🌟 [ 71 ]   Voici des profiteroles avec un verre à liqueur! Méthode simple, idéale pour tous

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( 2618 viewed : 25 like : 2 comments ) Voici des profiteroles avec un verre à liqueur! Méthode simple, idéale pour tous


Ingrédients:
beurre - 80 g
eau - 180 ml
sel - 3 g
farine - 130 g
oeufs - 3 pièces
Taille du moule 42 x 32 cm
AU FOUR À 180 °C/25 minutes

Pour la crème :
oeufs - 2 pièces
sucre - 100 g
fécule - 60 g
lait - 500 ml
crème fouettée - 250 g

Pour les noix caramélisées
noix - 100 g
sucre - 200 g
eau - 20 ml
amandes - 15 g


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