🌟 [ 19 ]   Velouté de Potimarron au Saveur dAsie [ @ ]

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( 405 viewed : 48 like : 0 comments ) Velouté de Potimarron au Saveur d'Asie - Selon ma méthode

Le velouté de Potimarron aux saveurs d'Asie selon notre méthode, si vous ne connaissez pas notre méthode, je vous invite à aller voir la PHILOSOPHIE / MÉTHODE ou je vous explique tout…!!.

Une fois de plus, nous allons agrémenter un classique culinaire, et ce, en deux coups de cuillère à pot si vous me permettez l'expression, c'est peu dire 😂 Et oui . Car nous allons utiliser, réellement, une à deux petites cuillères de notre fameuse Purée d'ail Gingembre et citronnelle, je vous rappelle que c'est très puissant la purée d'ail gingembre et citronnelle, il faut y aller avec parcimonie 😉.
Se mélange du potimarron, d'ail, de gingembre, de citronnelle lier avec du lait de Coco vous allez partir dans un voyage gustatif, direction l'Asie avec ce velouté de velours Vous m'en direz des nouvelles.

Une fois de plus, je vous le dis,
Si vous aviez, du éplucher, couper, tous les ingrédients, à coup sûr, vous auriez multiplié votre temps de préparation et de nettoyage minimum par 20.

C'est pour son goût et sa praticité que vous me rejoindrez dans cette méthode, j'en suis certain.

Merci de m'avoir lu jusqu'au bout mon Cher Gourmet et à tout de suite pour d'autres recettes.

Christophe Forget.


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▬▬ INGRÉDIENS

► Potimarron / 300 g
► Huile / 2 C.soupe
► Lait de Coco / 10 cl
► 🧄 Purée d'Ail Gingembre et Citronnelle
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▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO

00:00 : Introduction

▬▬ VIDÉOS ASSOCIÉES

Purée d'Ail Gingembre et Citronnelle
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🔷🔹NOS PRÉPARATIONS🔹🔷

► 🍀 L'huile en Persillade
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► 🍅 La Sauce TOMATE Relevée ou Ketchup Maison
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🍎 Poivron Confit
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🥣 Sauce Tartare Maison Facile
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🧅 La Marmelade d'Oignons ou Confit d'Oignons
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🍃 Le Pistou de Basilic
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🧄 Purée d'Ail Gingembre et Citronnelle
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🌿 La base Béarnaise
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] 🍯 La base Miel Moutarde
[ 🔗 Cliquez ‼️ ] Remerciements
Chef & Producteur : Christophe Forget
Producteur : Gérald Vincent
Réalisation : Gérald Vincent
Montage , Motion Design : Gérald Vincent
Mix Son : Gérald Vincent

▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO

La Cuisine Décomplexée
#lacuisinedecomplexee
#bistrotforget
Créateur : Gérald Vincent [ 2023-09-17T08:00:15Z ] :flashminiupdate:2024-08-03

:::: Vous pouvez voir ma chaîne YouTube @ Original Cr. ( [ 🔗 Cliquez ‼️ ] )

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🌈 🔎 VeloutédePotimarronauSaveurdAsie 🌈

🔥19 : Velouté de Potimarron au Saveur dAsie [ France ]