Malayu
Malaysian Food Life : Mencari Pepahat dan Pucuk Manis
Assalamualaikum Lama tak bersiaran Cuaca yang tak berapa baik bulan lepas dengan hujan dan beberapa tempat di naiki air membuatkan proses untuk merakam gambar sedikit tergendala. Lepas tu kak ita sibuk jaga cucu yang tak berapa sihat Hihi kalau dah melayan cucu memang semua kerja tak menjadi Minggu ni kak ita kongsikan resepi pucuk manis, masakan kesukaan arwah mak akak. Kebetulan bila musim hujan pucuk manis ni merecup tumbuh daun baru, memang sedap kalau masak lemak. Lemak putih sedap ! lemak kunig pun sedap! lagi kalau ada sambal belacan dan ikan goreng. Memang bertambah-tambah nasi di pinggan. Kak ita juga masak pepahat bercili, pedas berasap kalau yang tak tahan pedas boleh kurangkan cili padi. Pepahat ni kak ita ambil di tepi pantai. Cara cari pepahat ni mudah je ada kapur makan dan lidi , boleh dah dapat hidangan sepinggan lauk. Pepahat ni jarang di jual di pasar. Jadi kalau terasa nak makan kenalah turun ke laut Tunggu air surut baru banyak lubang pepahat mucul. PUCUK MANIS MASAK LEMAK DENGAN KELEDEK OREN 1 mangkuk besar pucuk manis ~ ambil daun sahaja 1 batang cili merah ~ hiris 2 biji keledek oren ~ kupas kulit dan potong 1 biji santan kelapa garam perasa minyak air Bahan Tumbuk 2 sudu udang kering ~ redam lembut 1 inc kunyit hidup 4 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih cara masak rujuk video TELUR DADAR PUCUK MANIS 4 biji telur ayam 1 ulas bawang besar 1 batag cili merah garam perasa daun pucuk manis cara masak rujuk video PEPAHAT BERCILI 1/2 kg pepahat ~ cuci bersih garam perasa gula air minyak Bahan Tumbuk 3 tangkai cili merah 8 tangkai cili padi 5 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 inc kunyit hidup Belacan Cara masak rujuk video :::: Anda boleh melihat saluran YouTube saya @ Azlita Masam Manis ( [ 🔗 Klik ‼️ ] )
( 100 halaman ) :: 🏠 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ▶️ ⭕️
🌟 4
VOCAL ADEl, PERCUMA, GEDUNG TUA, KERAMAT
🌟 5
VOCAL ADEL, DUA KURSI, PERCUMA, LUKAKU
🌟 4
Gak Percuma Jauh-Jauh Mancing Kesini Hasilnya Liat Saja Sendiri Guys
🌟 5
RITA SUGIARTO _ PERCUMA #rhomairama #bimapandawa5 #soneta #ritasugiarto