" 198ข้าวเหนียวปิ้งข้าวเหนียวเ 201 แกงเขียวหวานไก่ หรอย ๆ ใส่ขี้พร้า เขือพวง เขือเปราะ ใบกรูด ใบโหระพา | ครัวคุณเปรม Prems Kitchen "
วันนี้ชวนทำ ยำส้มโอ หรือเมี่ยงส้มโอ รสเปรี้ยวอมหวาน หอมกุ้งแห้งป่น มะพร้าวคั่ว อร่อยจริง ๆ ค่ะ ส่วนผสม 1. ส้มโอ 5 กลีบ แกะแล้วได้ 3 ถ้วยตวง 2. หอมแดง 2 หัว ซอยแล้วได้ 4 ช้อนโต๊ะ 3. พริกจินดาแดง 3 เม็ด หั่นแล้วได้ 2 ช้อนโต๊ะ 4. มะพร้าวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ 5. กุ้งแห้งป่น 4 ช้อนโต๊ะ 6. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลมะพร้าว 13 ถ้วยตวง 8. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 9. น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ 10. ใบชะพลูปริมาณตามชอบ วิธีทำ 1. ทำน้ำยำ โดยใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา กะปิ และน้ำลงในหม้อใบเล็ก ยกตั้งไฟ ต้มให้เดือด 3 นาที แล้วกรอง ตั้งพักไว้ให้เย็น 2. ปอกส้มโอ และแกะส้มโอ 5 กลีบออกเป็นถุงเก็บน้ำส้มเล็ก ๆ ได้ 3 ถ้วยตวง 3. หั่นพริกจินดาสีแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ 2 ช้อนโต๊ะ และซอยหอมแดงบาง ๆ ได้ 4 ช้อนโต๊ะ 4. ใส่ส้มโอที่แกะแล้วลงในชาม ตามด้วยน้ำยำ 3 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน 5. ใส่มะพร้าวคั่วและกุ้งแห้งป่น แล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอมแดงซอยและ พริกจินดาที่หั่นแล้ว และคลุกให้เข้ากัน 6. วางใบชะพลูในจานแล้วตักยำส้มโอลงวางในจาน จัดให้สวยงาม การรับประทาน ตักยำส้มโอวางบนใบชะพลู ห่อและรับประทานเป็นอาหารว่าง เพลงประกอบ 🎶 Gran Sentimiento Luna Cantina.mp3
ครัวคุณเปรม Prem s kitchen
Add YouTube Rank in search & views of your clips..
😀 ครัวคุณเปรม Prems kitchen
⭐️ ครัวคุณเปรม Prems kitchen ⭐️
📈 : 1000 views
-- Last updated 27/12/2024 20:59 --
อัพเดต ครัวคุณเปรม Prems kitchen แล้วครัวคุณเปรม Prems kitchen @ Youtube
ครัวคุณเปรม Prem s kitchen
Add YouTube Rank in search & views of your clips..
||
⭐️ ติดอันดับ TOP HITS
⭐️ คลิปใหม่ NEW ARRIVAL
⭐️ คลิปเพิ่งเข้ามา NEW UPCOMING
||
⭐ :: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ▶️
