สูตรอาหาร ผัดคะน้าปลาเค็ม อาหารไทย เมนูอาหารไทย สูตรอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเหนือ ใต้ อีสาน กลาง อาหารอร่อยๆ Thai Food

ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ผัดคะน้าปลาเค็ม



เครื่องปรุง - ส่วนผสม
- ปลาอินทรีเค็ม 1 ชิ้น
- ผักคะน้า
- กระเทียมบุบ 5 กลีบ
- พริกขี้หนูบุบ 5 เม็ด(ถ้าชอบเผ็ดจะใส่มากกว่านี้ก็ได้)
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมเจียว
- น้ำมันพืช

ลงมือเข้าครัว
- นำผักคะน้ามาล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกบริเวณก้าน ก่อนหั่นเป็นท่อน พักไว้
- นำปลาอินทรย์เค็มที่เตรียมไว้ ไปทอดให้เหลือง ระวังอย่าพลิกปลาไปมา เพราะอาจทำให้เนื้อปลาเละได้ เมื่อได้ที่แล้ว ตักขึ้นพักไว้
- หันมาผัดผักคะน้ากันบ้าง เริ่มจากการนำพริกขี้หนู กระเทียม น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ใส่ลงในจานคะน้า จากนั้นนำลงไปผัดในกระทะพร้อมกัน อย่าผัดนาน เพราะอาจทำให้ผักคะน้าสุกเกินไป
- ตักผัดคะน้าใส่จาน วางปลาอินทรย์ที่ทอดเตรียมไว้ด้านบน โรยด้วยกระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

จะทานกับข้ามต้มร้อน ๆ หรือข้าวสวย ก็อร่อยแบบไทยๆ

เคล็ดลับความอร่อย
การเลือกซื้อปลาอินทรย์เค็ม ควรดูลักษณะดังนี้ ตัวปลาต้องนิ่ม สีภายนอกเป็นมัน สดใส หากเลือกซื้อเป็นชิ้น ต้องเลือกชิ้นที่มีเนื้อปลาเป็นสีชมพู ไม่คล้ำ

ขอบคุณที่มา : zazana.com




loading...

+ การ group ใน word


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ ลุ้น3 ตัวบนทุกงวด..By..Run


+ ตารางราคาผ่อนดาวน์ Mitsubishi Triton ปี2016และ2017


+ ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล


+ คอร์ดเพลง เนื้อเพลง one call away-Charlie Puth


+ แนวทางการตรวจเช็คซ่อมแอร์ออฟฟิต AMENA 40500BTU ไฟ380VAC อาการแอร์เป็นน้ำแข็งเย็นไม่ช่ำตอนที่2


+ แนวทางการตรวจเช็คซ่อมแอร์ออฟฟิต AMENA 40500BTUไฟ380VAC อาการแอร์เป็นน้ำแข็งเย็นไม่ช่ำตอนที่1


+ LINE เกมเศรษฐี - การซ้อมแข่งขันภายใน -BLH- ตอน ที่นี่บราซิล


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+  อำเภอยิ้มสาขาเซียร์รังสิตยังเปิดให้บริการอยู่หรือเปล่า


+ รถทัวร์ชนสยอง ที่.สุราษฎร์ธานี


+ แจกรหัส getamped


+  กศ.พป. ราชภัฎนครปฐม


+ คุณติดใครในบอร์ดบ้างครับ?อิอิ


+ 1/03/2013 แซมผู้พิชิต


+ ใครเล่น the sime 4 แล้วมั้ง


+ Headlander - Story Trailer | PS4


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ Monster 795 โฉมใหม่คล้าย Monster 821 + Scrambler ส่วน Monster 400 แผน 2 : motorcycle tv


+ ขอรหัสเกม12หาง


+ แจกรหัส garena เทพเลย


+ เพลงขุนเดช


+ [LIVE]Dead by Daylight วันพุธเราก็ไม่หยุดหนี 06/07/2016


+ แจกรหัสxshot 2015


+ สูตรเกม pokemon fire red eng


+ คนโสด


+ ฟ้าหญิงจุฬาภรณ์ฯ พระราชทานปริญญา ขณะทรงประชวร ยังไม่ถอดน้ำเกลือ


+ แจกรหัสpbยศ2เพชร


+ วิธีสร้างบ้านดิน


+ New XBOX ONE S Battlefield 1 Console


+ [28-พ.ย.59 EP5] M-Slaz 2:15 เห้ย!! ไม้กวาด กลางถนน


+ เหยื่อตกปลายี่สก เด็ดจริง


+ ดาวโป๊ เรียกร้องให้อดีตประธานบาร์ซ่าคืนตำแหน่ง


+ เรายังมีหวังคะ่ สู้กันต่อนะคะ่แบ่งปัน งวดวันที่ 1 เมษายน 2556 จ๊ะ


+ ลุงหนวด พช.67000


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ คํานํา เศรษฐกิจพอเพียง


+ FC บ้านครูสันต์


+ สวัสดีครับ


+ รวมเลขเด็ด หวยดัง ให้กันฟรีๆ


+ วิธียกเลิกสินค้า lazada


+ จัดเลขล่างอย่างเดียว


+ เนื้อเพลง-คอร์ดเพลง อเวนิว (Avenue)-วัชราวลี


+ มจร


+ ก่อนจะมาเป็น S4


+ การแก้ไขหูกาง คลินิคหมอต่อพงค์ รัชดา


+ เพลงที่ใช่ให้ "ไผ่ พงศธร" : หมอนขาด สาดผืนเก่า โดย คุณนริศ อรัญรุตม์


+ PB สุ่มกล่อง แบบกากๆ


+ เข้าอีกเป็น 13 งวดติดๆ สูตรหวย 16/07/59 ให้เลขเด่นสามตัวท้ายรางวัลที่ 1


+ ความสุขปลูกได้ ตอนที่ 6


+ วิธีรีเซ็ตหมึก canon mg3570


+ วิธีรักษา bradycardia



สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ต้มแซบหมู
ก๋วยจั๊บน้ำใส
กุ้งสามรส
พล่าไข่ปลาดุก
ยำหอยแครง
สลัดไก่สับปะรด
น้ำพริกเผากากหมู
ต้มข่ายอดมะพร้าวอ่อนกุ้ง
ต้มส้มปลากระบอก
ผัดพริกแกงหมู
ยำเห็ดเข็มทอง
แกงส้มรวมมิตรทะเล
ซีฟู๊ดผัดผงกะหรี่
ไข่ดาวลูกเขย
ก๋วยเตี๋ยวปลาเห็ดรวม
ปลาอินทรีแดดเดียว
น้ำพริกหนำเลี๊ยบ
ข้าวกล้องผัดเต้าหู้
แกงมัสมั่นไก่
ยำมะระกุ้งสด
ลาบเต้าหู้
ต้มข่ากุ้ง
ต้มโคล้งปลากระป๋อง
ไข่ดาวสามรส

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



+ การ group ใน word


+ แนวทางซื้อสลากกินแบ่งรัฐบาล


+ ลุ้น3 ตัวบนทุกงวด..By..Run


+ ตารางราคาผ่อนดาวน์ Mitsubishi Triton ปี2016และ2017


+ ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล


+ คอร์ดเพลง เนื้อเพลง one call away-Charlie Puth


+ แนวทางการตรวจเช็คซ่อมแอร์ออฟฟิต AMENA 40500BTU ไฟ380VAC อาการแอร์เป็นน้ำแข็งเย็นไม่ช่ำตอนที่2


+ แนวทางการตรวจเช็คซ่อมแอร์ออฟฟิต AMENA 40500BTUไฟ380VAC อาการแอร์เป็นน้ำแข็งเย็นไม่ช่ำตอนที่1


+ LINE เกมเศรษฐี - การซ้อมแข่งขันภายใน -BLH- ตอน ที่นี่บราซิล


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+  อำเภอยิ้มสาขาเซียร์รังสิตยังเปิดให้บริการอยู่หรือเปล่า


+ รถทัวร์ชนสยอง ที่.สุราษฎร์ธานี


+ แจกรหัส getamped


+  กศ.พป. ราชภัฎนครปฐม


+ คุณติดใครในบอร์ดบ้างครับ?อิอิ


+ 1/03/2013 แซมผู้พิชิต


+ ใครเล่น the sime 4 แล้วมั้ง


+ Headlander - Story Trailer | PS4


+ รายชื่อ กลุ่มไลน์18+


+ Monster 795 โฉมใหม่คล้าย Monster 821 + Scrambler ส่วน Monster 400 แผน 2 : motorcycle tv


+ ขอรหัสเกม12หาง


+ แจกรหัส garena เทพเลย


+ เพลงขุนเดช


+ [LIVE]Dead by Daylight วันพุธเราก็ไม่หยุดหนี 06/07/2016


+ แจกรหัสxshot 2015


+ สูตรเกม pokemon fire red eng


+ คนโสด


+ ฟ้าหญิงจุฬาภรณ์ฯ พระราชทานปริญญา ขณะทรงประชวร ยังไม่ถอดน้ำเกลือ


+ แจกรหัสpbยศ2เพชร


+ วิธีสร้างบ้านดิน


+ New XBOX ONE S Battlefield 1 Console


+ [28-พ.ย.59 EP5] M-Slaz 2:15 เห้ย!! ไม้กวาด กลางถนน


+ เหยื่อตกปลายี่สก เด็ดจริง


+ ดาวโป๊ เรียกร้องให้อดีตประธานบาร์ซ่าคืนตำแหน่ง


+ เรายังมีหวังคะ่ สู้กันต่อนะคะ่แบ่งปัน งวดวันที่ 1 เมษายน 2556 จ๊ะ


+ ลุงหนวด พช.67000


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ คํานํา เศรษฐกิจพอเพียง


+ FC บ้านครูสันต์


+ สวัสดีครับ


+ รวมเลขเด็ด หวยดัง ให้กันฟรีๆ


+ วิธียกเลิกสินค้า lazada


+ จัดเลขล่างอย่างเดียว


+ เนื้อเพลง-คอร์ดเพลง อเวนิว (Avenue)-วัชราวลี


+ มจร


+ ก่อนจะมาเป็น S4


+ การแก้ไขหูกาง คลินิคหมอต่อพงค์ รัชดา


+ เพลงที่ใช่ให้ "ไผ่ พงศธร" : หมอนขาด สาดผืนเก่า โดย คุณนริศ อรัญรุตม์


+ PB สุ่มกล่อง แบบกากๆ


+ เข้าอีกเป็น 13 งวดติดๆ สูตรหวย 16/07/59 ให้เลขเด่นสามตัวท้ายรางวัลที่ 1


+ ความสุขปลูกได้ ตอนที่ 6


+ วิธีรีเซ็ตหมึก canon mg3570


+ วิธีรักษา bradycardia