สูตรขนม ครก




 ขนมครก ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า (ใช้ข้าวขาวธรรมดา) อย่างดี     1/2 กิโลกรัม หางกะทิสด                                                2 1/2 กิโลกรัม น้ำตาลปี๊บ (น้ำตาลมะพร้าว)                             2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.  นำแป้งข้าวเจ้าเทลงภาชนะ ค่อยๆ เติมหางกะทิเบื้องต้นประมาณ 200 cc. คนแป้งกับหางกะทิให้เข้ากัน ถ้าแห้งไปค่อยๆ เติม และนวดจนกว่าเนื้อแป้งทั้งหมดจะเป็นก้อน มีความนิ่มของเนื้อแป้งกับหางกะทิพอประมาณ จากนั้นตักแบ่งออกไว้ต่างหาก 2 ช้อนโต๊ะ 2.  นำแป้งที่เหลือนวดเข้าด้วยกันกับน้ำตาลปี๊บ โดยนำเนื้อแป้งค่อยๆ ผสมกับน้ำตาล และเหยาะหางกะทิลงไปพร้อมๆ กัน แล้วค่อยๆ นวดให้เนื้อแป้งเข้ากับน้ำตาลและหางกะทิ จนได้เนื้อแป้งผสมกับน้ำตาลปี๊บและหางกะทิจนเป็นเนื้อเดียวกัน พร้อมหยอดเป็นเนื้อขนมครกส่วนแรก ส่วนผสม หน้าขนมครก แป้งขนมครกที่นวดและแบ่งไว้ในส่วนที่ 1     2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิสด                                                      1 กิโลกรัม น้ำตาลทรายขาว                                       300 กรัม เกลือป่น                                                        1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.  นำเนื้อแป้งที่แบ่งไว้ใส่ลงในภาชนะแล้วละลายให้เข้ากับหัวกะทิ พร้อมใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากันจนเป็นส่วนผสมเดียวกัน ส่วนผสมนี้ใช้เป็นหน้าขนมครก วิธีหยอดขนมครก : 1.  ติดไฟใส่เตา (ใช้เตาถ่านขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางพอๆ กับเบ้าขนมครก) เมื่อถ่านในเตาติดไฟจนแดงหมดทุกก้อน (ควรใช้ถ่านก้อนเล็กๆ) นำเบ้าขนมครกตั้งบนเตา ใช้ลูกประคบชุบน้ำมันหมู เช็ดเบ้าขนมครกทุกเบ้าจนควันขึ้นอ่อนๆ นำลงจากเตาแล้วให้นำขี้เถ้าโรยบนเตาจนไม่เห็นก้อนถ่านจนทั่ว 2.  นำเบ้าขนมครกตั้งไฟอีกครั้ง เช็ดน้ำมันออกจนเบ้าสะอาดแต่ยังมีน้ำมันเกาะอยู่ในเบ้า 3.  พอร้อนได้ที่ ตักเนื้อขนมครกส่วนแรกหยอดลงเบ้า ก่อนตักให้คนเนื้อขนมครกที่เป็นแป้งละลายหางกะทิเสียก่อน เพราะเนื้อแป้งอาจนอนก้น การหยอดให้หยอดไป 3 ใน 5 ของเบ้า 4.  จากนั้นหยอดส่วนที่เป็นหน้าขนมครกอีก 2 ใน 5 หรือจนเต็มพอดีกับเบ้าขนมครก เสร็จแล้วปิดฝาคอยจนเนื้อขนมครกสุก                      แต่ถ้าเราต้องการใส่หน้าต่างๆ เช่น ต้นหอม ข้าวโพด มันต้ม เผือกต้ม ฝอยทอง หรืออื่นๆ ให้หยอดหลังจากหยอดเนื้อที่เป็นหน้าขนมครกส่วนที่ 2 นี่เอง





เลขเด็ดงวดนี้


รวมแบ่งปันหวยซองอาจารย์ดังพิชิตเป้าหมายเดียวกันจ้าา โดย snownoy

ผิดถูกอย่าว่ากันนะ.....01 - 06 - 2558 โดย บวร

เลขให้โชค โดย โชคพารวย

ลุ้นทุกงวด โดย Tanasat

เข้าทุกงวดสู้ไม่ถอย โดย อ็อด

ต่างก๊ก ต่างหวัง จะเป็นผู้พิชิต งวดวันที่ 2 มิถุนายน 2558 โดย Wangyu

คัดสูตรบนล่าง โดย Chuchart

ข้อมูล2/6/58 บน=3567 ล่าง=0456 เปิดดู 2805379 ครั้ง โดย Onmyway

ตราบใดที่ยังมีลมหายใจ ศรัทธาไม่เคยท้อ ^_^ แนวทางในการเสี่ยงล๊อตเตอรี่ รัฐบาล โดย Pui

***งวดวันอังคารที่ 2 มิถุนายน 2558*** โดย Nat

ดูธาตุประจำปีเกิด การทำบุญวันเกิดตามวันเกิด ดูลูกในท้องว่าเป็นหญิงหรือชาย ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะอยู่ด้วยกันแล้วดีหรือไม่ ทำนายฝัน ชื่อมงคล ชื่อเพราะ ตั้งชื่อตามวันเกิด ฤกษ์ออกรถปี2554 ดวงเนื้อคู่จากชื่อ ดวงรายวันตามวันเกิด ตัดผมวันไหนดี ผลรวมเบอร์โทรศัพท์มือถือ ดูดวงตามเดือนที่เกิด ตำราพรหมชาติล้านนา ดูดวงตามปีเกิด ดูดวงความรักตามเดือนเกิด ดูดวงจากหมายเลขบัตรประชาชน ดวงรายวันจากชื่อ ดูดวงลักษณะเนื้อคู่ ตามวันเกิด รวมชื่อเล่น ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะเป็นแบบไหน เสี่ยงเซียมซี เสี่ยงเซียมซี ดูดวงไพ่ยิปซี ไพ่ทาโรท์ ดูดวงจากหมายเลขมือถือ วิเคราะห์ชื่อ นามสกุล ทำนายดวง 7 วันข้างหน้า ด้วยไพ่ป๊อก (ใหม่) ดูดวงชะตาในเดือนนี้ ดูดวงตามเดือนที่เกิด ดูดวงเรือนแห่งชะตา ดูดวงชะตาตามปีเกิด (ตำราโบราณ) ดูดวงไพ่ป๊อก 16 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 -10 วันข้างหน้า(ใหม่) ดูดวงเนื้อคู่ตาม ดวงสมพงศ์นาคคู่ ดูดวงเนื้อคู่ ว่าคือใคร เป็นอย่างไร ทำนายนิสัย ดูดวงประจำปี ฉัตร3ชั้น ดูดวงขนาดของลับ อวัยวะเพศชายหญิง ดวงทำนายดูดวงแบบกราฟชีวิต ดูดวงไพ่ป๊อก 21 ใบ พยาการณ์เรื่องราว 3 เดือนข้างหน้า(ใหม่) ต้นไม้มงคลตามราศีเกิด ดูดวงตามปีเกิด(ตำราพรหมชาติล้านนา) ชาติที่แล้วเกิดเป็นอะไร ดูดวงเนื้อคู่ ตามความสัมพันธ์ของธาตุทั้งหก ทำนายนิสัยลับๆ และเรื่องบนเตียง ดูดวงเนื้อคู่ ตามตำราช้างผัวเมีย ดูดวงตามราศีเกิด ดูดวงตามวันที่เกิด ดูดวงเนื้อคู่ ว่าจะได้แต่งงานกันหรือไม่ ของใส่บาตร ตามวันเกิด ดูดวงประจำวัน

เว็บบอร์ดฟรี โพสได้อิสระทุกเรื่อง ที่อยากคุย อยากบอก อยากแฉ อยากประชาสัมพันธ์ อยากรัก อยากด่า อยากว่า อยากบ่นอะไร ก็เชิญจ้า



เลขเด็ด ตะพาบเผือกยักษ์ งวดก่อนๆมีคนถูกหวยมาแล้ว
( 1520 ครั้ง )
เลขเด็ด ตะพาบเผือกยักษ์  งวดก่อนๆมีคนถูกหวยมาแล้ว
หวยเลขเด็ดพระธุดงค์ ป่าช้า
( 3134 ครั้ง )
หวยเลขเด็ดพระธุดงค์ ป่าช้า
เลขเด็ด พี่ใหญ่ ถูกแชร์กระหึ่ม อ้างเลขเด็ดจากกองสลาก
( 2870 ครั้ง )
เลขเด็ด พี่ใหญ่ ถูกแชร์กระหึ่ม อ้างเลขเด็ดจากกองสลาก

 ขอ ID GRowtopia เทพๆหน่อยคับ โดย กิลล์

รับสั่งทำแจ๊คเก็ต ราคาถูก เสื้อแจ๊คเก็ตแมสเซนเจอร์ สั่งทำเสื้อโปโลพนักงาน ปักฟรี[ประกาศ] โดย shop99K

ครีมมินโซว ครีมหน้าขาวไร้สิว ครีมเกรดพรีเมี่ยม นำเข้าจากฮ่องกง ของแท้[ประกาศ] โดย shop99K

แนะนำ รีวิวครีมบำรุงผิวหน้า ครีมที่ใช้แล้วผิวดี หน้าใสขาว ใช้ดีอยากบอกต่อ โดย คุณอีฟ

โอกาสกำลังเดินมา แต่ เราต้องวิ่งเข้าหาโอกาส โดย ส.เมืองเพชร

ดูดวง ราศีมีน ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีกุมภ์ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีมังกร ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีธนู ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีพิจิก ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีตุลย์ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีกันย์ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีสิงห์ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีกรกฎ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีเมถุน ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีพฤษภ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

ดูดวง ราศีเมษ ปักษ์แรก มิถุนายน ๒๕๕๘ โดย สวย

อยากขายอาหารเสริมลดสิว กินแล้วหน้าใส เห็นผลตั้งแต่กล่องแรก ไม่ต้องลงทุน กำไรดี[ประกาศ] โดย shop99K

คอร์ส-ลดน้ำหนัก แบบเห็นผล และ ปลอดภัย โดย Sudthida

มาร์กผิวขาวน้ำนม สูตรเร่งด่วน มาร์กทิ้งไว้แค่ 5 นาที ขาวออร่าทันที โดย Sudthida

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา

ทำไม่ผู้ชายติดเพื่อนมากกว่าเเฟน โดย ลูกปลา






สูตรขนมน่าอร่อย

เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

เค้กงาขี้ม่อน

สูตรขนม เค้กงาขี้ม่อน

เค้กนมสด

สูตรขนม เค้กนมสด

วุ้นกะทิใบเตย

สูตรขนม วุ้นกะทิใบเตย

คุ้กกี้เนย

สูตรขนม คุ้กกี้เนย

ช็อกโกแลตพีนัท

สูตรขนม ช็อกโกแลตพีนัท

สตอร์วเบอรี่มูสเค้ก

สูตรขนม สตอร์วเบอรี่มูสเค้ก

เค้กใบเตย

สูตรขนม เค้กใบเตย

ขนมโคน้ำ

สูตรขนม ขนมโคน้ำ

คัพเค้กชาเขียว

สูตรขนม คัพเค้กชาเขียว

ทับทิมกรอบ

สูตรขนม ทับทิมกรอบ

มะเขือเทศเชื่อมแห้ง

สูตรขนม มะเขือเทศเชื่อมแห้ง

ขนมรังผึ้ง

สูตรขนม ขนมรังผึ้ง

ไข่แมงดาเทียม

สูตรขนม ไข่แมงดาเทียม

Oreo Chunk Cookies

สูตรขนม Oreo Chunk Cookies

ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว

สูตรขนม ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว

กรอบเค็ม

สูตรขนม กรอบเค็ม

เค้กกล้วยหอม(แบบหน้านูน)

สูตรขนม เค้กกล้วยหอม(แบบหน้านูน)

ขนมสาลี่

สูตรขนม ขนมสาลี่

ขนมปังหน้าพิซซ่า

สูตรขนม ขนมปังหน้าพิซซ่า

วาฟเฟิลฟักทอง

สูตรขนม วาฟเฟิลฟักทอง

คริส์มาสต์สตรอเบอร์รี่มูสเค้ก

สูตรขนม คริส์มาสต์สตรอเบอร์รี่มูสเค้ก

โดนัท

สูตรขนม โดนัท

ขนมไข่เต่า

สูตรขนม ขนมไข่เต่า

เค้กแครอทกับลูกแพรต้ม

สูตรขนม เค้กแครอทกับลูกแพรต้ม


เลือกดูหน้า ( 1 ) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15


สูตรขนมไทยน่าอร่อย



ขนมประเภทกวนและนึ่ง


สูตรขนมกรวย
สูตรขนมกล้วย
สูตรขนมกาละแม
สูตรขนมขนมเข่ง
สูตรขนมข้าวตู
สูตรขนมข้าวต้มผัดหรือข้าวต้มมัด
สูตรขนมข้าวเกรียบปากหม้อ
สูตรขนมข้าวเม่าคลุก
สูตรขนมข้าวเหนียวมูล(ข้าวเหนียวมัน)
สูตรขนมข้าวเหนียวแก้ว
สูตรขนมข้าวเหนียวแดง
สูตรขนมชั้น
สูตรขนมตะโก้
สูตรขนมตาล
สูตรขนมถั่วกวน
สูตรขนมถ้วยฟู
สูตรขนมทราย
สูตรขนมทองชมพูนุช
สูตรขนมทองทัต
สูตรขนมทองนพคุณ
สูตรขนมทองพลุ
สูตรขนมทองม้วน
สูตรขนมทองหยอด
สูตรขนมทองหยิบ
สูตรขนมทองอัฐ
สูตรขนมทองเอก
สูตรขนมน้ำดอกไม้
สูตรขนมปุยฝ้าย
สูตรขนมฝอยทอง
สูตรขนมฝอยเงินหรือไข่ในรัง
สูตรขนมพดด้วง
สูตรขนมฟักทอง
สูตรขนมลืมกลืน
สูตรขนมลูกชุบ
สูตรขนมสอดไส้
สูตรขนมสังขยาฟักทอง
สูตรขนมสาลี่
สูตรขนมสำปันนี
สูตรขนมหม้อแกง
สูตรขนมหยกมณี
สูตรขนมอาลัว
สูตรขนมเทียน(ไส้เค็ม)
สูตรขนมเปียกปูนใบเตย
สูตรขนมเผือกกวน
สูตรขนมเม็ดขนุน
สูตรขนมเหนียว

ขนมประเภททอดและฉาบ


สูตรขนมกง
สูตรขนมกล้วยฉาบ
สูตรขนมกล้วยแขก(กล้วยทอด)
สูตรขนมข้าวเกรียบกุ้ง
สูตรขนมครกม้วน
สูตรขนมถังแตก
สูตรขนมนางเล็ด(ข้าวแตน)
สูตรขนมปั้นสิบ(ปั้นขลิบหรือกระหรี่ปั๊บ)
สูตรขนมฝักบัว
สูตรขนมมันรังนก
สูตรขนมสามเกลอ
สูตรขนมเบื้องชาววัง
สูตรขนมเผือกฉาบ
สูตรขนมไข่หงษ์

ขนมประเภทน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ


สูตรขนมกระท้อนลอยแก้ว
สูตรขนมกล้วยบวชชี(บวดกล้วย)
สูตรขนมข้าวต้มน้ำวุ้น
สูตรขนมซ่าหริ่ม
สูตรขนมต้มขาว
สูตรขนมต้มแดง
สูตรขนมถั่วดำแกงบวด
สูตรขนมถั่วแปบ
สูตรขนมทับทิมกรอบ
สูตรขนมบัวลอย
สูตรขนมปากริมไข่เต่า
สูตรขนมมันบวด(บวชมัน)
สูตรขนมลอดช่องกะทิ
สูตรขนมวุ้นกะทิ
สูตรขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
สูตรขนมวุ้นแมงลัก
สูตรขนมเต้าส่วน
สูตรขนมแกงบวชฟักทอง(บวดฟักทอง)
สูตรขนมแตงไทยน้ำกะทิ

ขนมประเภทอบและปิ้ง


สูตรขนมกระเช้าสีดา
สูตรขนมข้าวเหนียวปิ้ง
สูตรขนมครก
สูตรขนมจาก
สูตรขนมดอกลำดวน
สูตรขนมบ้าบิ่น
สูตรขนมผิง
สูตรขนมผิงโบราณ
สูตรขนมรังผึ้ง
สูตรขนมหน้านวล
สูตรขนมโสมนัส
สูตรขนมไข่

ขนมประเภทเชื่อมและแช่อิ่ม


สูตรขนมกล้วยเชื่อม
สูตรขนมจาวตาลเชื่อม
สูตรขนมมะขามแช่อิ่ม
สูตรขนมมะม่วงแช่อิ่ม
สูตรขนมมันสำปะหลังเชื่อม
สูตรขนมสาเกเชื่อม







เวอร์ชั่นมือถือ

© flash-mini.com || ติดต่อ จดหมาย | เฟสบุ๊คแฟลชมินิ อีเมล์ beginner_lite@yahoo.com

(ข้อความ รูปภาพ และข้อมูลบนหน้าเว็บนี้ อาจเกิดจากผู้เข้าชมหรือระบบอัตโนมัติ API :: หากต้องการแจ้งลบข้อความไม่เหมาะสม หรือ แจ้งลบภาพลิขสิทธิ์ และอื่นๆ เพื่อความรวดเร็ว กรุณาแจ้ง URL หน้าเว็บดังกล่าวด้วย ขอบคุณค่ะ )