ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ต้มยำปลาช่อนแป๊ะซะ



เครื่องปรุง

1. ปลาช่อนท้องนา น้ำหนัก 1 1 / 2 กิโลกรัม 1 ตัว
2. หอมแดง 200 กรัม
3. ข่า 200 กรัม
4. ตะไคร้หั่นท่อนยาว 200 กรัม
5. ใบมะกรูดฉีก 15 ใบ
6. ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 8 ต้น
7. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
9. ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ 5 ช้อนโต๊ะ
10. พริกป่น 5 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำ 5 – 6 ถ้วย

วิธีทำ

ขอดเกล็ดปลา ผ่าท้อง ควักไส้ออก แยกพุงปลาเอาดีออก ล้างให้สะอาด หั่นตัวปลาตามขวาง พักไว้
ทุบข่า ตะไคร้ หอมแดง เตรียมไว้
น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ พอเดือดใส่ข่า ตะไคร้หอมแดงที่ทุบไว้ในข้อ 2 ใส่ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ พอน้ำเดือดพล่าน ใส่ปลาและพุงปลาทิ้งให้เดือด 10 นาที ปิดไฟ ยกลง
เวลาเสิร์ฟ ตักต้มยำปลาใส่ถ้วย ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ โรยด้วยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รับประทานร้อน ๆ





ขอบคุณที่มา : ชุดอาหารสุขภาพ อาหารผู้สูงอายุ



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ












ทำนายฝัน จัดงานแต่งแต่เจ้าบ่าวไม่มาแต่งงานด้วย คืนวันเสาร์

ฝันว่าเห็นหน้าเฟสของแฟนที่พึ่งเลิกโพสขอบคุณกำลังใจที่ทุกคนมีให้และขอโทษที่ทำตัวยุ่งๆ ( ผู้เยี่ยมชม3 )









♥ ดูดวงคู่รัก ♥

1 พฤศภาคม 254621ตุลาคม 2546เป็นยังไงคะ ( ผู้เยี่ยมชม31 )






โปรแกรม เว็บ แปล ภาษา ไทย เป็น ภาษา อังกฤษ ทั้ง ประโยค แบบออนไลน์ ฟรี

ธัญวลัย | นิยาย นวนิยาย นิยายออนไลน์ เขียนนิยายออนไลน์ http://www.tunwalai.com/chapter/595022/framebook-01-two-different-ways ( ผู้เยี่ยมชม12 )



ทำนายฝัน บีบน้ำนมใส่ขวดให้ลูกกิน คืนอาทิตย์

ฝันว่า บีบน้ำใส่ขวดให้ลูกกิน เหตูการณ์ในฝันเหมือนจริงมาก ( ผู้เยี่ยมชม5 )


ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันเห็นตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม15 )




ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันตะขาบขึ้นตัวและออกลูกบนตัวเราเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม43 )

ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันว่าตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม88 )



แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2 ตัวบนงวด 1/6/2559 11-13-14-15-31-33-35-36-412 ตัวล่าง 04-05-23-24-26-29 ขอให้ทุกท่านโชคดีชุดสามตัวใกล้ๆหวยออกจะเอามาลงให้ครับ ( Ple SamPhran )


ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าลงเสาเข็มต่อเติมบ้านใหม่ ( ผู้เยี่ยมชม41 )



ทำนายฝัน นกหวีด

ฝันว่าได้นกหวีดจากพระมหากษัติรย์ ( ผู้เยี่ยมชม26 )



ทำนายฝัน ตัวเองมีเงิน320บาท

ฝันว่ามีเพื่อนเอาพระมาขายให้เอาไปให้พ่อกันแม่ดูพ่อกับแม่ไม่สนใจผมเล่นซื้อเองให้เงินไป320บาท. ฝันตอนเย็นวันอาทิต์ ( ผู้เยี่ยมชม60 )

แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

สวัสดีค่ะ อ.usa_max หนูขอตามมาติดตาม อ.อย่างเกาะติดสนามเหมือนเดิมนะคะ ( Cherry )

ทำนายฝัน ถูกลวนลาม วันอาทิตย์

ฝันว่าผู้ชายปามีดโกนโดนแขนเลือดออก ( ผู้เยี่ยมชม83 )

สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ต้มแซบเห็ดฟางปลาย่างน้ำข้าวตัง
อ่อมปลาเนื้ออ่อน
ยำเครื่องในวัว
เนื้อผัดน้ำมันหอย
ทอดมันดอกขจร
แกงจืดปลารวมมิตร
แกงส้มปลาหมอกับถั่วลันเตา
ยำเนื้อตะไคร้
ต้มข่ากุ้ง
แกงฉู่ฉี่กุ้งสด
มะเขือยาวทรงเครื่อง
หมูผัดเผ็ดแบบหมูป่า
ผัดไทยข้าวสามสีกุ้งสด
ขนมจีนน้ำยาไก่
ยำปลากระป๋อง
ต้มโคล้งปลาทอด
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
ปลาช่อนยำแปลง
ปลาจีนต้มใบแต้ว
ยำมะระกรอบ
ผัดเปรี้ยวหวานซี่โครงหมู
ไข่ตุ๋นต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นซีฟู้ด
ยำตำลึงทอดกรอบ

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ












ทำนายฝัน จัดงานแต่งแต่เจ้าบ่าวไม่มาแต่งงานด้วย คืนวันเสาร์

ฝันว่าเห็นหน้าเฟสของแฟนที่พึ่งเลิกโพสขอบคุณกำลังใจที่ทุกคนมีให้และขอโทษที่ทำตัวยุ่งๆ ( ผู้เยี่ยมชม3 )









♥ ดูดวงคู่รัก ♥

1 พฤศภาคม 254621ตุลาคม 2546เป็นยังไงคะ ( ผู้เยี่ยมชม31 )






โปรแกรม เว็บ แปล ภาษา ไทย เป็น ภาษา อังกฤษ ทั้ง ประโยค แบบออนไลน์ ฟรี

ธัญวลัย | นิยาย นวนิยาย นิยายออนไลน์ เขียนนิยายออนไลน์ http://www.tunwalai.com/chapter/595022/framebook-01-two-different-ways ( ผู้เยี่ยมชม12 )



ทำนายฝัน บีบน้ำนมใส่ขวดให้ลูกกิน คืนอาทิตย์

ฝันว่า บีบน้ำใส่ขวดให้ลูกกิน เหตูการณ์ในฝันเหมือนจริงมาก ( ผู้เยี่ยมชม5 )


ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันเห็นตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม15 )




ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันตะขาบขึ้นตัวและออกลูกบนตัวเราเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม43 )

ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันว่าตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม88 )



แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2 ตัวบนงวด 1/6/2559 11-13-14-15-31-33-35-36-412 ตัวล่าง 04-05-23-24-26-29 ขอให้ทุกท่านโชคดีชุดสามตัวใกล้ๆหวยออกจะเอามาลงให้ครับ ( Ple SamPhran )


ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าลงเสาเข็มต่อเติมบ้านใหม่ ( ผู้เยี่ยมชม41 )



ทำนายฝัน นกหวีด

ฝันว่าได้นกหวีดจากพระมหากษัติรย์ ( ผู้เยี่ยมชม26 )



ทำนายฝัน ตัวเองมีเงิน320บาท

ฝันว่ามีเพื่อนเอาพระมาขายให้เอาไปให้พ่อกันแม่ดูพ่อกับแม่ไม่สนใจผมเล่นซื้อเองให้เงินไป320บาท. ฝันตอนเย็นวันอาทิต์ ( ผู้เยี่ยมชม60 )

แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

สวัสดีค่ะ อ.usa_max หนูขอตามมาติดตาม อ.อย่างเกาะติดสนามเหมือนเดิมนะคะ ( Cherry )

ทำนายฝัน ถูกลวนลาม วันอาทิตย์

ฝันว่าผู้ชายปามีดโกนโดนแขนเลือดออก ( ผู้เยี่ยมชม83 )