🌟 [ 2 ] ซาชิมิิสดๆจากญี่ปุ่นป้าทัยjapa มันฝรั่งทอดจิ้มมายองเนสไข่ปลาเมนไทโกะแซบมาก😋ป้าทัยjapan [ @ ]
( 218 viewed : 3 like : 0 comments ) ขอบคุณเพื่อนๆที่ติดตามรับชมค่ะ🙏🥰
ซาชิมิ เมนูยอดนิยมจากแดนอาทิตย์อุทัย
ซาชิมิ (Sashimi) คือ เมนูอาหารญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยปลาสดหั่นเป็นชิ้นบางๆ รับประทานคู่กับโชยุ (ซีอิ๋วญี่ปุ่น) และวาซาบิ เป็นการลิ้มรสชาติความสดหวานของเนื้อปลาอย่างแท้จริง ซึ่งแต่ละชนิดของปลาจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป
ปลาที่นิยมนำมาทำซาชิมิ
* ปลาแซลมอน (Salmon): มีเนื้อสีส้มอมชมพู เนื้อนุ่ม มีไขมันแทรก ทำให้มีรสชาติมันๆ หวานๆ เป็นที่นิยมมากที่สุด
* ปลาทูน่า (Tuna): มีหลายส่วนให้เลือก เช่น โอโทโร่ (Otoro) ซึ่งเป็นส่วนท้อง มีไขมันเยอะ รสชาติเข้มข้น อากามิ (Akami) เป็นส่วนเนื้อแดง รสชาติแน่น และโทโร่ (Toro) เป็นส่วนที่อยู่ระหว่างโอโทโร่และอากามิ
* ปลาหางเหลือง (Hamachi): เนื้อสีขาวอมเหลือง เนื้อแน่น มีรสชาติหวานนิดๆ
* ปลากระพงแดง (Tai): เนื้อสีขาว เนื้อแน่น มีรสชาติหวาน
* ปลาซาบะ (Saba): มีกลิ่นคาวเล็กน้อย เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น
* ปลาหมึก (Ika): เนื้อแน่น มีความหนึบเล็กน้อย
* หอยเชลล์ (Hotate): เนื้อหวาน หอม
* ไข่ปลาแซลมอน (Ikura): มีสีส้มสดใส รสชาติเค็ม มัน
วิธีการรับประทานซาชิมิ
* จุ่มซาชิมิลงในโชยุ: จุ่มเพียงด้านเดียวของปลา เพื่อไม่ให้รสชาติของปลาเปลี่ยนไป
* เติมวาซาบิ: วางวาซาบิเล็กน้อยบนปลา เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและดับคาว
* รับประทานคู่กับขิง: ขิงจะช่วยตัดเลี่ยนและทำให้รู้สึกสดชื่น
* ดื่มชาเขียว: ชาเขียวจะช่วยชำระล้างรสชาติในปาก
เคล็ดลับในการเลือกซาชิมิ
* ความสด: ปลาต้องสดใหม่ เนื้อแน่น มีสีสันสดใส
* กลิ่น: ไม่มีกลิ่นคาว
ข้อควรระวัง:
* ความสะอาด: ควรเลือกทานซาชิมิจากร้านอาหารที่เชื่อถือได้ เพื่อป้องกันการติดเชื้อ
* อาการแพ้: ผู้ที่มีอาการแพ้ปลาควรหลีกเลี่ยง
ซาชิมิเป็นเมนูที่ให้รสชาติที่สดใหม่และเป็นเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น หากมีโอกาส ลองไปลิ้มลองกันดูนะคะ
#สไภ้ญี่ปุ่น
#แม่่บ้านญี่ปุ่น
#ซาชิมิ
# #อาหารญี่ปุ่น
#เซลมอล
#ปลาสดใหม่ [ 2024-10-07T15:16:59Z ] :flashminiupdate:2024-11-27 :::: Check it out >> [ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ]
[ 2D ] ซาชิมิิสดๆจากญี่ปุ่นป้าทัยjapa มันฝรั่งทอดจิ้มมายองเนสไข่ปลาเมนไทโกะแซบมาก😋ป้าทัยjapan โซเชียล [1]
Interesting Keyword >> ซาชิมิิสดๆจากญี่ปุ่นป้าทัยjapaมันฝรั่งทอดจิ้มมายองเนสไข่ปลาเมนไทโกะแซบมาก😋ป้าทัยjapan
