ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ยำปลาหมึก



ส่วนผสม

* ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม

* ต้นหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ใบสาระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง

* คึ้นฉ่ายหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* ขิงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

* หอมใหญ่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

* ผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ

* พริกขี้หนูทุบพอแหลก 3-5 เม็ด

* ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ช้อนชา

* น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำปลาหมึกไปลวกในน้ำร้อนจนสุก นำออกมาสะเด็ดน้ำ

2. นำปลาหมึกที่ลวกแล้วไปผสมกับ, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล, ตะไคร้, คึ้นฉ่าย, ขิงซอย และหอมใหญ่ คลุกจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

3. ปรุงรสเพิ่มเติมตามรสที่ต้องการ รสชาติดั้งเดิมควรจะมีรสเปรี้ยวนำ และมีรสค็มนิดหน่อย ส่วนรสเผ็ดปรับความชอบ

4. จัดใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี, ใบสาระแหน่ และต้นหอม เสริฟทันที พร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มก็ได้ี (สำหรับอาหารประเภทยำนั้น เมื่อยำแล้วควรจะเสริฟทันที ถ้าทิ้งไว้นานเนื้อสัตว์จะดูดน้ำยำเข้าไป ทำให้รสชาติผิดไปจากที่ปรุงไว้ อาหารจะชืดและไม่อร่อย)

ขอบคุณที่มา-ezythaicooking.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ

ทำนายฝัน มีคนปาดคอหมา

ฝันว่าตัวเองเอามีดปาดคอหมา2ตัวแต่ไม่ตาย ( ผู้เยี่ยมชม87 )






ทำนายฝัน แมลงกระดิ่งเงินกระดิ่งทอง

ฝันเห็นกระดิ่งเงินกระดิ่งทองคลอดลูก หมายความว่ายังไงค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม83 )







ทำนายฝัน hentai-king.online/goload

ฝันเห็นศพอาจารย์ใหญ่ อาจารย์หัวขาด เราเอาหัวอาจารย์วางไว้กับพื้น ไฟดับ แผ่นดินไหว มีนักศึกษาตายในห้อง มีเด็กผู้หญิงมาบอกให้ไปจุดธูปไหว้ ( ผู้เยี่ยมชม29 )


ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูเก่าได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน โดดเดินไพรว่องไวน้ำ คืนวันเสาร์

สายเสาร์ืใบดีค่ะใด้รู้อะใรหลายอยา่ง ( ผู้เยี่ยมชม99 )

สร้างโค้ด2มิติ QR-CODE Generator QR CODE คืออะไร ? ทำแถบบาร์โค้ดสองมิติ QRCODE ฟรีที่นี่

ดีมากๆครับ ขอบคุณจริงๆ แต่ก็อยากได้ความรู้เพิ่มอีกนะครับ ( ผู้เยี่ยมชม5 )






ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าเข้าประคองแขนในหลวงพาเดิน ( ผู้เยี่ยมชม61 )

ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าได้เข้าไปประคองแขนในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม61 )





ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยากรณ์และทำนายเรื่องราวในอีก 3 เดือนข้างหน้า

ทำไม ต้องเอารูปไพ่มาบังตัวหนังสือด้วยคะอ่านก็ไม่รู้เรือง ( ผู้เยี่ยมชม95 )

ทำนายฝัน วันไม่รู้

ฝันว่างูตัใใหญ่รัดศรีษะ ( ผู้เยี่ยมชม7 )




ทำนายฝัน เปิดประตู

ประตูไม้เปิด ปิดใส่ลิ่ม ( ผู้เยี่ยมชม43 )




ทำนายฝัน ตัวเองคลอดลูกออกมาเป็นแมวทั้ง 3ตัวมีแต่โครงกระดูก คืนอาทิตย์

ฝันว่าคลอดลูกออกมาเป็นคนหัวช้างและมีโครงกระดูกออกมาด้วย ( ผู้เยี่ยมชม46 )






ทำนายฝัน เดินใส่เสื้อไม่ได้ใส่กางเกง

ฝันว่าคุยกะงับผู้คนแต่ไม่ได้ใส่กางเกง ( ผู้เยี่ยมชม37 )





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

สะเต๊ะไก่
หอยเชลล์ผัดเนื้อผักกาดดอง
ครีมซุปผักโขม
ข้าวต้มไข่เค็ม
ไข่ดาวลูกเขย
ปลาร้าทรงเครื่อง
ขนมจีนน้ำยาไก่
ปลากระพงอบวุ้นเส้น
ปลาอบไมโครเวฟแบบจีน
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา
ผัดไทยเต้าหู้
เสือร้องไห้
ต้มจับฉ่าย
ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้
ข้าวอบหอยลาย
แกงส้มหัวหอมใหญ่
แกงเขียวหวานเนื้อ
ต้มข่าทะเลเกยตื้น
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
แกงจืดน้ำเต้าวุ้นเส้น
ต้มปลาทูมะดัน
ซี่โครงหมูอบมะพร้าวอ่อน
มะระผัดเต้าเจี้ยว
ข้าวหุงตะไคร้กับกุ้งหมักสมุนไพร

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ

ทำนายฝัน มีคนปาดคอหมา

ฝันว่าตัวเองเอามีดปาดคอหมา2ตัวแต่ไม่ตาย ( ผู้เยี่ยมชม87 )






ทำนายฝัน แมลงกระดิ่งเงินกระดิ่งทอง

ฝันเห็นกระดิ่งเงินกระดิ่งทองคลอดลูก หมายความว่ายังไงค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม83 )







ทำนายฝัน hentai-king.online/goload

ฝันเห็นศพอาจารย์ใหญ่ อาจารย์หัวขาด เราเอาหัวอาจารย์วางไว้กับพื้น ไฟดับ แผ่นดินไหว มีนักศึกษาตายในห้อง มีเด็กผู้หญิงมาบอกให้ไปจุดธูปไหว้ ( ผู้เยี่ยมชม29 )


ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูเก่าได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน โดดเดินไพรว่องไวน้ำ คืนวันเสาร์

สายเสาร์ืใบดีค่ะใด้รู้อะใรหลายอยา่ง ( ผู้เยี่ยมชม99 )

สร้างโค้ด2มิติ QR-CODE Generator QR CODE คืออะไร ? ทำแถบบาร์โค้ดสองมิติ QRCODE ฟรีที่นี่

ดีมากๆครับ ขอบคุณจริงๆ แต่ก็อยากได้ความรู้เพิ่มอีกนะครับ ( ผู้เยี่ยมชม5 )






ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าเข้าประคองแขนในหลวงพาเดิน ( ผู้เยี่ยมชม61 )

ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าได้เข้าไปประคองแขนในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม61 )





ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยากรณ์และทำนายเรื่องราวในอีก 3 เดือนข้างหน้า

ทำไม ต้องเอารูปไพ่มาบังตัวหนังสือด้วยคะอ่านก็ไม่รู้เรือง ( ผู้เยี่ยมชม95 )

ทำนายฝัน วันไม่รู้

ฝันว่างูตัใใหญ่รัดศรีษะ ( ผู้เยี่ยมชม7 )




ทำนายฝัน เปิดประตู

ประตูไม้เปิด ปิดใส่ลิ่ม ( ผู้เยี่ยมชม43 )




ทำนายฝัน ตัวเองคลอดลูกออกมาเป็นแมวทั้ง 3ตัวมีแต่โครงกระดูก คืนอาทิตย์

ฝันว่าคลอดลูกออกมาเป็นคนหัวช้างและมีโครงกระดูกออกมาด้วย ( ผู้เยี่ยมชม46 )






ทำนายฝัน เดินใส่เสื้อไม่ได้ใส่กางเกง

ฝันว่าคุยกะงับผู้คนแต่ไม่ได้ใส่กางเกง ( ผู้เยี่ยมชม37 )