ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ต้มยำปลาช่อนแป๊ะซะ



เครื่องปรุง

1. ปลาช่อนท้องนา น้ำหนัก 1 1 / 2 กิโลกรัม 1 ตัว
2. หอมแดง 200 กรัม
3. ข่า 200 กรัม
4. ตะไคร้หั่นท่อนยาว 200 กรัม
5. ใบมะกรูดฉีก 15 ใบ
6. ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 8 ต้น
7. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
9. ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ 5 ช้อนโต๊ะ
10. พริกป่น 5 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำ 5 – 6 ถ้วย

วิธีทำ

ขอดเกล็ดปลา ผ่าท้อง ควักไส้ออก แยกพุงปลาเอาดีออก ล้างให้สะอาด หั่นตัวปลาตามขวาง พักไว้
ทุบข่า ตะไคร้ หอมแดง เตรียมไว้
น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ พอเดือดใส่ข่า ตะไคร้หอมแดงที่ทุบไว้ในข้อ 2 ใส่ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ พอน้ำเดือดพล่าน ใส่ปลาและพุงปลาทิ้งให้เดือด 10 นาที ปิดไฟ ยกลง
เวลาเสิร์ฟ ตักต้มยำปลาใส่ถ้วย ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รับประทานร้อน ๆ





ขอบคุณที่มา : ชุดอาหารสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ





เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

เลขจากอาจารย์โอ๋ 1 เม.ย.58...บน-ล่าง..ถูกแน่นอน... โดย อาจารย์โอ๋

เชิญร่วมวิเคราะห์หวยรัฐบาล 16 เมษายน 2558 โดย SAYFON

จัดเลขล่างอย่างเดียว โดย Somsuk

ปลดหนี้ 1 เม.ย..58 ขายสูตร 2 ตัวมา 1 ตัว 3 ตัวมา 1 - 2 ตัว ดับบนดับล่าง โดย ปลดหนี้

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 16 เมษายน 2558 โดย Wangyu

ร่วมด้วยช่วยกัน ชี้ทางรวยกับหวยรัฐบาล โดย serm3 โดย serm3

เปิดตำนานคัมภีร์เทวดากับสูตรใหม่ เข้าเต็ม34ล่าง9ชุดรวย โดย โย

อ.หญิงโหราศาสตร์ ทำนายฝันบอกเลข หวยแม่นถูกทุกงวด โดย อาจารย์หญิง

ปลดหนี้ 1 เม.ย..58 โดย ปลดหนี้

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



ขอเลขเด็ด ต้นโพธิ์-พญานาค และต้น ตะเคียนทอง” อายุกว่า 100 ปี
( 460 ครั้ง )
ขอเลขเด็ด ต้นโพธิ์-พญานาค  และต้น ตะเคียนทอง” อายุกว่า 100 ปี
เลขเด็ดลูกหมูตาเดียว จ.กำแพงเพชร
( 490 ครั้ง )
เลขเด็ดลูกหมูตาเดียว จ.กำแพงเพชร
เลขเด็ด พี่ใหญ่ ถูกแชร์กระหึ่ม อ้างเลขเด็ดจากกองสลาก
( 1063 ครั้ง )
เลขเด็ด พี่ใหญ่ ถูกแชร์กระหึ่ม อ้างเลขเด็ดจากกองสลาก

จะเป็นอะไรไหมครับ โดย ถุยหยั่งป้า

สมัครสมาชิก VIP โดย ppaaii112233

วิธีจูนทีวีของ worldtech wt-pdt 676 โดย บ๊อบ

 สวัสดีตอนเช้าจ้าววว !! ภาษาภาคเหนือพูดกันอย่างไรครับ โดย ร็อคเกอร์

หวยเด็ดมาแรงงวดนี้ โดย หมึกดำ

พ่อปั๊ก รับผสม [ประกาศ] โดย ณัฐ

sfpaysเติมเงินมือถือ ออนไลน์ แล้วรับรายได้ตลอดชีพ โดย ก้อย

ลองดูนะ โดย Wilad

 ตร.แจงคลิปไล่รถพยาบาลไม่จริง โดย โกโก้

 สถานที่ท่องเที่ยว โดย ตันหยง

 จะซื้อแฟรนไชน์ 7-11 ราคาเท่าไหร่ครับ // และในกรณีเป็นอิสลามจะขอไม่ให้มีเหล้ามาขายได้หรือไม่ โดย คิวท์

 พท.ซัดแทนคุณป่วยทางจิต โดย ติว

ยากได้เงินใช้ไว้ๆทำยังไง โดย แหมแหม

เลขเด็ดวิ่งล่างงวดนี้ โดย ส้มโอ

เลขเด็ดอาจุกพันธ์บุรีรัมย์ออยโชค 16/9/56 โดย Dulaeodi

 ต้นไม้..ชื่ออินทนิลน้ำ...อินทนิลบกเป็นต้นไม้ประจำจังหวัดอะไร... โดย บ๋อมแบ๋ม

ดื่มน้ำน้อย โอกาสอ้วนสูง โดย ดิจิตอล

จงค้นหาความจริง อย่างคน มีสติ โดย สมศักดิ์

จะลบข้อมูลกล้องวงจรปิดเป็นบางวันยังไง โดย ลีโอ

 Where can i watch Detective Conan movie 11 with sub โดย อิง

 อนุเสาวรี มีรถตู้ไปอ้อมน้อยไหม โดย ต๋อมแต๋ม

 token ซื้ออย่างไรถึงค้ม โดย เกรซ

 ขาใหญ่ค่ะ โดย สีรุ้ง

 ทำไมปิดเทอมอ้วนแบบนี้เนี่ย หาวิธีลดอยู่ โดย เคน

 Need For Speed Most Wanted 2012 limited edition กับ Need For Speed Most Wanted 2012 Full Games Skidrow โดย ภู่

อยากได้รูปลงบอร์ด โดย อิอิ

 บาเรต pb ได้กี่วัน โดย ซัน

กลอน รัก โดย Artkung

ลวดเชื่อมไฟฟ้าเดอะซัน เชื่อมดี ควันน้อย ติดต่อ 086-3401072 เจนค่ะ[ประกาศ] โดย เจน

10 อันดับฝันเฟื่องเรื่องเซ็กซ์ของผู้หญิง โดย เลย์





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

สะโพกนางฟ้าสะโพกนางฟ้า
มะระยัดไส้ต้มเกี่ยมฉ่ายมะระยัดไส้ต้มเกี่ยมฉ่าย
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
น้ำพริกอ่องซี่โครงหมูน้ำพริกอ่องซี่โครงหมู
ข้าวอกไก่ย่าง ข้าวอกไก่ย่าง
สลัดหอยแมลงภู่ไทยอบน้ำมันขมิ้นสลัดหอยแมลงภู่ไทยอบน้ำมันขมิ้น
กระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อนกระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน
โรซ่าผัดหนวดมังกรโรซ่าผัดหนวดมังกร
ขนมจีนน้ำยาไก่ ขนมจีนน้ำยาไก่
ปลากุเราทอดผัดพริกแกง ปลากุเราทอดผัดพริกแกง
ปลาคังลวกปลาคังลวก
ปูกะตอยทอดกรอบปูกะตอยทอดกรอบ
แกงจืดไข่น้ำแกงจืดไข่น้ำ
ปลาม้วนผักไผ่ซอสส้มมะนาว ปลาม้วนผักไผ่ซอสส้มมะนาว
หลนเต้าเจี้ยว หลนเต้าเจี้ยว
แกงเหลือง แกงเหลือง
แกงคั่วตะพาบน้ำแกงคั่วตะพาบน้ำ
ทอดมันกุ้งทอดมันกุ้ง
ข้าวผัดปลาสลิดใบกะเพราข้าวผัดปลาสลิดใบกะเพรา
เนื้อวัวทอด เนื้อวัวทอด
กุ้งเจี๋ยนพริกไทยสดกุ้งเจี๋ยนพริกไทยสด
ยำหัวปลี ยำหัวปลี
แกงส้มพอดีแกงส้มพอดี
แกงเผ็ดกบแกงเผ็ดกบ

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา








เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )