ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ต้มยำปลาช่อนแป๊ะซะ



เครื่องปรุง

1. ปลาช่อนท้องนา น้ำหนัก 1 1 / 2 กิโลกรัม 1 ตัว
2. หอมแดง 200 กรัม
3. ข่า 200 กรัม
4. ตะไคร้หั่นท่อนยาว 200 กรัม
5. ใบมะกรูดฉีก 15 ใบ
6. ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 8 ต้น
7. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
9. ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ 5 ช้อนโต๊ะ
10. พริกป่น 5 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำ 5 – 6 ถ้วย

วิธีทำ

ขอดเกล็ดปลา ผ่าท้อง ควักไส้ออก แยกพุงปลาเอาดีออก ล้างให้สะอาด หั่นตัวปลาตามขวาง พักไว้
ทุบข่า ตะไคร้ หอมแดง เตรียมไว้
น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ พอเดือดใส่ข่า ตะไคร้หอมแดงที่ทุบไว้ในข้อ 2 ใส่ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ พอน้ำเดือดพล่าน ใส่ปลาและพุงปลาทิ้งให้เดือด 10 นาที ปิดไฟ ยกลง
เวลาเสิร์ฟ ตักต้มยำปลาใส่ถ้วย ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รับประทานร้อน ๆ





ขอบคุณที่มา : ชุดอาหารสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ







เลขเด็ดงวดนี้


ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล โดย Pui

แบ่งฝัน ปันรวย โดย หล่อแจกรวยสวยแจกโชค

รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

งวด 1/04/2558 โดย นิลมิติ4

หวย เป็นยาแก้จนคนรักหวย โดย ลุงหนวด

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 16 พ.ค. 2558 โดย Wangyu

รวมพลคนอยากรวย รวมสูตรหวยเด็ดๆ โดย กัญ

ผิดถูกอย่าว่ากันนะ....16 - 05 - 2558 โดย บวร

ร่วมด้วยช่วยกัน ชี้ทางรวยกับหวยรัฐบาล โดย serm3 โดย serm3

จัดเลขล่างอย่างเดียว โดย Somsuk

นุ่น วรนุช อีลำยอง@เรื่องเล่าเช้านี้แมน ยู ยอมทุ่ม 3 พันล้าน คว้า \26-8-56 ข่าวค่ำDNN รายงานพิเศษ เรือหลวงกระบี่ เขี้ยวเล็บ ทร.ต่อเอง ลำแรกปลาหวันทีวี #86 - สเปคเด่นประจำเดือน พฤศจิกายน 57 (Part 1)เรื่องเล่าเช้านี้ 2คนร้ายบุกจี้เงินร้านสปากลางเมืองภูเก็ต กวาดเงิน4แสนเผ่นหนี (6เม.ย.58)MV ซักซี้ดนึง (Ost. SuckSeed)คอร์ดเพลง ไม่ต่างกัน   25 hours   เพลงประกอบภาพยนต์ คิดถึงวิทยาน้ำตาปลาค่อน้อย - ดาวตลกเสียงอิสานหอยมีราคาหนีไม่พ้น - Otwo Siam35 ft. Rookie\'sHow to : แต่งหน้ารับปริญญาด้วยเครื่องสำอางที่ราคาไม่แพงรวมเพลงเพราะ ฟังสบาย สุดชิลล์ อัลบัม Lazy Love Songs
ดูธาตุประจำปีเกิด การทำบุญวันเกิดตามวันเกิด ดูลูกในท้องว่าเป็นหญิงหรือชาย ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะอยู่ด้วยกันแล้วดีหรือไม่ ทำนายฝัน ชื่อมงคล ชื่อเพราะ ตั้งชื่อตามวันเกิด ฤกษ์ออกรถปี2554 ดวงเนื้อคู่จากชื่อ ดวงรายวันตามวันเกิด ตัดผมวันไหนดี ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือ ดูดวงตามเดือนที่เกิด ตำราพรหมชาติล้านนา ดูดวงตามปีเกิด ดูดวงความรักตามเดือนเกิด ดูดวงจากหมายเลขบัตรประชาชน ดวงรายวันจากชื่อ ดูดวงลักษณะเนื้อคู่ ตามวันเกิด รวมชื่อเล่น ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะเป็นแบบไหน เสี่ยงเซียมซี เสี่ยงเซียมซี ดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรท์ ดูดวงจากหมายเลขมือถือ วิเคราะห์ชื่อ นามสกุล ทำนายดวง 7 วันข้างหน้า ด้วยไพ่ป๊อก (ใหม่) ดูดวงชะตาในเดือนนี้ ดูดวงตามเดือนที่เกิด ดูดวงเรือนแห่งชะตา ดูดวงชะตาตามปีเกิด (ตำราโบราณ) ดูดวงไพ่ป๊อก 16 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 -10 วันข้างหน้า(ใหม่) ดูดวงเนื้อคู่ตาม ดวงสมพงศ์นาคคู่ ดูดวงเนื้อคู่ ว่าคือใคร เป็นอย่างไร ทำนายนิสัย ดูดวงประจำปี ฉัตร3ชั้น ดูดวงขนาดของลับ อวัยวะเพศชายหญิง ดวงทำนายดูดวงแบบกราฟชีวิต ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 เดือนข้างหน้า(ใหม่) ต้นไม้มงคลตามราศีเกิด ดูดวงตามปีเกิด(ตำราพรหมชาติล้านนา) ชาติที่แล้วเกิดเป็นอะไร ดูดวงเนื้อคู่ ตามความสัมพันธ์ของธาตุทั้งหก ทำนายนิสัยลับๆ และเรื่องบนเตียง ดูดวงเนื้อคู่ ตามตำราช้างผัวเมีย ดูดวงตามราศีเกิด ดูดวงตามวันที่เกิด ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะได้แต่งงานกันหรือไม่ ของใส่บาตร ตามวันเกิด ดูดวงประจำวัน

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



สายศิลป์ภาษา โดย คีย์

NAAT for chlamydia ตรวจที่ไหนได้บ้าง โดย แดนซ์

ใต้รักแร้มีก้อนนูน บางครั้งปวด บางครั้งไม่ปวดเกิดจากอะไรคะ โดย น้องแฮงค์

จะทำธุรกิจ จัดหาแรงงาน โดย ออยล์

ซีดี 3000 แผ่น กี่กิโล โดย คิตตี้

คุณคิดว่าสื่อทุกวันนี้น่าเชื่อถือ ไม่บิดเบือน หาข้อมูลก่อนลงข่าวมากเเค่ไหนในทุกๆข่าว โดย ข้าวสวย

เพิ่มความสูง โดย ออสการ์

Router ต่อ Router โดย พราว

สถานที่สามอันดับแรกที่คุณอยากไปมากที่สุดคือที่ไหนกันบ้างคะ โดย มะกรูด

เพลงอะไร บอกแหล่งท่องเที่ยว โดย อุ๊บอิ๊บ

จะเอาtoken top eleven ฟรียังงั้ย โดย ครีม

 วิธียกเลิกthailovelink โดย เดลต้า

[ปรึกษาค่ะ] คิดจะเรียน ผู้ช่วยพยาบาล ดีไหมคะ หรือเรียน ผู้ช่วยเภสัช / ผู้ช่วยทันตแพทย์ ดีคะ โดย น้องไอซ์

วันนี้ใครดูสามีตีตราบ้าง ขอเสียงหน่อย โดย แอ

[ Nonstop Rust Server ] เซิฟเวอร์ไทยเล่นฟรีต้องลองครับ !! (เกมส์ Rust) โดย น้องสตางค์

 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

บิลเงินสดออกคู่กับบิลส่งของชั่วคราวได้หรือไม่ โดย จันทร์กะพ้อ

John cena (จอน ซีน่า) ตัดผมทรงอะไรครับ โดย ฟาสต์

ส่วนใหญ่ พวก อภิมหาเศรษฐี โดย โป้ง

ลูกโลกแตกต่างจากแผนที่อย่างไร โดย ทามะ

<><> กีฬาสีมีแข่งกีฬาอะไรบ้างค่ะ <><> โดย มะพร้าว

ฮัลโหลๆ วอหนึ่งแจ้งวอสอง ชาวบอร์ดยังอยู่กันไหม โดย เท็นเท็น

ช่วยด้วยค่ะ..แบบนี้ท้องมั้ย โดย พราวด์

มีใครอยากได้ galaxy mini ไหมครับ โดย มายด์

อยากหน้าขาว ใสแบบเป็นธรรมชาติ มีอย. ไม่มีสารปรอท ใช้ครีมอะไรดี โดย goal16872

กินชาอะไรดี ประโยชน์ชาใบหม่อน ชาทีมิกซ์ ชาลดน้ำตาลในเลือด ราคาถูก โดย goal16872

วิธีแก้ใช้โปรแกรม SB Game Hacker ใน Cookie Run V.1.0.5 แล้วหลุด หรือ เด้งออก โดย ยชญ์

วิธีการเขียนสคิปสปอร์ตโฆษณาทอดผ้าป่ารีไซเคิล โดย ยูจัง

ระหว่างเน็ต tot กับ 3bb กับ ทรู ใครสุดยอดกว่ากันครับ โดย แวว

แจกรหัส garena เทพเลย โดย คุ้นตา





สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ไก่เสียบไม้ไก่เสียบไม้
แกงป่าปลาดุกใบยี่หร่าแกงป่าปลาดุกใบยี่หร่า
ผัดผักบุ้งไฟแดงผัดผักบุ้งไฟแดง
ยำญวน ยำญวน
ข้าวต้มปลาเทราต์ข้าวต้มปลาเทราต์
แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทะเล แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทะเล
ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอดผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
น้ำพริกตะไคร้ น้ำพริกตะไคร้
บะหมี่กุ้งน้ำพริกเผาบะหมี่กุ้งน้ำพริกเผา
ปลาเผากระบอกไม้ไผ่ ปลาเผากระบอกไม้ไผ่
ข้าวต้มไข่เค็มข้าวต้มไข่เค็ม
ข้าวต้มปลาข้าวกล้องกับตังโอ๋ข้าวต้มปลาข้าวกล้องกับตังโอ๋
ขนมจีนกุ้งสดขนมจีนกุ้งสด
มะระผัดเต้าเจี้ยว มะระผัดเต้าเจี้ยว
แกงส้มมะละกอกุ้งแกงส้มมะละกอกุ้ง
ก๋วยเตี๋ยวยำผักสดก๋วยเตี๋ยวยำผักสด
ปลาทอดราดซอสมะขามปลาทอดราดซอสมะขาม
ยำทะเลซอสพริกยำทะเลซอสพริก
ปลาตะไคร้ซอสพริกปลาตะไคร้ซอสพริก
ยำเนื้อตะไคร้ยำเนื้อตะไคร้
ทอดมันกุ้งทอดมันกุ้ง
เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยวหลักซา เต้าหู้เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยวหลักซา เต้าหู้
น้ำพริกเห็ดอบสมุนไพรน้ำพริกเห็ดอบสมุนไพร
ข้าวอบหอยลาย ข้าวอบหอยลาย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา








เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )