สูตรอาหาร แกงจืดปลาตุ๋นขิง อาหารไทย เมนูอาหารไทย สูตรอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเหนือ ใต้ อีสาน กลาง อาหารอร่อยๆ Thai Food

ค้นหาเมนูอาหารไทย =>


แกงจืดปลาตุ๋นขิง



น้ำซุป

ส่วนผสม

กระดูกปลาหัวปลาขนาดเล็กหรือปานกลางสำหรับต้มน้ำสต็อก 1 ตัว
หอมหัวใหญ่สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
น้ำเปล่าประมาณ 4 ถ้วย

วิธีทำ

จี่กระดูกปลาในน้ำมันน้อยให้พอสุก พักไว้
ผัดหอมหัวใหญ่ ต้นหอมและขิงรวมกันกับน้ำมันพอหอม ใส่รวมกับกระดูกปลา เติมน้ำ ใส่เกลือ ต้มจนงวดลงแล้วกรองน้ำนี้เป็นน้ำซุป

แกงจืดปลา

ส่วนผสม

เนื้อปลาทะเลเช่น ปลากระพง ปลานกแก้ว หั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
เห็ดหูหนูดำและขาวแช่น้ำจนนิ่มอย่างละ 1/2 ถ้วย
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยวอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงหั่นแว่นประมาณ 3 แว่น
ขิงซอยเล็กน้อย สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

ตั้งน้ำซุปจนเดือดใส่เห็ดหูหนูดำและขาวลงต้มสักครู่ แล้วจึงใส่เนื้อปลาพร้อมขิง พอปลาเริ่มสุกใส่ซีอิ้วขาวและเต้าเจี้ยว ชิมรส

Tips

อย่าใส่ขิงมากเกินไปเพราะจะเผ็ดและอย่าต้มนานเกินไปเพราจะขม

ที่มาจาก : healthandcuisine.com





+ แจกรหัสเทลรันเนอร์


+ ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ (เมนูไมโครเวฟ) Stir Fried Squid with Curry Powder


+ Roblox | แผนการลับ แหกคุกนรกสุดโหด


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ ข้อมูลบน 16/11/59 บน 3 4 5 ล่าง=-2-3-4-


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ LOOK FORWARD : แห่เปิดร้านแลกเปลี่ยนเงิน รับท่องเที่ยวบูม


+ แจกรัหสPB 5ดาวทอง


+ เสน่ห์ของกีฬามวยไทย คืออะไร ?


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ คอร์ดเพลง ไม่ผิดหรอกเธอ - 7Days Crazy feat. Ple Sammy


+ ต้องการยกเลิก Thaicupid


+ เปิบพิสดาร ภัตตาคารเมนูตัวเดียว อันเดียว


+ วัยรุ่นคะนองปืน ขี่รถยิงชาวบ้านเล่น



สูตรอาหารไทย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

ข้าวคลุกกะปิ ใส่ไมโครเวฟ
ข้าวผัดสมุนไพรกับปลา
ยำกุ้งสามรส
ครีมซุปผักโขม
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้
ต้มจับฉ่าย
แกงป่ากุ้งมะละกอ
ข้าวหุงขมิ้นกับต้มส้มแห้งกุ้งทะเล
น้ำพริกเผากากหมู
ยำปลาดุกฟู
บะหมี่เกี๊ยวปู
ต้มโคล้งรวมมิตร
ข้าวห่อใบบัว
ต้มยำปลาแมกเคอเรลใบมะขามอ่อน
ข้าวผัดน้ำพริกอ่องกุ้งสด
ยำไข่ปลาดุก
ผัดมะละกอหมูกุ้ง
ปลากุเราทอดผัดพริกแกง
น้ำพริกกุ้งสด
ไข่เจียวอิตาเลี่ยน
แกงส้มปลาหมอ
ลาบเป็ดทอด
ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลา
ยำใบบัวบก

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22


สูตรอาหารไทย



+ แจกรหัสเทลรันเนอร์


+ ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ (เมนูไมโครเวฟ) Stir Fried Squid with Curry Powder


+ Roblox | แผนการลับ แหกคุกนรกสุดโหด


+ ต้อนรับกลับบ้านรวมซองเด่นเลขเด็ดอาจารย์ดังดังจ้าาา


+ ข้อมูลบน 16/11/59 บน 3 4 5 ล่าง=-2-3-4-


+ วันนี้ นาทีนี้ รวยๆๆๆ กรุณาอย่าล็อคเลขนะ


+ LOOK FORWARD : แห่เปิดร้านแลกเปลี่ยนเงิน รับท่องเที่ยวบูม


+ แจกรัหสPB 5ดาวทอง


+ เสน่ห์ของกีฬามวยไทย คืออะไร ?


+ รหัส pb ที่ใช้ได้จริง


+ คอร์ดเพลง ไม่ผิดหรอกเธอ - 7Days Crazy feat. Ple Sammy


+ ต้องการยกเลิก Thaicupid


+ เปิบพิสดาร ภัตตาคารเมนูตัวเดียว อันเดียว


+ วัยรุ่นคะนองปืน ขี่รถยิงชาวบ้านเล่น