่ ทำนายฝัน ชื่อมงคล ชื่อเพราะ ตั้งชื่อตามวันเกิด ฤกษ์ออกรถปี2554 ดวงเนื้อคู่จากชื่อ ดวงรายวันตามวันเกิด ตัดผมวันไหนดี ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือ ดูดวงตามเดือนที่เกิด ตำราพรหมชาติล้านนา ดูดวงตามปีเกิด ดูดวงความรักตามเดือนเกิด ดูดวงจากหมายเลขบัตรประชาชน ดวงรายวันจากชื่อ ดูดวงลักษณะเนื้อคู่ ตามวันเกิด รวมชื่อเล่น ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะเป็นแบบไหน เสี่ยงเซียมซี เสี่ยงเซียมซี ดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรท์ ดูดวงจากหมายเลขมือถือ วิเคราะห์ชื่อ นามสกุล ทำนายดวง 7 วันข้างหน้า ด้วยไพ่ป๊อก (ใหม่) ดูดวงชะตาในเดือนนี้ ดูดวงตามเดือนที่เกิด ดูดวงเรือนแห่งชะตา ดูดวงชะตาตามปีเกิด (ตำราโบราณ) ดูดวงไพ่ป๊อก 16 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 -10 วันข้างหน้า(ใหม่) ดูดวงเนื้อคู่ตาม ดวงสมพงศ์นาคคู่ ดูดวงเนื้อคู่ ว่าคือใคร เป็นอย่างไร ทำนายนิสัย ดูดวงประจำปี ฉัตร3ชั้น ดูดวงขนาดของลับ อวัยวะเพศชายหญิง ดวงทำนายดูดวงแบบกราฟชีวิต ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 เดือนข้างหน้า(ใหม่) ต้นไม้มงคลตามราศีเกิด ดูดวงตามปีเกิด(ตำราพรหมชาติล้านนา) ชาติที่แล้วเกิดเป็นอะไร ดูดวงเนื้อคู่ ตามความสัมพันธ์ของธาตุทั้งหก ทำนายนิสัยลับๆ และเรื่องบนเตียง ดูดวงเนื้อคู่ ตามตำราช้างผัวเมีย ดูดวงตามราศีเกิด ดูดวงตามวันที่เกิด ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะได้แต่งงานกันหรือไม่ ของใส่บาตร ตามวันเกิด ดูดวงประจำวัน

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



เลขเด็ด หวยปลัดขิกยักษ์ ตอไม้ประหลาด
( 904 ครั้ง )
เลขเด็ด หวยปลัดขิกยักษ์ ตอไม้ประหลาด
หวยเลขเด็ดพระธุดงค์ ป่าช้า
( 2116 ครั้ง )
หวยเลขเด็ดพระธุดงค์ ป่าช้า
เลขเด็ด หวย งูเห่าเจ้าที่ จอมปลวก
( 1883 ครั้ง )
เลขเด็ด หวย งูเห่าเจ้าที่ จอมปลวก

ร้านขายส่ง อุปกรณ์สัตว์เลี้ยงหาดใหญ่ โดย มะยองนัง

ไม่เก่งคณิต ไม่เก่งคำนวนเรียนได้ไหม โดย ข้าว

ทำไม ต้องเจาะเลือดนิ้วนาง ... โดย ขวัญข้าว

วิธีตั้งค่า ใช้งานอินเตอร์เน็ต บนเครื่อง iphone or ipad โดย ตังเม

ถ้าจะเปิดธุรกิจน้ำแข็งที่ ต.ขามเฒ่า จ.นครพนม อยากทราบว่ามีใครทำหรือยัง โดย นีน่า

Need for speed shift เข้าไปแล้ว เด้ง ! โดย วอลเลย์

แฮร์รี่ พอตเตอร์ หรือ เพอร์ซี แจ็กสัน อะไรสนุกกว่ากัน ( หนังสือ ) โดย โรบ๊อท

id rudrock3 โดย rudrock

วิธียกเลิกโปรดีแทครายเดือน ช่วยอธิบายทีครับ โดย คิตตี้

เเจกรหัสpb โดย ☺☻♥♦♣♠•◘○

ช่วยแนะนำหอพักใกล้ม.เกษตรทีครับ โดย คริสตัล

Size กระเป๋า Outdoor โดย เฮเลน

รับซื้อเพชร ทอง นาฬิกา ให้ราคาสูงO8127475O6[ประกาศ] โดย pikky

หาด นมสาว อยู่ที่ไหน โดย โบอิ้ง

ช่วยเรื่อง gerund หน่อยคะ โดย น้องใช่สิ

How to be immortal มนุษย์อมตะได้อย่างไร โดย เกียวโต

 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

โดนรัดคอกี้่่วิสลบ โดย ต๊อบ

บอร์ดนิทรรศการ O2-675-O6O6-7, O89.139.9O99 ไวท์บอร์ด กระดานไวท์บอร์ด กระดาน บอร์ดนิทรรศการ เช่ากระดาน กระดานไวท์บอร์เช่า โดย ไวท์บอร์ด

กศ.พป. ราชภัฎนครปฐม โดย โฮลี่

ปีใหม่ไทยปีนี้ มีสิ่งดีๆมอบให้คนที่คุณรักแล้วหรือยัง โดย IGY

ขายอะไรที่ตลาดตอนเย็น โดย นะโม

ทำไมความรู้สึกว่ากล้องหน้า ipod ชัดกว่ากล้องหลัง โดย คันยิบยิบ

แวะมาทักทายค่ะ อ่อ ยังตั้งคำถามได้อยู่ ^^ โดย ส้มลิ้ม

พวกที่โพสต์ด่าทีมชาติไทย(ฟุตบอลชายซีเกมส์) ผมว่า คุณคงดูบอลไม่เป็น ! โดย บีน

 ข้าราชการทำผิดสั่งย้าย ก็ถือว่าความผิดหาย วิธีการแก้ไขปัญหาแบบนี้ดีที่สุดแล้วหรือ โดย ไบรท์

Ciro Immobile มีสิทธิ์จะขึ้นไปถึงระดับเดียวกับ Christian Vieri ไหมครับ โดย น้องญาดา

โหวดเลขเด็ด โดย ไอออน

วิธีสร้างแฟ้ม Samsung Galaxy Win โดย เบอร์นี่

คำคม นิยามความรักคือ ไม่มีเหตุผล เพราะถ้าเราเลือกจะรักใครต่ โดย ยอด





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ปลาช่อนยำแปลง ปลาช่อนยำแปลง
ไข่กุ๊กกิ๊กไข่กุ๊กกิ๊ก
ปลาสามรส ปลาสามรส
แกงปลาไหลแกงปลาไหล
ปลาทูเปรี้ยวหวานปลาทูเปรี้ยวหวาน
ทอดมันปลาทอดมันปลา
ผัดพริกวุ้นเส้น ถั่วลันเตาผัดพริกวุ้นเส้น ถั่วลันเตา
ข้าวผัดปลาแห้งน้ำพริกระกำข้าวผัดปลาแห้งน้ำพริกระกำ
ข้าวผัดหมูแดงข้าวผัดหมูแดง
หมูอบน้ำผึ้งหมูอบน้ำผึ้ง
ปลาหมึกย่างซอสมัสมั่นปลาหมึกย่างซอสมัสมั่น
แกงส้มชะอมทอดแกงส้มชะอมทอด
ปลากุเราทอดผัดพริกแกง ปลากุเราทอดผัดพริกแกง
ต้มยำปลาช่อนหัวปลีต้มยำปลาช่อนหัวปลี
หมูผัดกะปิ รสเด็ดหมูผัดกะปิ รสเด็ด
น้ำพริกไข่ปูทะเล น้ำพริกไข่ปูทะเล
ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
เห็ดหอมอบวุ้นเส้น เห็ดหอมอบวุ้นเส้น
แกงมัสมั่นไก่ แกงมัสมั่นไก่
ผัดป่าโหระพาไก่ ผัดป่าโหระพาไก่
ผัดกะเพรากรอบกล้วยตาก ผัดกะเพรากรอบกล้วยตาก
ต้มไก่ซุปเปอร์ต้มไก่ซุปเปอร์
ไทยสเต๊ก (ไมโครเวฟ) ไทยสเต๊ก (ไมโครเวฟ)
เต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้ทรงเครื่อง

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา








เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )