ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


ผัดคะน้าปลาเค็ม



เครื่องปรุง - ส่วนผสม
- ปลาอินทรีเค็ม 1 ชิ้น
- ผักคะน้า
- กระเทียมบุบ 5 กลีบ
- พริกขี้หนูบุบ 5 เม็ด(ถ้าชอบเผ็ดจะใส่มากกว่านี้ก็ได้)
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมเจียว
- น้ำมันพืช

ลงมือเข้าครัว
- นำผักคะน้ามาล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกบริเวณก้าน ก่อนหั่นเป็นท่อน พักไว้
- นำปลาอินทรย์เค็มที่เตรียมไว้ ไปทอดให้เหลือง ระวังอย่าพลิกปลาไปมา เพราะอาจทำให้เนื้อปลาเละได้ เมื่อได้ที่แล้ว ตักขึ้นพักไว้
- หันมาผัดผักคะน้ากันบ้าง เริ่มจากการนำพริกขี้หนู กระเทียม น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ใส่ลงในจานคะน้า จากนั้นนำลงไปผัดในกระทะพร้อมกัน อย่าผัดนาน เพราะอาจทำให้ผักคะน้าสุกเกินไป
- ตักผัดคะน้าใส่จาน วางปลาอินทรย์ที่ทอดเตรียมไว้ด้านบน โรยด้วยกระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

จะทานกับข้ามต้มร้อน ๆ หรือข้าวสวย ก็อร่อยแบบไทยๆ

เคล็ดลับความอร่อย
การเลือกซื้อปลาอินทรย์เค็ม ควรดูลักษณะดังนี้ ตัวปลาต้องนิ่ม สีภายนอกเป็นมัน สดใส หากเลือกซื้อเป็นชิ้น ต้องเลือกชิ้นที่มีเนื้อปลาเป็นสีชมพู ไม่คล้ำ

ขอบคุณที่มา : zazana.com



แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ





โปรแกรม เว็บ แปล ภาษา ไทย เป็น ภาษา อังกฤษ ทั้ง ประโยค แบบออนไลน์ ฟรี

ธัญวลัย | นิยาย นวนิยาย นิยายออนไลน์ เขียนนิยายออนไลน์ http://www.tunwalai.com/chapter/595022/framebook-01-two-different-ways ( ผู้เยี่ยมชม12 )



ทำนายฝัน บีบน้ำนมใส่ขวดให้ลูกกิน คืนอาทิตย์

ฝันว่า บีบน้ำใส่ขวดให้ลูกกิน เหตูการณ์ในฝันเหมือนจริงมาก ( ผู้เยี่ยมชม5 )


ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันเห็นตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม15 )




ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันตะขาบขึ้นตัวและออกลูกบนตัวเราเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม43 )

ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันว่าตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม88 )



แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2 ตัวบนงวด 1/6/2559 11-13-14-15-31-33-35-36-412 ตัวล่าง 04-05-23-24-26-29 ขอให้ทุกท่านโชคดีชุดสามตัวใกล้ๆหวยออกจะเอามาลงให้ครับ ( Ple SamPhran )


ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าลงเสาเข็มต่อเติมบ้านใหม่ ( ผู้เยี่ยมชม41 )



ทำนายฝัน นกหวีด

ฝันว่าได้นกหวีดจากพระมหากษัติรย์ ( ผู้เยี่ยมชม26 )



ทำนายฝัน ตัวเองมีเงิน320บาท

ฝันว่ามีเพื่อนเอาพระมาขายให้เอาไปให้พ่อกันแม่ดูพ่อกับแม่ไม่สนใจผมเล่นซื้อเองให้เงินไป320บาท. ฝันตอนเย็นวันอาทิต์ ( ผู้เยี่ยมชม60 )

แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

สวัสดีค่ะ อ.usa_max หนูขอตามมาติดตาม อ.อย่างเกาะติดสนามเหมือนเดิมนะคะ ( Cherry )

ทำนายฝัน ถูกลวนลาม วันอาทิตย์

ฝันว่าผู้ชายปามีดโกนโดนแขนเลือดออก ( ผู้เยี่ยมชม83 )

ทำนายฝัน ตุ๊กแกและตัวเงินตัวทอง คืนวันอังคาร

ฝันเห็นตุ๊กแก 2ตัว แล้วตัวเงินตัวทอง1ตัว เดินเข้ามาหา 2ตัว ตัวเงินตัวทองกับตุ๊กแก เดินเข้ามาหาตัวเรา เราหลบแล้วแต่ตุ๊กแกเหมือนจะงับผ้าหรือเสื้อเราจัมไม่ได้ แล้วก็ตื่น ตุ๊กแกอีกตัวหนึ่ง ค่อยเดินตามมาทีหลัง ( ผู้เยี่ยมชม92 )










แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2ตัวบนงวดวันที่1/6/59เลข(81)(18)(09)(90)(05)(50)(69)(96)(87)(78)(56)(65)(29)(92).โชคดีนะครับ. ( เอก ใจดี )

ทำนายฝัน แผลเลือดออก

ฝันเห็นผู้ใหญ่ในบ้านมีแผลเลือกออก ( ผู้เยี่ยมชม67 )



ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าฟันหลุดออกแล้วต่อกลับเข้ามาได้ ( ผู้เยี่ยมชม99 )


ทำนายฝัน ขับรถป้ายแดงชนคนตาย

ฝันเห็นคนรักขับรถป้ายแดงชนเด็กตายสองคน ( ผู้เยี่ยมชม87 )

ดวงชะตาในปีนี้ ของ ชาย เกิดวันเสาร์ เดือนสาม ปีมะโรง (ตำราพรหมชาติ)

ฝันเห็นเด็กสองคนเดินมาหาผมเป็นเด็กชายและเด็กหญิงครับใส่ชุดขาวครับ ( ผู้เยี่ยมชม44 )


ทำนายฝัน ร้องไห้ พอรู้สึกตัวตื่นมาก็มีน้ำตาไหลออกมาจริงๆ คืนวันศุกร์

ไม่เห็นเหมือนที่อื่นๆเลย คำว่าดีจะมัโชคจากผู้ใหญ่ นี่ไรมั่วปะ ( ผู้เยี่ยมชม79 )


ทำนายฝัน ทํานาย

ฝันว่าได้เข้าไปอยู่ในบ้านหลังใหญ่สีขาว ( ผู้เยี่ยมชม44 )

สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

น้ำพริกตะไคร้
ไก่ผัดขิงเห็ดหูหนู
ก๋วยจั๊บน้ำใส
ซุปกระเพราะปลา - ซี่โครงหมู
ยำหอยแครง
แกงจืดตำลึง
แกงคั่วปลากรายใบชะพลู
ข้าวต้มปลาข้าวกล้องกับตังโอ๋
ปลาหมึกย่างซอสมัสมั่น
มะระหวานผัดไข่
ครีมซุปผักโขม
แกงเผ็ดกบ
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา
ยำญวน
เต้าหู้ยี้หลน
ล็อบสเตอร์ผัดกะปิซอสสะตอ
ปลากะพงราดซอสมะขามเปียก
หอยแมลงภู่ผัดน้ำพริกเผา
แกงจืดหัวไชเท้า
ทอดมันดอกขจร
ต้มเค็มปลาทูน้ำตาลมะพร้าวสด
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
เกี่ยมฉ่ายผัดหมู
ยำขาหมูกรอบ

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย





แชร์หน้านี้

บุคคลทัวไปหรือสมาชิกเขียนข้อความแสดงความคิดเห็นแบบสมุดเยี่ยม ที่นี่






ชื่อของท่าน :


เข้าระบบด้วยเฟสบุ๊ค เพื่อแสดงรูปโปรไฟล์ กดที่นี่ค่ะ





โปรแกรม เว็บ แปล ภาษา ไทย เป็น ภาษา อังกฤษ ทั้ง ประโยค แบบออนไลน์ ฟรี

ธัญวลัย | นิยาย นวนิยาย นิยายออนไลน์ เขียนนิยายออนไลน์ http://www.tunwalai.com/chapter/595022/framebook-01-two-different-ways ( ผู้เยี่ยมชม12 )



ทำนายฝัน บีบน้ำนมใส่ขวดให้ลูกกิน คืนอาทิตย์

ฝันว่า บีบน้ำใส่ขวดให้ลูกกิน เหตูการณ์ในฝันเหมือนจริงมาก ( ผู้เยี่ยมชม5 )


ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันเห็นตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม15 )




ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันตะขาบขึ้นตัวและออกลูกบนตัวเราเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม43 )

ทำนายฝัน ปู โลกเบี้ยว

ฝันว่าตะขาบขึ้นตัวเยอะมาก ( ผู้เยี่ยมชม88 )



แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2 ตัวบนงวด 1/6/2559 11-13-14-15-31-33-35-36-412 ตัวล่าง 04-05-23-24-26-29 ขอให้ทุกท่านโชคดีชุดสามตัวใกล้ๆหวยออกจะเอามาลงให้ครับ ( Ple SamPhran )


ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าลงเสาเข็มต่อเติมบ้านใหม่ ( ผู้เยี่ยมชม41 )



ทำนายฝัน นกหวีด

ฝันว่าได้นกหวีดจากพระมหากษัติรย์ ( ผู้เยี่ยมชม26 )



ทำนายฝัน ตัวเองมีเงิน320บาท

ฝันว่ามีเพื่อนเอาพระมาขายให้เอาไปให้พ่อกันแม่ดูพ่อกับแม่ไม่สนใจผมเล่นซื้อเองให้เงินไป320บาท. ฝันตอนเย็นวันอาทิต์ ( ผู้เยี่ยมชม60 )

แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

สวัสดีค่ะ อ.usa_max หนูขอตามมาติดตาม อ.อย่างเกาะติดสนามเหมือนเดิมนะคะ ( Cherry )

ทำนายฝัน ถูกลวนลาม วันอาทิตย์

ฝันว่าผู้ชายปามีดโกนโดนแขนเลือดออก ( ผู้เยี่ยมชม83 )

ทำนายฝัน ตุ๊กแกและตัวเงินตัวทอง คืนวันอังคาร

ฝันเห็นตุ๊กแก 2ตัว แล้วตัวเงินตัวทอง1ตัว เดินเข้ามาหา 2ตัว ตัวเงินตัวทองกับตุ๊กแก เดินเข้ามาหาตัวเรา เราหลบแล้วแต่ตุ๊กแกเหมือนจะงับผ้าหรือเสื้อเราจัมไม่ได้ แล้วก็ตื่น ตุ๊กแกอีกตัวหนึ่ง ค่อยเดินตามมาทีหลัง ( ผู้เยี่ยมชม92 )










แฟลชมินิ สังคมออนไลน์แห่งการแบ่งปัน

2ตัวบนงวดวันที่1/6/59เลข(81)(18)(09)(90)(05)(50)(69)(96)(87)(78)(56)(65)(29)(92).โชคดีนะครับ. ( เอก ใจดี )

ทำนายฝัน แผลเลือดออก

ฝันเห็นผู้ใหญ่ในบ้านมีแผลเลือกออก ( ผู้เยี่ยมชม67 )



ทำนายฝัน ทํานายความ วันไม่รู้

ฝันว่าฟันหลุดออกแล้วต่อกลับเข้ามาได้ ( ผู้เยี่ยมชม99 )


ทำนายฝัน ขับรถป้ายแดงชนคนตาย

ฝันเห็นคนรักขับรถป้ายแดงชนเด็กตายสองคน ( ผู้เยี่ยมชม87 )

ดวงชะตาในปีนี้ ของ ชาย เกิดวันเสาร์ เดือนสาม ปีมะโรง (ตำราพรหมชาติ)

ฝันเห็นเด็กสองคนเดินมาหาผมเป็นเด็กชายและเด็กหญิงครับใส่ชุดขาวครับ ( ผู้เยี่ยมชม44 )


ทำนายฝัน ร้องไห้ พอรู้สึกตัวตื่นมาก็มีน้ำตาไหลออกมาจริงๆ คืนวันศุกร์

ไม่เห็นเหมือนที่อื่นๆเลย คำว่าดีจะมัโชคจากผู้ใหญ่ นี่ไรมั่วปะ ( ผู้เยี่ยมชม79 )


ทำนายฝัน ทํานาย

ฝันว่าได้เข้าไปอยู่ในบ้านหลังใหญ่สีขาว ( ผู้เยี่ยมชม44 )