ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ต้มยำปลาช่อนแป๊ะซะ



เครื่องปรุง

1. ปลาช่อนท้องนา น้ำหนัก 1 1 / 2 กิโลกรัม 1 ตัว
2. หอมแดง 200 กรัม
3. ข่า 200 กรัม
4. ตะไคร้หั่นท่อนยาว 200 กรัม
5. ใบมะกรูดฉีก 15 ใบ
6. ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 8 ต้น
7. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
9. ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ 5 ช้อนโต๊ะ
10. พริกป่น 5 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำ 5 – 6 ถ้วย

วิธีทำ

ขอดเกล็ดปลา ผ่าท้อง ควักไส้ออก แยกพุงปลาเอาดีออก ล้างให้สะอาด หั่นตัวปลาตามขวาง พักไว้
ทุบข่า ตะไคร้ หอมแดง เตรียมไว้
น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ พอเดือดใส่ข่า ตะไคร้หอมแดงที่ทุบไว้ในข้อ 2 ใส่ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ พอน้ำเดือดพล่าน ใส่ปลาและพุงปลาทิ้งให้เดือด 10 นาที ปิดไฟ ยกลง
เวลาเสิร์ฟ ตักต้มยำปลาใส่ถ้วย ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รับประทานร้อน ๆ





ขอบคุณที่มา : ชุดอาหารสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ






เลขเด็ดงวดนี้


ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 16 มีนาคม 2558 โดย Wangyu

รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ข้อมูล1/03/58 บน=0246ล่าง=1234เปิดดู 2512327ครั้ง โดย Onmyway

ร่วมด้วยช่วยกัน ชี้ทางรวยกับหวยรัฐบาล โดย serm3 โดย serm3

[[[[[[[ HTF>>>HTF>>>HTF ]]]]]]] โดย bb_บอย

คัดสูตรบนล่าง โดย Chuchart

ลุ้นทุกงวด โดย Tanasat

เป็นกำลังใจให้ค่ะ โดย ปลายฟ้า

แบ่งฝัน ปันรวย โดย หล่อแจกรวยสวยแจกโชค

16มี.ค58 ความหวังของคนเล่นหวย โดย แผ่นดิน


พี่เขยกับน้องเมีย
( 126 ครั้ง )
พี่เขยกับน้องเมีย
สิ่งที่คิด กับ ความเป็นจริง
( 115 ครั้ง )
สิ่งที่คิด กับ ความเป็นจริง
ใส่สูทขายพวงมาลัย
( 118 ครั้ง )
ใส่สูทขายพวงมาลัย

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



ลูกแก้วพญานาค หนุ่มหาปลาเจอในแม่น้ำ
( 411 ครั้ง )
ลูกแก้วพญานาค หนุ่มหาปลาเจอในแม่น้ำ
เลข เด็ด สลากกินแบ่ง รัฐบาล
( 553 ครั้ง )
เลข เด็ด สลากกินแบ่ง รัฐบาล
รวมเลขเด็ด
( 806 ครั้ง )
รวมเลขเด็ด

 เตี้ยรึสูง โดย ไส้อั่ว

 ประวัติบริษัท ภามภากร โดย เชิญขวัญ

 ขอราคา ipod ทัช ทุกรุ่นหน่อยค่ะ โดย ทะเลใส

 ซีรี่ย์เรื่องflower boys next door โดย ซาร่า

คุณค่าของคนใกล้ตัว โดย ต้นตอง

เที่ยงนี้หม่ำอะไรกันรึยังค่ะ โดย มะหมี่

อิจฉาคนถือ SAWAD ยินดีด้วยนะครับ โดย สมใจ

เด็ก 9 ขวบ ร้อง PRICE TAG เสียงสุดยอด โดย คนน่ารัก><

 ลอยกระทงปีนี้ไปเที่ยวกับใครดี โดย ปลา

 จะทำอย่างไรให้คนชุมชนมีสุขภาพดี โดย ซาลาเปา

 แจกฟรี!!! โปร hack steam achievement โดย ถุงเงิน

หาเพื่อนไปเกาหลี โดย มาร์ช

 หน้าที่ของหน่วยโค้ดพรีเฟ็ตซ์คืออะไร โดย ยุ้ย

 สูง 188 cm ตำแหน่งผู้รักษาประตู โดย เอื้อม

 มี มหาวิทยาลัย หรือ ราชภัฏ ไหนเปิดสอน วิชา การจัดการอุตสาหกรรม บ้าง ครับ ผมอยู่ บางนาครับ โดย ข้าวสวย

 โดม โพสต์ขอฉีกหน้ากาก!! คนปลอม IG แฉ โดย แคมป์

สใ่า่า โดย กดเกดเกด

 คนไทยมีวิธีติดต่อกับคนที่อยู่บนสวรรค์อย่างไรครับ โดย อีส

ขายเครื่องปริ้นเสื้อ ขายหมึกพิมพ์ รวมทั้งอุปกรต่างๆที่มีหลากหลายให้ท่านเลือกและโปรโมชั่นต่างๆ สำหรับผู้ประกอบการใหม่ และเจ้าของธุรกิจต่างๆ ที่จะช่วยให้ท่านประหยัด ต้นทุนในการผลิตสินค้า[ประกาศ] โดย พงศกร

 Macbook Pro 13 ควรขายราคาเท่าไหร่ (Spec ด้านใน) โดย ฉัฐ

 ฤกษ์ดี วันดี เดือนมิถุนายน 2556 โดย บีม

กลอน รักเทอไม่มีเปลี่ยน โดย Mint

 เหรียญเจ้าพระยาสุรศักดิ์มนตรี ที่ระลึกอนุสาวรีย์ ปี 2528 ยังมีให้เช่าอยู่ไหม มีที่จังหวัดอะไร ที่วัดอะไร ผมสนใจครับ โดย บ๋อม

 อยากจะรวยต้องทำยังงัยบ้าง(เห็นคนอื่นเขารวยเอารวยเอา) โดย ไม้งาม

 ฤดูหนาวนี้ที่ไหนน่าเที่ยว โดย น้องตัวนู้น

เพราะจุงเบย สิ่งสุดท้าย (เล้าโลม) Various (LOVE OF THE YEAR 2012) [ฟังเพลง เนื้อเพลง] โดย เพื่อน

 วิธียิงเว็บไซต์ โดย บัวชมพู

 คำคม 743 โดย โอเชี่ยน

 นอนท่าไหนหลับสบายอ๊ะ โดย ย่างกุ้ง

กล้องวงจรปิด MagiC&Flex WATCH คมชัดประหยัดจริง[ประกาศ] โดย บริษัท





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

หลนปลาเค็มหลนปลาเค็ม
ผัดผักบุ้งไฟแดงผัดผักบุ้งไฟแดง
แกงส้มมะละกอกุ้งแกงส้มมะละกอกุ้ง
ปลาม้วนผักไผ่ซอสส้มมะนาว ปลาม้วนผักไผ่ซอสส้มมะนาว
แกงส้มกุ้งพริกขี้หนูสดแกงส้มกุ้งพริกขี้หนูสด
เนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อผัดน้ำมันหอย
เนื้อปลาผัดใบกระเพรามะระเนื้อปลาผัดใบกระเพรามะระ
ยำใบบัวบกยำใบบัวบก
ไข่กุ๊กกิ๊กไข่กุ๊กกิ๊ก
ยำเนื้อย่าง ยำเนื้อย่าง
ผัดฉ่าทะเลผัดฉ่าทะเล
โจ๊กเห็ดหอมโจ๊กเห็ดหอม
ไส้ย่างไส้ย่าง
ข้าวคลุกกะปิ ใส่ไมโครเวฟข้าวคลุกกะปิ ใส่ไมโครเวฟ
กุ้งเจี๋ยนพริกไทยสดกุ้งเจี๋ยนพริกไทยสด
น้ำพริกอ่องน้ำพริกอ่อง
พล่าปูทะเล พล่าปูทะเล
แกงจืดผักแกงจืดผัก
หลนเต้าเจี้ยว หลนเต้าเจี้ยว
กระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อนกระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน
แกงจืดไข่น้ำแกงจืดไข่น้ำ
ยำญวน ยำญวน
แกงเลียงสองเกลอ แกงเลียงสองเกลอ
กุ้งผัดพริกเกลือกุ้งผัดพริกเกลือ

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา








เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )