🌟 [ 5 ] แจกสูตร เค้กต้นคริสมาสต์ สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก สูตรอร่อย ทำง่ายมาก [ @ ]
( 648 viewed : 29 like : 5 comments ) แจกสูตร เค้กต้นคริสมาสต์ สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก สูตรอร่อย ทำง่ายมาก
ส่วนผสมที่ 1
ไข่แดง(เบอร์2) 4 ฟอง
น้ำตาล 25 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำมัน 50 กรัม
นมสด 70 กรัม
ส่วนผสมที่ 2
ไข่ขาว(เบอร์2) 4 ฟอง
น้ำตาล 50 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ 300 กรัม
ซอสสตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่สด
วิธีทำ
1.ใช้ตะกร้อมือผสมไข่แดง น้ำตาล จนละลาย
2.ใส่นม น้ำมัน กลิ่นวนิลาผสมจนเข้ากันดี
3.ใส่แป้ง ผงฟู เกลือ คนผสมจนเข้ากันดีจนไม่มีเม็ดแป้ง พักไว้ก่อน
4.ตีไข่ขาวด้วยเครื่องสปีดกลาง จนขึ้นฟองหยาบๆ ใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แบ่งใส่น้ำตาลประมาณ 3 รอบ พอเริ่มได้ที่เพิ่มสปีดขึ้น ตีไข่ขาวตั้งยอดอ่อน
5.นำส่วนผสมแรก มาผสมกับไข่ขาว ค่อยๆ ตะลอมอย่างเบามือ แบ่งใส่ประมาณ 2-3 ครั้ง จนเป็นเนื้อเดียวกัน
7.เทใส่พิมพ์ขนาด 1 ปอนด์ 2 พิมพ์ อบ 170 องศา ไฟบนล่าง ประมาณ 25-30 นาที (ไฟและเวลาขึ้นอยู่กับเตาเพื่อนๆ อีกทีนะคะ)
8.เช็คสุกโดยการเอาไม้จิ้มตรงกลาง ถ้าไม่มีน้ำติดไม้ แสดงว่าสุกแล้วค่ะ
9.พักในตะแกรงจนเย็น
10.สไลด์เค้กออกเป็น 2 ชั้นแล้วใช้พิมพ์กด ลดขนาดลงไปเรื่อยๆ ซ้อนกัน 7 ชั้น สูตรนี้จะได้เค้กขนาดใหญ่ที่ก้อน และก้อนเล็ก 1 ก้อนค่ะ
11.ตีวิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ จนขึ้นฟูเลยค่ะ
12.ค่อยประกอบเค้กที่ละชั้นค่ะ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ให้สวยงาม
#เคล็ดลับความอร่อย
-
ใครที่กำลังมองหาวิปปิ้งครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก ที่ตีขึ้นฟูง่าย รสชาติอร่อย และอยู่ตัวถึง 6 ชม พลอยแนะนำ ไชน์โรด โกลด์ วิปท๊อปปิ้ง กล่องสีฟ้ากล่องนี้เลยค่ะ หาซื้อที่ร้านเบเกอรี่ใกล้บ้าน หรือจะสั่งผ่าน KCG Online ได้เลยค่ะ
เพื่อนๆ คนไหนลองทำแล้ว มาอวดพลอยบ้างนะคะ 😊
เชฟพลอย Sweetgether
[ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ] แจกสูตรเบเกอรี่ สอนทำขนมฟรี คำนวนต้นทุน
[ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ] #Shineroad #วิปครีมทำขนม #ไชน์โรดวิปท้อปปิ้ง #whiptopping #แจกสูตรขนม #แจกสูตรเบเกอรี่ #สูตรขนม #สูตรเบเกอรี่ #สอนทำขนมฟรี #สอนทำเค้ก #สอนทำเบเกอรี่ #เค้ก #คุกกี้ #สูตรเบเกอรี่ #เค้กน่ารัก #เบเกอรี่ #เมนูของหวาน [ 2024-12-18T17:00:27Z ] :flashminiupdate:2025-01-31 :::: Check it out >> [ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ]
[ 5D ] แจกสูตร เค้กต้นคริสมาสต์ สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก สูตรอร่อย ทำง่ายมาก สูตรขนม [1]
Interesting Keyword >> แจกสูตรเค้กต้นคริสมาสต์สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้กสูตรอร่อยทำง่ายมาก
แจกสูตร เค้กต้นคริสมาสต์ สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก สูตรอร่อย ทำง่ายมาก
( 10 [P] ) :: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ▶️ ⭕️( 10 [P] ) :: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ▶️ ⭕️
