🌟 [ 3 ] Plumside upcakewithmilkho แซลมอนซอสเปเปอร์มิ้นท์ชีสสสส ครัวอ๋อยเอง [ @ ]
( 447 viewed : 8 like : 0 comments ) Plum side up cake with milk honey bath
ส่วนผสม
3 tbsp honey+3 tbsp water
3-5 plums or 2 pears ปอกเปลือกผ่าครึ่ง
1 cup cake flour
1 baking powder
1 tsp salt
4 eggs
3/4 cup brown sugar
2 tbsp coconut oil
-
milk bath➡️นมจืด 500 มล.+น้ำผึ้งที่เหลือ
วิธีทำ
-
อุ่นเตาอบที่ 180*c เตรียมพิมพ์กลมขนาด 6 นิ้ว
-
อุ่นน้ำผึ้งด้วยไฟกลางให้เดือดจนมีฟองขนาดใหญ่ จนมีกลิ่นน้ำผึ้งโชยออกมา เติมน้ำ 3 ชต. แล้วยกหม้อออกมาหมุนวน‼️ระวังกระเด็น เอาลูกพลัมด้านที่ตัดลงกดเบาๆ นำตั้งไฟต่อลดเป็นไฟอ่อนตั้งทิ้งไว้ 2 นาทีห้ามคน ใช้ช้อนตักวางเรียงลงพิมพ์
-
ผสมแป้ง ผงฟูและเกลือ ร่อนพักไว้
-
ใช้เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะหัวตีตะกร้อ ตีไข่และน้ำตาลด้วยความเร็วปานกลางใช้เวลา 8 นาที
-
นำแป้งมาผสมโดยแบ่งเป็น 3 ครั้ง คนจนเข้ากันใส่น้ำมันลงไปผสมต่อแล้วเทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้
-
อบนาน 30 นาที พักทิ้งไว้ในพิมพ์ 5 นาทีใช้มีดแซะด้านข้างไปรอบๆ แล้วใช้จานรองพลิกพิมพ์ลง ราดหน้าด้วยน้ำผึ้งให้ทั่ว
📌เค้กจะมีเนื้อแน่นก่อนรับประทานให้เทน้ำผึ้งที่เหลือหลังจากราดแล้วลงไปผสมกับนมจืด 500 มล.คนจนเข้ากัน หั่นเค้กเป็นชิ้นราดด้วยนมผสมน้ำผึ้งที่ทำไว้จนทั่ว (ถ้านมน้อยไปสามารถเติมนมเพิ่มได้)นำแช่เย็น 1 ชม.ค่อยรับประทานนะคะ😁 [ 2024-07-31T09:33:43Z ] :flashminiupdate:2025-01-08 :::: Check it out >> [ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ]
[ 3D ] Plumside upcakewithmilkho แซลมอนซอสเปเปอร์มิ้นท์ชีสสสส ครัวอ๋อยเอง โซเชียล [1]
Interesting Keyword >> Plumsideupcakewithmilkhoแซลมอนซอสเปเปอร์มิ้นท์ชีสสสสครัวอ๋อยเอง
