สูตรอาหาร ยำปลาหมึก อาหารไทย เมนูอาหารไทย สูตรอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเหนือ ใต้ อีสาน กลาง อาหารอร่อยๆ Thai Food

ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ยำปลาหมึก



ส่วนผสม

* ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม

* ต้นหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ใบสาระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง

* คึ้นฉ่ายหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ขิงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

* หอมใหญ่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

* ผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* พริกขี้หนูทุบพอแหลก 3-5 เม็ด

* ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ช้อนชา

* น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำปลาหมึกไปลวกในน้ำร้อนจนสุก นำออกมาสะเด็ดน้ำ

2. นำปลาหมึกที่ลวกแล้วไปผสมกับ, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล, ตะไคร้, คึ้นฉ่าย, ขิงซอย และหอมใหญ่ คลุกจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

3. ปรุงรสเพิ่มเติมตามรสที่ต้องการ รสชาติดั้งเดิมควรจะมีรสเปรี้ยวนำ และมีรสค็มนิดหน่อย ส่วนรสเผ็ดปรับความชอบ

4. จัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี, ใบสาระแหน่ และต้นหอม เสริฟทันที พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ี (สำหรับอาหารประเภทยำนั้น เมื่อยำแล้วควรจะเสริฟทันที ถ้าทิ้งไว้นานเนื้อสัตว์จะดูดน้ำยำเข้าไป ทำให้รสชาติผิดไปจากที่ปรุงไว้ อาหารจะชืดและไม่อร่อย)

ขอบคุณที่มา-ezythaicooking.com




รับเลขเด็ดทาง sms ทุกงวด พิมพ์ L07 ส่งไปที่ 4888034


+ “ดิว” รับ “ไผ่” หวงโพสต์รูปเซ็กซี่ลงไอจี ลั่นไม่ไว้ใจฝ่ายชายเรื่องผู้หญิง


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “อั้ม-นัท” ตั้งโต๊ะแถลงข่าว หลังถูกเมาท์ว่าเบี้ยวค่าตัวนักแสดง


+ m slaz ดันโลกับ r15 ผมนี่...แพ้ราบคาบเลย 555 ขำขำนะครับ นาที 8:20 เป็นต้นไป


+ ติดต่อกันจ้า


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “เนม ปราการ” เผยสนิท “คิทตี้ ชิชา” ที่สุด แต่ยังไม่เรียกแฟน


+ [คลิปเต็มไม่ตัด] “แจ๊ส” ไม่นอยด์คนวิจารณ์ลอกเลียนเอ็มวีต่างชาติ โต้ซื้อรองเท้าราคาหลักแสน


+ หวยเน้นล่างเท่านั้น หวยลุงชัย งวดวันที่ 1/07/60


+ ข่าวเด่น : เผยภาพจำลอง อาณาจักรมนุษย์บนดาวอังคาร คาดไม่เกิน 40 ปี เข้าอยู่ได้


+ ข่าวคนดูมากที่สุดประจำสัปดาห์ : "ปันปัน" รับโพสต์ด่า "น้ำชา" l “ปู” ยังติดต่อครอบครัว “โน้ต”


+ แฟรี่เทล ตอนที่1


+ ดูดวงการเงิน 12 ราศี เดือนกรกฎาคม 2560 | เปิดดวงพยากรณ์ โดย อ เจน เปิดลิขิต ธูปพยากรณ์


+ เอาไปซื้อลอตเตอรรี่ หวยเลขท้ายรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1/07/60


+ "ใบเตย" ปลื้มติด Top5 เจ้าแม่แฟชั่น ฟุ้งเดินสายทำบุญเสริมดวง


+ หวยทำมือ หนุ่มกาฬสินธุ์ (อาจารย์ชัยพร) งวดวันที่ 1/07/60


+ รถไฟ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ยังอัมพาตเป็นวันที่ 2 | ข่าวเปรี้ยงเที่ยงตรง | 5 ก.ย. 59


+ น้องต้นกล้า - เพลง ไอ้หนุ่มรถไถ | ไมค์ทองคำเด็ก | 6 ส.ค. 59 Full HD


+ M-Slaz [29 ก.ย. 59 EP7] ถึงบ้านปลอดภัย หน้าฝนสุดทน พื้นก็เปียก ขับไม่มันเลย


+ สวัสดีชาวตำบลทุ่งโพธิ์ จุฬาภรณ์ เชิญมาคุยกัน


+ "กระแต อาร์สยาม" เดินทางมาลงประชามติ เผยใช้สิทธิ์ทุกครั้ง อยากให้ประเทศพัฒนาไปในทางที่ดี


+ ดูดวง กับ อ.นพไทยรัฐ วันที่ 27 มิถุนายน 2560


+ ตร เร่งตาม โจรขโมยผ้าไตร 200 ผืน | ข่าวต้นชั่วโมง | 12 ก.ค. 59


+ มาม่าไส้กรอกชีสทอด


+ สามหนุ่ม เตือนภัย (28 มี.ค.60) สวนอาหารให้ลูกค้าได้ใกล้ชิดฉลาม ยกขึ้นเหนือน้ำถ่ายรูป | 9 MCOT HD


+ ข่าวที่คนดูมากที่สุด "ใบเตย" ปลื้มติด Top5 เจ้าแม่แฟชั่น ในโพลมหาชน


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “ปู ไปรยา” ยังติดต่อครอบครัว “โน้ต”


+ MLB The Show 16 - Blind Play Test at FanFest | PS4, PS3


+ หวยซองอยากถูกหวยดูใบนี้ ชุด 2ตัวล่าง งวด 16/4/60 (สถิติหวย 6 งวดซ้อน )


+ ยอดวิวตก!! พี่แชมป์มาระบายความเครียด [มายคราฟ สู้กันตัวต่อตัว]


+ วิธีใส่ขากบยางแก้คัน แบบง่ายๆ


+ เปิดใจ "พี่แชมป์" แกล้งเป็นกระเทยจีบผู้ชาย #1 AZAR


+ นครริโอต้นกำเนิดกีฬาชายหาด | 08-08-59 | ไทยรัฐเจาะประเด็น | ThairathTV


+ เรื่องสิวๆ ชิวๆๆค่ะ


+ Youve got a hold on me แปลว่าอะไรกันแน่ ?


+ เกิดมาเพื่อฆ่าเจ้ามือ หวยเด็ดฅนอวดดี งวดวันที่ 1/07/60


+ CBR500R กับ CBR650F รวมตัวแข่ง Superstar 2017 : motorcycle tv thailand


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “น้ำฝน " เมินฉายาจอมฉก ลั่นคบ "อาร์ม" ตอนโสด


+ ไม่เหนมีเลย


+ ชาวตำบลเขาพระ พิปูน ดีๆๆ


+ ข้าวปั้นกิมจิ


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “ศรีริต้า” รับควง “ไฮโซกรณ์” ทานข้าวจริง


+ ฝากขังโจ๋ข่มขืนทำร้ายผู้ช่วยพยาบาล ค้านการประกันตัว | ข่าวรอบวัน | 22 ก.ค. 59


+ "เด็บบี้" อัปเดตงานแต่ง ลั่นไม่อยากให้คาดหวังเป็นงานแต่งที่อลังการ


+ FULL ข่าวค่ำ 06/08/59 "ใบเตย" ปลื้มติด Top5 เจ้าแม่แฟชั่น l "หญิงแย้" กลัวประวัติศาสตร์ซ้ำรอย


+ [คลิปเต็มไม่ตัด] “จียอน” เผย สัมพันธ์ “อาร์” แค่พี่น้อง ลั่นพร้อมรับสมัครหนุ่มๆ เข้ามาจีบ


+ ใส่ไซกุ้ง แวะเอาเทามาลาบแลง ก้อยกุ้งเต้นโตไย่ๆตอนเช้า


+ FULL ข่าวเย็น 060859 / “ดิว” รับ “ไผ่” หวงโพสต์รูปเซ็กซี่ลงไอจี ลั่นไม่ไว้ใจฝ่ายชายเรื่องผู้หญิง


+ คุณหญิงแมงมุม แจงMVเพลงสรรเสริญฯอยู่ระหว่างตัดต่อ


+ เปิดร้าน SWENSEN กำไรต่อเดือนประมาณเท่าไรครับ?


+ ศาลออกหมายจับคนจุดพลุแฟลร์-แกนนำกลุ่มอุลตร้า 11 คน


+ คอร์ดเพลง ด้วยดี – The Black Nails


+ Raizel Dota2 (3,220 - 3,320) Road to 4K [DAY 3]


+ ย้อนคดีผู้ว่าฯ กทม.ก่อนถูกงดปฎิบัติหน้าที่ | 25-08-59 | ไทยรัฐนิวส์โชว์ | ThairathTV


+ เพลง วันพีช EP10


+ เขียนเรียงความเรื่องเพื่อน


+ แต่งหน้าไปเคาท์ดาวน์ 2017 สี Rose Gold (No Sponsor) I Florence room beauty


+ ...อีกครั้งหนึ่ง..ต้องขออนุญาต..เข้าบ้าน


+ ทํานายฝัน ฝันเห็นคนผูกคอตาย เลขเด็ด แม่นๆ ฟรี


+ หวังอยู่ หวังรวย จัดให้ดูฟรีๆๆ 16 เมษายน 57 วันนี้ที่รอคอย


+ Free ตอนที่ 7


+ พืชสมุนไพรมีอะไรบ้าง


+ วิธี รักษา acute gout


+ เชิญร่วมวิเคราะห์หวยรัฐบาล 16 กรกฎาคม 2559


+ เครื่องสำอางเด็ดประจำปี 2016 l Best Of Cosmetic 2016


+ Ninja R2 Supercharge 600 cc ท่อออกตูด + ZX-6R 2017 : motorcycle tv


+ โน๊ตเพลง ผมรักเมืองไทย ขลุ่ยไม่ต้องมีอย่างอี่นมาเกี่ยว


+ StepKAK มาดู Redmi Note4x สีเขียว Miku กัน


+ Free ตอนที่ 6


+ ปส บุกรวบแก๊งค้ายาบ้า เครือข่าย ไซซะนะ l ข่าวเวิร์คพอยท์ l 18 ก.พ.60


+ ดูดวง กับ อ.นพไทยรัฐ วันที่ 1 มิถุนายน 2560 และ หวยไทยรัฐ หลักมหาทักษาพยากรณ์



สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ปลาจีนต้มใบแต้ว
ขาไก่ต้มพะโล้
ไก่ครีมมะนาว
หมูหวาน
ยำซีฟู้ด
หลนเต้าเจี้ยว
คูสคูสกับฉู่ฉี่ปลากะพงแดง
ต้มข่าไก่นมสด
หอยแมลงภู่อบสมุนไพร
ไข่ตุ๋นต้มยำ
แกงเขียวหวานเนื้อ
แกงเหลืองยอดฟักแม้ว
กุ้งผัดฉ่า
ปูกะตอยทอดกรอบ
ไข่พะโล้หมูสามชั้น
ปลาดุกย่าง-น้ำปลามะม่วง :
ใบปอผัดทรงเครื่อง
ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
ไก่อบสมุนไพร
พริกขิง
หมูน้ำตก
ผัดขนมจีน
ขนมจีนน้ำยาปู
ห่อหมกทะเล

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



+ “ดิว” รับ “ไผ่” หวงโพสต์รูปเซ็กซี่ลงไอจี ลั่นไม่ไว้ใจฝ่ายชายเรื่องผู้หญิง


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “อั้ม-นัท” ตั้งโต๊ะแถลงข่าว หลังถูกเมาท์ว่าเบี้ยวค่าตัวนักแสดง


+ m slaz ดันโลกับ r15 ผมนี่...แพ้ราบคาบเลย 555 ขำขำนะครับ นาที 8:20 เป็นต้นไป


+ ติดต่อกันจ้า


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “เนม ปราการ” เผยสนิท “คิทตี้ ชิชา” ที่สุด แต่ยังไม่เรียกแฟน


+ [คลิปเต็มไม่ตัด] “แจ๊ส” ไม่นอยด์คนวิจารณ์ลอกเลียนเอ็มวีต่างชาติ โต้ซื้อรองเท้าราคาหลักแสน


+ หวยเน้นล่างเท่านั้น หวยลุงชัย งวดวันที่ 1/07/60


+ ข่าวเด่น : เผยภาพจำลอง อาณาจักรมนุษย์บนดาวอังคาร คาดไม่เกิน 40 ปี เข้าอยู่ได้


+ ข่าวคนดูมากที่สุดประจำสัปดาห์ : "ปันปัน" รับโพสต์ด่า "น้ำชา" l “ปู” ยังติดต่อครอบครัว “โน้ต”


+ แฟรี่เทล ตอนที่1


+ ดูดวงการเงิน 12 ราศี เดือนกรกฎาคม 2560 | เปิดดวงพยากรณ์ โดย อ เจน เปิดลิขิต ธูปพยากรณ์


+ เอาไปซื้อลอตเตอรรี่ หวยเลขท้ายรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1/07/60


+ "ใบเตย" ปลื้มติด Top5 เจ้าแม่แฟชั่น ฟุ้งเดินสายทำบุญเสริมดวง


+ หวยทำมือ หนุ่มกาฬสินธุ์ (อาจารย์ชัยพร) งวดวันที่ 1/07/60


+ รถไฟ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ยังอัมพาตเป็นวันที่ 2 | ข่าวเปรี้ยงเที่ยงตรง | 5 ก.ย. 59


+ น้องต้นกล้า - เพลง ไอ้หนุ่มรถไถ | ไมค์ทองคำเด็ก | 6 ส.ค. 59 Full HD


+ M-Slaz [29 ก.ย. 59 EP7] ถึงบ้านปลอดภัย หน้าฝนสุดทน พื้นก็เปียก ขับไม่มันเลย


+ สวัสดีชาวตำบลทุ่งโพธิ์ จุฬาภรณ์ เชิญมาคุยกัน


+ "กระแต อาร์สยาม" เดินทางมาลงประชามติ เผยใช้สิทธิ์ทุกครั้ง อยากให้ประเทศพัฒนาไปในทางที่ดี


+ ดูดวง กับ อ.นพไทยรัฐ วันที่ 27 มิถุนายน 2560


+ ตร เร่งตาม โจรขโมยผ้าไตร 200 ผืน | ข่าวต้นชั่วโมง | 12 ก.ค. 59


+ มาม่าไส้กรอกชีสทอด


+ สามหนุ่ม เตือนภัย (28 มี.ค.60) สวนอาหารให้ลูกค้าได้ใกล้ชิดฉลาม ยกขึ้นเหนือน้ำถ่ายรูป | 9 MCOT HD


+ ข่าวที่คนดูมากที่สุด "ใบเตย" ปลื้มติด Top5 เจ้าแม่แฟชั่น ในโพลมหาชน


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “ปู ไปรยา” ยังติดต่อครอบครัว “โน้ต”


+ MLB The Show 16 - Blind Play Test at FanFest | PS4, PS3


+ หวยซองอยากถูกหวยดูใบนี้ ชุด 2ตัวล่าง งวด 16/4/60 (สถิติหวย 6 งวดซ้อน )


+ ยอดวิวตก!! พี่แชมป์มาระบายความเครียด [มายคราฟ สู้กันตัวต่อตัว]


+ วิธีใส่ขากบยางแก้คัน แบบง่ายๆ


+ เปิดใจ "พี่แชมป์" แกล้งเป็นกระเทยจีบผู้ชาย #1 AZAR


+ นครริโอต้นกำเนิดกีฬาชายหาด | 08-08-59 | ไทยรัฐเจาะประเด็น | ThairathTV


+ เรื่องสิวๆ ชิวๆๆค่ะ


+ Youve got a hold on me แปลว่าอะไรกันแน่ ?


+ เกิดมาเพื่อฆ่าเจ้ามือ หวยเด็ดฅนอวดดี งวดวันที่ 1/07/60


+ CBR500R กับ CBR650F รวมตัวแข่ง Superstar 2017 : motorcycle tv thailand


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “น้ำฝน " เมินฉายาจอมฉก ลั่นคบ "อาร์ม" ตอนโสด


+ ไม่เหนมีเลย


+ ชาวตำบลเขาพระ พิปูน ดีๆๆ


+ ข้าวปั้นกิมจิ


+ ข่าวเด่นประจำสัปดาห์ : “ศรีริต้า” รับควง “ไฮโซกรณ์” ทานข้าวจริง


+ ฝากขังโจ๋ข่มขืนทำร้ายผู้ช่วยพยาบาล ค้านการประกันตัว | ข่าวรอบวัน | 22 ก.ค. 59


+ "เด็บบี้" อัปเดตงานแต่ง ลั่นไม่อยากให้คาดหวังเป็นงานแต่งที่อลังการ


+ FULL ข่าวค่ำ 06/08/59 "ใบเตย" ปลื้มติด Top5 เจ้าแม่แฟชั่น l "หญิงแย้" กลัวประวัติศาสตร์ซ้ำรอย


+ [คลิปเต็มไม่ตัด] “จียอน” เผย สัมพันธ์ “อาร์” แค่พี่น้อง ลั่นพร้อมรับสมัครหนุ่มๆ เข้ามาจีบ


+ ใส่ไซกุ้ง แวะเอาเทามาลาบแลง ก้อยกุ้งเต้นโตไย่ๆตอนเช้า


+ FULL ข่าวเย็น 060859 / “ดิว” รับ “ไผ่” หวงโพสต์รูปเซ็กซี่ลงไอจี ลั่นไม่ไว้ใจฝ่ายชายเรื่องผู้หญิง


+ คุณหญิงแมงมุม แจงMVเพลงสรรเสริญฯอยู่ระหว่างตัดต่อ


+ เปิดร้าน SWENSEN กำไรต่อเดือนประมาณเท่าไรครับ?


+ ศาลออกหมายจับคนจุดพลุแฟลร์-แกนนำกลุ่มอุลตร้า 11 คน


+ คอร์ดเพลง ด้วยดี – The Black Nails


+ Raizel Dota2 (3,220 - 3,320) Road to 4K [DAY 3]


+ ย้อนคดีผู้ว่าฯ กทม.ก่อนถูกงดปฎิบัติหน้าที่ | 25-08-59 | ไทยรัฐนิวส์โชว์ | ThairathTV


+ เพลง วันพีช EP10


+ เขียนเรียงความเรื่องเพื่อน


+ แต่งหน้าไปเคาท์ดาวน์ 2017 สี Rose Gold (No Sponsor) I Florence room beauty


+ ...อีกครั้งหนึ่ง..ต้องขออนุญาต..เข้าบ้าน


+ ทํานายฝัน ฝันเห็นคนผูกคอตาย เลขเด็ด แม่นๆ ฟรี


+ หวังอยู่ หวังรวย จัดให้ดูฟรีๆๆ 16 เมษายน 57 วันนี้ที่รอคอย


+ Free ตอนที่ 7


+ พืชสมุนไพรมีอะไรบ้าง


+ วิธี รักษา acute gout


+ เชิญร่วมวิเคราะห์หวยรัฐบาล 16 กรกฎาคม 2559


+ เครื่องสำอางเด็ดประจำปี 2016 l Best Of Cosmetic 2016


+ Ninja R2 Supercharge 600 cc ท่อออกตูด + ZX-6R 2017 : motorcycle tv


+ โน๊ตเพลง ผมรักเมืองไทย ขลุ่ยไม่ต้องมีอย่างอี่นมาเกี่ยว


+ StepKAK มาดู Redmi Note4x สีเขียว Miku กัน


+ Free ตอนที่ 6


+ ปส บุกรวบแก๊งค้ายาบ้า เครือข่าย ไซซะนะ l ข่าวเวิร์คพอยท์ l 18 ก.พ.60


+ ดูดวง กับ อ.นพไทยรัฐ วันที่ 1 มิถุนายน 2560 และ หวยไทยรัฐ หลักมหาทักษาพยากรณ์