🌟 [ 12 ] แจกสูตร บานอฟฟี่ (Banoffee) ทำขายได้เลย สูตรอร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ [ @ ]
( 3167 viewed : 107 like : 2 comments ) แจกสูตร บานอฟฟี่ (Banoffee)ทำขายได้เลย สูตรอร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ
ส่วนผสมซอสคาราเมล ส่วนที่ 1
น้ำตาลทรายสีทอง 150 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
วิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ 100 กรัม
เนยสดเค็ม 60 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมซอสคาราเมล ส่วนที่ 2
วิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ 100 กรัม
วิธีทำ
1.อุ่นวิปปิ้งครีม ไชน์โรดโกลด์ ให้ร้อน
2.ตั้งหม้อ ใส่น้ำตาลทรายสีทอง น้ำตาลทรายขาว เคี่ยวจนละลาย ห้ามคนเด็ดขาด
3.ใส่วิปปิ้งครีม ไชน์โรดโกลด์ ผสมให้เข้ากัน ใส่เนยสดเค็ม เกลือ กลิ่นวนิลา ผสมให้เข้ากัน เปิดไฟ เคี่ยวจนได้ที่ ไม่ต้องให้ข้นจนเกินไป
4.คนจนอุ่นๆ นำไปปั่นกับวิปปิ้งครีม ไชน์โรดโกลด์ ปั่นจนฟูเข้ากัน แช่เย็น 2-3 ชม. ก่อนใช้งาน
ส่วนผสมฐานบานอฟฟี่
ไดเจสทีฟบิสกิต 250 กรัม
เนยสดเค็ม 100 กรัม
วิธีทำ
1.ปั่นไดเจสทีฟบิสกิตจนละเอียด ใส่เนยเค็มละลาย ผสมให้เข้ากัน
2.นำไปกรุในพิมพ์ทาร์ตขนาด 8 นิ้ว แช่เย็นให้เซ็ตตัว
ส่วนผสมกานาชช็อกโกแกต
ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ 60 กรัม
วิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ 60 กรัม
เนยสดจืด 20 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.อุ่นวิปปิ้งครีม ไชน์โรดโกลด์ ให้ร้อน เทใส่ ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ เนยสดจืด กลิ่นวนิลา ผสมให้เข้ากัน
2.เทใส่ฐานบานอฟฟี่ นำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัว
ส่วนผสมวิปปิ้งครีม
วิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ 250 กรัม
ซอสคาราเมล
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตีวิปปิ้งครีม ไชน์โรดโกลด์ จนขึ้นฟู เริ่มที่สปีดกลาง พอเริ่มฟูปรับเป็นสปีดสูง พอได้ที่แล้ว แบ่งซอสคาราเมล มาผสมบางสวน ใส่กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ผสมให้เข้ากัน
2.นำกล้วยหอมมาเรียงในพิมพ์ ราดด้วยซอสคาราเมล ตามด้วยวิปปิ้งครีม
3.ปาดครีมให้สวยงาม นำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว
4.ก่อนเสริฟโรยด้วยผงโกโก้
#เคล็ดลับความอร่อย
-การทำคาราเมล ระหว่างการเคี่ยวน้ำตาล ห้ามคน น้ำตาลจะตกทราย ใช้ไฟกลางในการเคี่ยว ถ้าไฟอ่อนเกินไป ก็จะตกทรายเหมือนกัน
-ระวังคาราเมลสีเข้มเกินไปจะมีรสชาติขม
-วิปปิ้งครีมส่วนแรกที่ผสม ต้องอุ่น หรือร้อน ป้องกันการกระเด็น
-ไม่ต้องเคี่ยวคาราเมลให้เหนียวมากไป
-เลือกกล้วยหอมที่ไม่สุกจัดเกินไป
-เพื่อนๆ ที่กำลังมองหาสูตรบานอฟฟี่ที่อร่อย ต้นทุนไม่แพง เหมาะสำหรับทำขาย พลอยแนะนำ วิปปิ้งครีม ไชน์โรด โกลด์ หาซื้อที่ร้านเบเกอรี่ใกล้บ้าน หรือจะสั่งผ่าน KCG Online ได้เลยค่ะ
#Shineroad #วิปครีมทำขนม #ไชน์โรดวิปท้อปปิ้ง #whiptopping
เพื่อนๆ คนไหนลองทำแล้ว มาอวดพลอยบ้างนะคะ 😊
เชฟพลอย Sweetgether
[ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ] แจกสูตรเบเกอรี่ สอนทำขนมฟรี คำนวนต้นทุน
[ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ] #แจกสูตรขนม #แจกสูตรเบเกอรี่ #สูตรขนม #สูตรเบเกอรี่ #สอนทำขนมฟรี #สอนทำเค้ก #สอนทำเบเกอรี่ #เค้ก #คุกกี้ #สูตรเบเกอรี่ #เค้กน่ารัก #เบเกอรี่ #เมนูของหวาน [ 2024-09-30T03:00:37Z ] :flashminiupdate:2024-11-22 :::: Check it out >> [ 🔗 Click here 🌐 ‼️ ]
[ 12D ] แจกสูตร บานอฟฟี่ (Banoffee) ทำขายได้เลย สูตรอร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ สูตรขนม [1]
Interesting Keyword >> แจกสูตรบานอฟฟี่Banoffeeทำขายได้เลยสูตรอร่อยทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ
แจกสูตร บานอฟฟี่ (Banoffee) ทำขายได้เลย สูตรอร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ
( 10 [P] ) :: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ▶️ ⭕️
