ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ผัดคะน้าปลาเค็ม



เครื่องปรุง - ส่วนผสม
- ปลาอินทรีเค็ม 1 ชิ้น
- ผักคะน้า
- กระเทียมบุบ 5 กลีบ
- พริกขี้หนูบุบ 5 เม็ด(ถ้าชอบเผ็ดจะใส่มากกว่านี้ก็ได้)
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมเจียว
- น้ำมันพืช

ลงมือเข้าครัว
- นำผักคะน้ามาล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกบริเวณก้าน ก่อนหั่นเป็นท่อน พักไว้
- นำปลาอินทรย์เค็มที่เตรียมไว้ ไปทอดให้เหลือง ระวังอย่าพลิกปลาไปมา เพราะอาจทำให้เนื้อปลาเละได้ เมื่อได้ที่แล้ว ตักขึ้นพักไว้
- หันมาผัดผักคะน้ากันบ้าง เริ่มจากการนำพริกขี้หนู กระเทียม น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ใส่ลงในจานคะน้า จากนั้นนำลงไปผัดในกระทะพร้อมกัน อย่าผัดนาน เพราะอาจทำให้ผักคะน้าสุกเกินไป
- ตักผัดคะน้าใส่จาน วางปลาอินทรย์ที่ทอดเตรียมไว้ด้านบน โรยด้วยกระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

จะทานกับข้ามต้มร้อน ๆ หรือข้าวสวย ก็อร่อยแบบไทยๆ

เคล็ดลับความอร่อย
การเลือกซื้อปลาอินทรย์เค็ม ควรดูลักษณะดังนี้ ตัวปลาต้องนิ่ม สีภายนอกเป็นมัน สดใส หากเลือกซื้อเป็นชิ้น ต้องเลือกชิ้นที่มีเนื้อปลาเป็นสีชมพู ไม่คล้ำ

ขอบคุณที่มา : zazana.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ





ทำนายฝัน แมลงกระดิ่งเงินกระดิ่งทอง

ฝันเห็นกระดิ่งเงินกระดิ่งทองคลอดลูก หมายความว่ายังไงค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม83 )







ทำนายฝัน hentai-king.online/goload

ฝันเห็นศพอาจารย์ใหญ่ อาจารย์หัวขาด เราเอาหัวอาจารย์วางไว้กับพื้น ไฟดับ แผ่นดินไหว มีนักศึกษาตายในห้อง มีเด็กผู้หญิงมาบอกให้ไปจุดธูปไหว้ ( ผู้เยี่ยมชม29 )


ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูเก่าได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน โดดเดินไพรว่องไวน้ำ คืนวันเสาร์

สายเสาร์ืใบดีค่ะใด้รู้อะใรหลายอยา่ง ( ผู้เยี่ยมชม99 )

สร้างโค้ด2มิติ QR-CODE Generator QR CODE คืออะไร ? ทำแถบบาร์โค้ดสองมิติ QRCODE ฟรีที่นี่

ดีมากๆครับ ขอบคุณจริงๆ แต่ก็อยากได้ความรู้เพิ่มอีกนะครับ ( ผู้เยี่ยมชม5 )






ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าเข้าประคองแขนในหลวงพาเดิน ( ผู้เยี่ยมชม61 )

ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าได้เข้าไปประคองแขนในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม61 )





ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยากรณ์และทำนายเรื่องราวในอีก 3 เดือนข้างหน้า

ทำไม ต้องเอารูปไพ่มาบังตัวหนังสือด้วยคะอ่านก็ไม่รู้เรือง ( ผู้เยี่ยมชม95 )

ทำนายฝัน วันไม่รู้

ฝันว่างูตัใใหญ่รัดศรีษะ ( ผู้เยี่ยมชม7 )




ทำนายฝัน เปิดประตู

ประตูไม้เปิด ปิดใส่ลิ่ม ( ผู้เยี่ยมชม43 )




ทำนายฝัน ตัวเองคลอดลูกออกมาเป็นแมวทั้ง 3ตัวมีแต่โครงกระดูก คืนอาทิตย์

ฝันว่าคลอดลูกออกมาเป็นคนหัวช้างและมีโครงกระดูกออกมาด้วย ( ผู้เยี่ยมชม46 )






ทำนายฝัน เดินใส่เสื้อไม่ได้ใส่กางเกง

ฝันว่าคุยกะงับผู้คนแต่ไม่ได้ใส่กางเกง ( ผู้เยี่ยมชม37 )





ทำนายลักษณะจากชื่อ

ตัวเองจมน้ำสร้อยข้อมือหลุดหายในน้ำ ( ผู้เยี่ยมชม26 )


สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

เห็ดหูหนูผัดไข่
ข้าวเนื้อแดง
ไก่ทอดเปรี้ยวหวาน
มะระยัดไส้ต้มเกี่ยมฉ่าย
สะตอผัดกะปิกุ้งสด
ผัดเปรี้ยวหวานซี่โครงหมู
ข้าวต้มไข่เค็ม
สเต็กปลากะพงแดงกับแกงเหลืองมะละกอผัดแห้ง
หอยแมลงภู่อบสมุนไพร
ยำกบ
แกงอ่อมไก่บ้าน
ข้าวคลุกปลาสลิด
กุ้งย่างซอสน้ำพริกแกงส้มกับดอกกะหล่ำบด
ต้มกะทิสายบัวกับปลาทู
น้ำพริกอ่อง
ปลาทูน่าลงสวน
ต้มแซบไก่
หมูผัดกะปิ รสเด็ด
แกงอ่อมไก่ใส่มะเขือ
โจ๊กไข่เยี่ยวม้า
ยำเส้นเซี่ยงไฮ้ไก่ฉีก
ขาหมูพะโล้ทอด
แกงส้มพอดี
ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ





ทำนายฝัน แมลงกระดิ่งเงินกระดิ่งทอง

ฝันเห็นกระดิ่งเงินกระดิ่งทองคลอดลูก หมายความว่ายังไงค่ะ ( ผู้เยี่ยมชม83 )







ทำนายฝัน hentai-king.online/goload

ฝันเห็นศพอาจารย์ใหญ่ อาจารย์หัวขาด เราเอาหัวอาจารย์วางไว้กับพื้น ไฟดับ แผ่นดินไหว มีนักศึกษาตายในห้อง มีเด็กผู้หญิงมาบอกให้ไปจุดธูปไหว้ ( ผู้เยี่ยมชม29 )


ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน ศัตรูเก่า วันเสาร์

ฝันเห็นศัตรูเก่าได้ดีกว่าเราคืนวันเสาร์ ( ผู้เยี่ยมชม66 )

ทำนายฝัน โดดเดินไพรว่องไวน้ำ คืนวันเสาร์

สายเสาร์ืใบดีค่ะใด้รู้อะใรหลายอยา่ง ( ผู้เยี่ยมชม99 )

สร้างโค้ด2มิติ QR-CODE Generator QR CODE คืออะไร ? ทำแถบบาร์โค้ดสองมิติ QRCODE ฟรีที่นี่

ดีมากๆครับ ขอบคุณจริงๆ แต่ก็อยากได้ความรู้เพิ่มอีกนะครับ ( ผู้เยี่ยมชม5 )






ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าเข้าประคองแขนในหลวงพาเดิน ( ผู้เยี่ยมชม61 )

ทำนายฝัน เว็บflash-mini.comโดนปิด

ฝันว่าได้เข้าไปประคองแขนในหลวง ( ผู้เยี่ยมชม61 )





ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยากรณ์และทำนายเรื่องราวในอีก 3 เดือนข้างหน้า

ทำไม ต้องเอารูปไพ่มาบังตัวหนังสือด้วยคะอ่านก็ไม่รู้เรือง ( ผู้เยี่ยมชม95 )

ทำนายฝัน วันไม่รู้

ฝันว่างูตัใใหญ่รัดศรีษะ ( ผู้เยี่ยมชม7 )




ทำนายฝัน เปิดประตู

ประตูไม้เปิด ปิดใส่ลิ่ม ( ผู้เยี่ยมชม43 )




ทำนายฝัน ตัวเองคลอดลูกออกมาเป็นแมวทั้ง 3ตัวมีแต่โครงกระดูก คืนอาทิตย์

ฝันว่าคลอดลูกออกมาเป็นคนหัวช้างและมีโครงกระดูกออกมาด้วย ( ผู้เยี่ยมชม46 )






ทำนายฝัน เดินใส่เสื้อไม่ได้ใส่กางเกง

ฝันว่าคุยกะงับผู้คนแต่ไม่ได้ใส่กางเกง ( ผู้เยี่ยมชม37 )





ทำนายลักษณะจากชื่อ

ตัวเองจมน้ำสร้อยข้อมือหลุดหายในน้ำ ( ผู้เยี่ยมชม26 )