norsk
Hvordan smager sandwich med selleribøf og estragonmayo?
( 4098 viewed : 30 like : 10 comments ) Hva’? Selleribøf? Ja, det kan faktisk smage rigtigt godt, hvis du kommer dem i en sandwich med rødbeder og en hjemmelavet estragonmayo. Er du klar på en veggie challenge? Så få GoCooks opskrift her: [ 🔗 klikk‼️ ] Vibe og Smilla er eksperter i at lave en lækker sandwich med selleribøf. Og Gorm får lov til at røre sin helt egen estragonmayo, men du kan naturligvis bare købe en færdig. Selleribøf er bøffer lavet af knoldselleri. Det kan lyde som en kedelig vegetar opskrift, men knoldselleri giver masser af sødme og umami smag, når den bliver stegt. Så selleribøf i en sandwich kan faktisk godt være det frække bud i madpakken. 00:00 Smager selleribøf godt? 00:45 Sådan skærer du knoldselleri 02:05 Skær kogte rødbeder 02:20 Hvor vild er Gorm med selleri? 03:05 Kan man tørre salat med en swing-serie 03:50 Hjemmelavet estragonmayo 07:35 Samle sandwich med selleribøf 07:50 Er Gustav overbevist? Ingredienser til sandwich med selleribøf og estragonmayo Sandwich: 1 stor knoldselleri 1 spsk. smør 1 spsk. olie ½ tsk. salt 1 knivspids peber 2 flutes eller baguettes 2 forkogte rødbeder 1 hoved hjertesalat Estragonmayo: ½ citron 2 pasteuriserede æggeblommer ½ tsk. salt 1 knivspids sennep 2½ dl. rapsolie eller anden smagsneutral olie ½ dl. frisk eller 1 spsk. tørret estragon 2 spsk. creme fraiche 1 knivspids peber Sandwich: 3. Skyl og skræl knoldsellerien. Se videoen. 4. Skær knoldsellerien i skiver på cirka 1 centimeters tykkelse. 5. Varm en pande med smør og olie op til middelhøj varme. 6. Kom skiverne af knoldselleri på panden. Hvis de ikke kan være på panden samtidig, kan du stege dem ad flere omgange. Drys salt og peber ud over alle skiverne. 7. Lad skiverne stege i 4-5 minutter på hver side. De skal være gyldne og let bløde, når du stikker i dem. 8. Kom dem op på en tallerken. Estragonmayo: 9. Kom æggeblommer og salt i en skål med høje kanter. Pisk det sammen med en elpisker i cirka 2 minutter. Se videoen. 10. Tilsæt sennep, og pisk i 1 minut mere. 11. Hæld halvdelen af olien i skålen lidt ad gangen, mens du pisker. Du må ikke tilsætte for meget på en gang. Hold pause, når du har tilsat halvdelen af olien. 12. Pres saften fra citronen, og tilsæt 1-2 teskefulde. Se videoen. 13. Pisk videre, mens du tilsætter resten af olien lidt efter lidt. Det tager op til 10 minutter. 14. Hvis du bruger frisk estragon: Kom vand i en lille skål, og skyl estragonen i vandet. Lad den dryppe af på et rent viskestykke. Se videoen. 15. Hvis du bruger frisk estragon: Hak estragonbladene fint. Se videoen. 16. Rør estragon og cremefraiche i mayonnaisen. 17. Smag estragonmayoen til med ekstra citronsaft, sennep, salt og peber. Sandwich, fortsat: 18. Varm dine brød i ovnen eller på en brødrister efter anvisning på pakken 19. Skær de forkogte rødbeder i tynde skiver. 20. Pluk bladene af hjertesalaten, og skyl dem. Lad dem dryppe af på et rent viskestykke. Se videoen. 21. Skær brødene over, så der er til fire sandwich. Kom 1 spiseskefuld estragonmayo i hver sandwich, og fyld den derefter med salat, rødbeder og selleribøffer. [ 2023-03-17T13:16:25Z ] :flashminiupdate:2024-08-16 :::: Besøk min YouTube-kanal @ Original Cr. ( [ 🔗 klikk‼️ ] )
( 100 Side ) :: 🏠 95 96 97 98 99 100
🌟 25
Pour Man’s Tueka New Zealand Pilsner Lager
🌟 9
Germany Beer Blue Girl - Pilsener Lager Bier 德國 ‘’ 藍妹啤酒 ‘’
🌟 10
Germany Beer Blue Girl - Pilsener Lager Bier 德國 ‘’ 藍妹啤酒 ‘’
🌟 16
Springboks Team Announcement: Castle Lager Incoming Test Series: vs Portugal
