ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


แกงนพเก้า



ส่วนผสม

กุ้งกุลาดำ 500 กรัม
มะพร้าวขูด 500 กรัม
หน่อไม้ไผ่ตงหั่นฝอย 1 ถ้วย
สะตอแกะเม็ด 3 ฝัก
ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
มะเขือยาวหั่นท่อน 2 ลูก
พริกหยวกหั่นตามยาว 3 เม็ด
ยอดฟักทองหั่นท่อนสั้น 1 ถ้วย
ผักบุ้งไทยหั่นท่อนสั้น 1 ถ้วย
ชะอมเด็ดท่อนสั้น 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

เครื่องแกง

พริกแห้งแกะเมล็ดแช่น้ำ 7 เม็ด
หอมแดงซอย 7 หัว
กระเทียม 15 กลีบ
ข่าหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้หั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูดหั่นฝอย 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
กะปิ 2 ช้อนชา
โขลกเครื่องแกงทั้งหมดรวมกันให้ละเอียด

วิธีทำ
คั้นมะพร้าวให้ได้หัวกะทิ 3-4 ถ้วย
ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือกเด็ดหัวเด็ดหาง หั่นเป็นท่อน
ใส่หัวกะทิในกระทะ ผัดพอแตกมัน ใส่เครื่องแกง ผัดให้หอม ใส่หน่อไม้ สะตอ ข้าวโพด ถั่วฝักยาว มะเขือยาว พริกหยวก ใส่กุ้ง คนให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา สุกทั่ว ปิดไฟ

ขอบคุณที่มา : hewhew.com




+.สมัครสมาชิกฟรี + .สมาชิกเฟสบุ๊ค



สอนใช ใชยะวง(กุ้ง)

กุ้ง

กุ้ง

เลขวิ่งแม่นๆ สูตรขแมใต้

ขออนุญาดครับ

ขาย ครีมหอยทาก ราคาพิเศษ

แแแ

เห็นแก่ตัว

รบกวนดูให้หน่อยค่ะ

video



สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ไข่ทอดน้ำ หน้ากระเพราไก่ ไข่ทอดน้ำ หน้ากระเพราไก่
ยำเนื้อตะไคร้ยำเนื้อตะไคร้
หลนปูเค็มหลนปูเค็ม
แกงหอยโข่งกับใบชะพลูแกงหอยโข่งกับใบชะพลู
กุ้งผัดผงกะหรี่ กุ้งผัดผงกะหรี่
แกงส้มปลาหมอกับถั่วลันเตา แกงส้มปลาหมอกับถั่วลันเตา
ผัดป่าโหระพาไก่ ผัดป่าโหระพาไก่
ผัดมะละกอใส่ไข่ผัดมะละกอใส่ไข่
เส้นจันทน์ผัดปูเส้นจันทน์ผัดปู
ล่าเตียงล่าเตียง
ต้มข่าเห็ดต้มข่าเห็ด
แพนงซี่โครงหมู แพนงซี่โครงหมู
เนื้อแดดเดียวต้มกะทิ เนื้อแดดเดียวต้มกะทิ
ลาบปลาช่อนทอดลาบปลาช่อนทอด
ข้าวหุงแซฟฟรอนข้าวหุงแซฟฟรอน
ก๋วยจั๊บน้ำใสก๋วยจั๊บน้ำใส
ปลาหมึกชุบแป้งทอด ปลาหมึกชุบแป้งทอด
แกงจืดปลาตุ๋นขิงแกงจืดปลาตุ๋นขิง
ผัดฟักแม้วเห็ดหอมสด ผัดฟักแม้วเห็ดหอมสด
ข้าวกล้องผัดเต้าหู้ข้าวกล้องผัดเต้าหู้
ต้มไก่ซุปเปอร์ต้มไก่ซุปเปอร์
มาม่าผัดปลากระป๋องมาม่าผัดปลากระป๋อง
ปลาอบราดน้ำซอสปลาอบราดน้ำซอส
กระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อนกระเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



อาหารจานเดียว


สูตรข้าวขาหมู
สูตรข้าวผัดไข่
สูตรข้าวมันไก่
สูตรข้าวหมูกรอบ
สูตรผัดกระเพราหมู
สูตรผัดกระเพราไก่
สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรราดหน้าหมูหมัก
สูตรหมูผัดพริกแกง

อาหารประเภทต้มจืดและต้มยำ


สูตรซุปไก่
สูตรต้มกะทิสายบัว
สูตรต้มข่าไก่
สูตรต้มจับฉ่าย
สูตรต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
สูตรต้มจืดมะระยัดไส้
สูตรต้มจืดวุ้นเส้น
สูตรต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
สูตรต้มจืดเต้าหู้ไข่
สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส
สูตรต้มเปรต
สูตรต้มโคล้งปลาย่าง
สูตรไก่ต้มฟักมะนาวดอง
สูตรไข่พะโล้หมูสามชั้น

อาหารประเภททอด


สูตรกุ้งทอดทรงเครื่อง
สูตรกุ้งสายรุ้ง
สูตรกุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย
สูตรซี่โครงหมูทรงเครื่อง
สูตรทอดมันปลากราย
สูตรทอดมันหมู
สูตรน่องไก่ยัดไส้
สูตรปลาจะละเม็ดทอด
สูตรปลาช่อนลุยสวน
สูตรปลาทอดขมิ้น
สูตรปลาอินทรีทอดทรงเครื่อง
สูตรปลาเก๋าสามรส
สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย
สูตรหมูทอดสับปะรด
สูตรหมูแดดเดียว
สูตรเนื้อทอดปรุงรส
สูตรเนื้อม้วนราดซอส
สูตรเนื้อสับทอด
สูตรเปาะเปี๊ยะทอด
สูตรแฮกึ๊น
สูตรไข่เจียวหลายแบบ

อาหารประเภทนึ่งและอบ


สูตรกุ้งอบวุ้นเส้น
สูตรซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
สูตรปลานึ่งบ๊วย
สูตรปลานึ่งมะนาว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งซีอิ้ว
สูตรปลาแซลมอนนึ่งมะนาว
สูตรปีกไก่อบ
สูตรหมูอบน้ำผึ้ง
สูตรห่อหมกปลา
สูตรไก่นึ่งเต้าเจี้ยวเห็ดหอม
สูตรไข่ตุ๋น

อาหารประเภทปิ้งและย่างและเผา


สูตรปลาเผาเกลือ
สูตรยากิโทริไก่ปิ้งเสียบไม้
สูตรหมักหมูกระทะ6สูตร
สูตรหมูสะเต๊ะสมุนไพรป้าต้อย
สูตรไก่ย่างรสเด็ด
สูตรไก่ย่างโบราณ

อาหารประเภทผัด


สูตรข้าวผัดพริกหมู
สูตรตับหมูผัดพริกไทยอ่อน
สูตรทะเลผัดผงกะหรี่
สูตรน้ำพริกอ่อง
สูตรบวบผัดไข่ใส่กุ้ง
สูตรปลาดุกผัดเผ็ด
สูตรปีกไก่ผัดผักกาดดองเค็ม
สูตรผัดกระเพราหมูสับ
สูตรผัดขี้เมามะเขือยาว
สูตรผัดคะน้าหมูน้ำมันหอย
สูตรผัดฉู่ฉี่แห้ง
สูตรผัดฉ่าปลากะพง
สูตรผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
สูตรผัดพริกขิงหมูกับถั่วฝักยาว
สูตรผัดพริกหยวกไก่
สูตรผัดวุ้นเส้น
สูตรผัดเผ็ดถั่วฝักยาวหมูสับ
สูตรผัดเผ็ดปลาดุกดั้งเดิม
สูตรผัดเผ็ดหน่อไม้หมูสับ
สูตรผัดเผ็ดหมู
สูตรผัดไทยกุ้งสด
สูตรสันในหมูผัดพริกไทยดำ
สูตรหมูผัดน้ำพริกเผา
สูตรหมูผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
สูตรหมูผัดเต้าเจี้ยวถั่วฝักยาว
สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง
สูตรเนื้อตะไคร้
สูตรเนื้อผัดพริกไทยอ่อน
สูตรแหนมผัดไข่ทรงเครื่อง
สูตรไก่ผัดขิง
สูตรไก่ผัดเครื่องแกง
สูตรไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรไข่ดาวทรงเครื่อง
สูตรไข่ยัดไส้

อาหารประเภทยำและลาบ


สูตรพล่าเต้าเจี้ยว
สูตรยำกุนเชียง
สูตรยำซีฟู้ด
สูตรยำถั่วพู
สูตรยำถั่วพูหน้ากุ้ง
สูตรยำปลากระป๋อง
สูตรยำปลาดุกฟู
สูตรยำผลไม้
สูตรยำผักบุ้งกรอบ
สูตรยำผักบุ้งกับปลาทู
สูตรยำมาม่าไข่ดาว
สูตรยำวุ้นเส้น
สูตรยำหมูยอ
สูตรยำเห็ดหูหนูขาว
สูตรยำแอ๊ปเปิ้ลไข่ต้ม
สูตรยำใหญ่
สูตรยำไก่ย่าง
สูตรยำไข่ดาวเบคอน
สูตรยำไข่ต้ม
สูตรลาบปลาดุก
สูตรลาบหมูภาคกลาง
สูตรลาบหมูภาคเหนือ
สูตรลาบเนื้อภาคอีสาน
สูตรหมูน้ำตก
สูตรหมูมะนาว

อาหารประเภทแกงจืดและแกงเผ็ด


สูตรแกงกะทิไก่บ้านใ่ส่หยวกกล้วย
สูตรแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงกะหรี่ไก่
สูตรแกงจืดมะระยัดไส้
สูตรแกงจืดวุ้นเส้น
สูตรแกงจืดเซ่งจี๊
สูตรแกงจืดเต้าหู้หมูสับ
สูตรแกงฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
สูตรแกงป่าปลาดุก
สูตรแกงป่าปลาดุกดั้งเดิม
สูตรแกงป่าไก่
สูตรแกงผักหวานใส่ปลาย่าง
สูตรแกงสับนกปลากราย
สูตรแกงส้มปลาระป๋อง
สูตรแกงส้มผักบุ้งกุ้งสด
สูตรแกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
สูตรแกงอ่อมหมู
สูตรแกงฮัลเล
สูตรแกงเขียวหวานซี่โครงหมู
สูตรแกงเขียวหวานไก่
สูตรแกงเขียวหวานไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเทโพ
สูตรแกงเผ็ดปลาดุก
สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง
สูตรแกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
สูตรแกงเลียงผักรวม
สูตรแกงเหลือง
สูตรแกงแคไก่
สูตรแกงโฮะ
สูตรแกงไก่หน่อไม้ดอง
สูตรแกงไก่ใส่หัวปลี(ต้มยำไก่ภาคเหนือ)
สูตรแกงไตปลา







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )