🌟 [ 86 ]   लाल मिर्च का भरवा अचार बनाने का आसान तरीका कई सालों तक चलेगा | Lal Mirch Ka Achar

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( 1103 viewed : like : 6 comments ) लाल मिर्च का भरवा अचार बनाने का आसान तरीका कई सालों तक चलेगा | Lal Mirch Ka Achar | Pickle

ingredients
400 gm Red Chilli /लाल मिर्च
100 gm aniseed/सौंफ
80 gm mustard seed/ सरसों के दाने
2 tsp Fenugreek seeds/ दाना मेथी
2 tsp carom seeds/ अजवाइन
1 spoon black pepper whole/ काली मिर्च
2 tbsp cumin seeds/ जीरा
2-3 tbsp salt/ नमक
1 tsp black salt/ काला नमक
1 pinch asafoetida/ हिग
1 tbsp dry mango powder/ अमचूर पाउडर
3 tbsp lemon juice/ नींबू का रस या सफेद सिरका
250 ml mustard oil/ सरसों का तेल
1/2 tsp kalunji/ कलौंजी

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